La Cucina del Forum

[IO&EVELYN]

Originariamente inviata da dintei166

Pure a me non piace

non sei umana

[Moonwatcher]

Originariamente inviata da Kanon

con panna e parmiggiano sono la fine del mondo

Può darsi, però non è la carbonara

[SUBurbe]

Beh la nutella ha un lontano retrogusto di olio motore che il nocciolato rigoni d'asiago non ha
La cosa che noto di più fra il cibo spazzatura e la sua versione "salutare" (vedi ad esempio nutella/nocciolato o torte induatriali vs torte fatte in casa) è che quelle industriali non ti saziano mai (forse perché non contengono un cacchio di potere nutritivo?)

[Madeleine]

Sta sera ho fatto delle tagliatelle con canocchie e pomodorini...

[mdh]

anche a me non piace la nutella. E' troppo appiccicosa e si attacca ai denti. Sono anni che non la mangio

[Madeleine]

Oggi ho fatto il risotto ai quattro formaggi con cialdine al parmigiano e riduzione di aceto balsamico e miele...

[Kanon]

oggi carne arrostita con insalata

[NoSurrender]

Dopo un bel giro in bici, ho steso la mia sfoglia e mi sono cotto una bella piadina.

[Emil]

Originariamente inviata da Madeleine

Oggi ho fatto il risotto ai quattro formaggi con cialdine al parmigiano e riduzione di aceto balsamico e miele...

Originariamente inviata da NoSurrender

Dopo un bel giro in bici, ho steso la mia sfoglia e mi sono cotto una bella piadina.

Che fame

[notime]

piatto estivo: insalata di riso. Chi di voi cucina oppure capita di farla? che ci mettete dentro?

Io tendo a farla abbastanza "ignorante": tonno carote piselli wurstel formaggio (dolce o piccante o in mancanza d'altro, sottilette a pezzettini ) uovo sodo. Tendenzialmente.

altre opzioni?

[NoSurrender]

Oggi pesto alla genovese con il grana e le mandorle.

[notime]

interessante. Scusa l'ignoranza, ma come li hai tostati i pinoli? io non l'ho mai fatto.
mi richiamano l'uva passa chissà se ci starebbero bene col resto

[notime]

proverò, grazie! mi sembra una combinazione fresca e sana.

[NoSurrender]

Wow siamo già alla pagina numero 100! Che successo la sezione cucina!

Oggi ho preparati altri croissant sfogliati al farro e olio d'oliva, eccoli prima di essere congelati e lievitati.

[Blackrose]

mmmh quante cose buone

[Amy96]

io cucina 0 a parte le frittate lol

[daenerys89]

Originariamente inviata da SUBurbe

Beh la nutella ha un lontano retrogusto di olio motore che il nocciolato rigoni d'asiago non ha
La cosa che noto di più fra il cibo spazzatura e la sua versione "salutare" (vedi ad esempio nutella/nocciolato o torte induatriali vs torte fatte in casa) è che quelle industriali non ti saziano mai (forse perché non contengono un cacchio di potere nutritivo?)

concordo!!!

[daenerys89]

Originariamente inviata da Ichnos

Che poi, a giudicare dal nome, questo nocciolato di Rigoni di Asiago dovrebbe avere un gusto molto simile no?

"Nooo sei pazzo? È completamente diversooo1!!11!1!"

la nocciolata è decisamente migliore!!

[daenerys89]

Originariamente inviata da dintei166

Pure a me non piace

me sento meno aliena!!

[Madeleine]

Oggi ho fatto delle tagliatelle con pomodorini, fagiolini e melanzane...