La Cucina del Forum

[Madeleine]

Oggi ho fatto un delizioso piatto a base di pesce: la sogliola alla mugnaia...

[NoSurrender]

Meringhe con gocce di cioccolato e cacao.
Ho cercato di darle una forma che non ricordasse quella della merda di toro, ma evidentemente ci sono riuscito solo in parte!!!

[Madeleine]

Oggi ho fatto dei tortini al cioccolato accompagnati da alkekengi ricoperti di ganache al cioccolato fondente e rhum.

[NoSurrender]

Torta salata, Quiche Lorraine.

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[SUBurbe]

Fatti con le mie soavi manine da carpentiere

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[SugarPhobic]

@NoSurrender: se un giorno uscendo di casa vieni atterrato da una randellata per poi svegliarti in una camera buia e maleodorante, sappi che sono stato io, e che ti obbligherò finché campi a cucinare per me!

@SUBurbe... precisione geometrica, nonostante le mani da carpentiere! Molto belli e (immagino) buoni! Ripieni con cosa?

[Suttree]

Originariamente inviata da SUBurbe

Fatti con le mie soavi manine da carpentiere

Allegato 3593

Belli e immagino anche molto buoni

[SUBurbe]

Originariamente inviata da Marcofobik

@SUBurbe... precisione geometrica, nonostante le mani da carpentiere! Molto belli e (immagino) buoni! Ripieni con cosa?

Originariamente inviata da Suttree

Belli e immagino anche molto buoni

Grazie
Il ripieno è la fiera del suino: carne di maiale, vitello, mortadella, uova, parmigiano, sale e noce moscata.

[NoSurrender]

Originariamente inviata da Marcofobik

@NoSurrender: se un giorno uscendo di casa vieni atterrato da una randellata per poi svegliarti in una camera buia e maleodorante, sappi che sono stato io, e che ti obbligherò finché campi a cucinare per me!

hahaha basta che mi paghi

[SugarPhobic]

Ah, mi reputi uno stolto se pensi che dovrei pagarti quando invece posso rapirti e obbligarti a fare il mio cuoco finché non crepo di diabete o non faccio un infarto o ictus (cosa che avverrebbe nel giro di qualche anno, grazie a te).

[NoSurrender]

Tagliatelle fatte a mano con pesto di nocciole in granella, maggiorana e uovo semisodo.

[SugarPhobic]

Intuisco, vagamente, che sei uno chef... mh?

Ma perché non fate porzioni più grandi?!?!

Ad ogni modo, anche se piccolina, posso chiedere il tris, mh?
Bravissimo!!

[Aree]

So di essere banale ma una cosa che adoro, in particolare in questo periodo è la rucola, la sto aggiungendo a qualunque cosa pasta, pizza, mozzarella e mangio insalate di rucola a chilate.


Ok basta

[SugarPhobic]

Ecco... diciamo che il tuo avatar mi inquieta da sempre e associato a discorsi di cibo fa un po' effetto
Ad ogni modo, la rucola è un ottimo depurativo e ha pochissime calorie.

Ma no, non mi è mai piaciuta preferisco gli spinaci

[cancellato2713]

Originariamente inviata da NoSurrender

Tagliatelle fatte a mano con pesto di nocciole in granella, maggiorana e uovo semisodo.

La vedo pesantuccia, ma altrettanto squisita mi sa..

[cancellato2713]

Io credo di essermi preso una cotta per il sushi

[NoSurrender]

Conserva fatta al microonde in 10 minuti

[Marchese]

L'ho fatta ieri, poi mi sono ricordato dell'esistenza di questo topic...

[Thermaltake]

Tiramisù cocco e nutella

[Atraius]

È ma non potete farmi vedere 'ste cose è, che poi mi viene un languorino teribbbile!!!