zoe666

snack di mais al chili, presi da tiger. Un droga, buonissimi.

Delta80

Oggi un buon gelato

Nightlights

Vicino casa hanno aperto una bottega che fa un ottima frittura di pesce quindi adesso se magna

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varykino

bruschette aglio e pomodori , aglio a pezzi sopra proprio ignorante , voglio terra bruciata intorno

zoe666

a pranzo orecchiette con le cime di rapa, molto agliose.

edit.
a cena ho mangiato un altro piattone di fagiolini e una ricetta presa su elefanteveg, canale youtube che seguo spesso, la versione casereccia di cucinavegetale diciamo.
Tofu spezzettato e marinato in olio, salsa soia, aceto balsamico, paprika, fecola di patate, erba cipollina e spezie a piacere e poi infornato.
Mi è piaciuto, penso dovrò aumentare un pò le dosi ( e aggiungerci l'aglio, che non avevo ), ma molto saporito e gustoso anche come snack.

zoe666

ieri ho fatto la pizza più buona da quando faccio la pizza.
Ho resistito e ne ho mangiato solo metà, ma l'avrei finita. Nulla da invidiare alle pizze normali, mi son meravigliata di me stessa.

Angus

Ho finalmente provato una pokè bowl e il bubble tea.

Molto buoni entrambi. Pokè is the new sushi. Nel mio bowl c'erano: riso bianco e venere, salmone crudo a dadolini, tonno arrostito, tofu, pomodorini e alcune salse.

Angus

Tornato oggi da un'ennesima trasferta a Napoli. Ormai posso dirlo con sicurezza: la pizza napoletana non mi piace E' troppo molliccia e il pomodoro non ha il tempo di cuocersi bene. Inoltre è un malloppo sullo stomaco clamoroso, ma questo vale per tutto quello che cucinano a Napoli. Vivessi lì peserei 90kg.

Angus

Alla fine anche stasera mi sono ripreso una pokè bowl. Base di riso bianco e insalata, salmone crudo, avocado, tofu, philadelphia, zenzero marinato, semi di girasole, salsa ponzu (tra l'altro buonissima, non la conoscevo). E il bubble tea al mango con le palline di gelatina di cocco.

Angus

Minestra di lenticchie con pane imburrato, poi ali di pollo piccanti fritte.

Teal

Oggi paella mista carne e pesce. Comunque sto mangiando veramentetroppa cioccolata e troppi dolci in questo periodo, oggi panforte di Siena per la cronaca, dovrei riuscire a moderarmi.

Delta80

Mangiato dei toast

zoe666

ieri mi è venuta voglia improvvisa di zuppa alla cipolla
non l'avevo mai fatta, alla fine è una roba banalissima, cipolle a rondelle in quantità industriali in padella con un filo d'olio, sale e un goccio di vino bianco, rosolare un paio di minuti, mezzo mestolo di brodo e 3 cucchiai di farina, girare un pò, poi versare il resto del brodo, coprire e far andare a fuoco lento per una ventina di minuti
Una roba spaziale, buonissima, un vero confort food.

varykino

tutto quello che è cipolla e aglio è da pauraaaa , quando stavo in campagna mangiavo addirittura i cipollotti crudi

Delta80

Te e biscotti

Hor

Ho finito i biscotti alla mela che mi ero comprato ieri.

Delta80

Sei riuscito a farli durare due giorni, beato te, io aperto e finito

zoe666

ho fatto la mia prima torta
una sacher vegana, ricetta presa da cucina vegetale. Considerando che è stata la prima torta fatta in assoluto, deliziosa. Una bomba calorica eh ( prossima volta, ridurre lo zucchero ), ma davvero sopra ogni aspettativa.

Abuela

Sembra buona la torta zoe, bella umidiccia.


Anche io adoro cipolla e aglio peccato non riesca più a digerire un cazzo

zoe666

mi son fatta nuovamente le lasagne con il pane carasau, appena messe in forno.
Non avendo la besciamella comprata, l'ho fatta
un guazzabuglio di grumi, ma di sapore fantastica.