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Vecchio 07-12-2014, 12:11   #1
Esperto
L'avatar di Edera
 

Vi e' mai capitato? Che cosa avete provato( ansia, disagio,felicita', indifferenza, etc...)?

Ultima modifica di Edera; 10-12-2014 a 15:07.
Vecchio 07-12-2014, 12:22   #2
Esperto
L'avatar di mr.Nessuno
 

tra vita sociale e lavoro le provo entrambe abbastanza spesso, se sono persone con cui mi sento a mio agio non c'è il minimo problema, anzi, son contento perché mangerò quello che vorrò io e gli altri si adattano, se invece è gente con cui non mi sento a mio agio ordino una pizza o vado a comprare roba surgelata perché ritengo che non ne valga la pena
Vecchio 07-12-2014, 12:25   #3
Banned
 

No, e cmq non lo farei mai, non avrei per nulla piacere a farlo e sarebbe solo un obbligo, piuttosto allora o prenderei una pizza, oppure a cena fuori....
Vecchio 07-12-2014, 13:04   #4
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Non ho mai fatto intero pranzo o cena in cui cucinavo io per un gruppo di persone, dall'antipasto al dolce. Perché non ne ho le capacità
Ma mi è capitato di cucinare una pasta o qualcosa di simile in un contesto di 2-3 amici. Effettivamente la paura di sbagliare ce l'ho, quindi mi sono tenuto sul semplice, con cose che sapevo fare bene. Ed è sempre andata bene.

Non nascondo che mi ha fatto piacere sentire l'attenzione e l'ammirazione degli altri (tra amici maschi, chi sa cucinare è praticamente un alieno ).
Questo mi fa riflettere un pò su me stesso, evidentemente io cerco sempre l'ammirazione degli altri. Se so fare una cosa, voglio dimostrarla in modo che tutti dicano "guarda lui che bravo". Ma temo troppo il giudizio negativo, quindi divento perfezionista, e spesso evito di espormi per paura di sbagliare ed essere giudicato incapace.
Vecchio 07-12-2014, 13:10   #5
Banned
 

Io cucino tutti i giorni per altre persone (per mia nonna) vale? A volte mi dice che quel che cucino è buono avvolte mi dice che non è tanto buone, ieri per esempio ho cucinato una cosa che le è piaciuta molto, una mia ricetta segreta, si è leccata i baffi, peperone ripieno di una pastella fatta con tonno pan grattato, parmiggiano, peperoni, basilico, aglio, cipolla, pepe nero, poi fatto con il mixer e infine farcito il peperone, è una cosa spettacolare e a volta la uso anche come cremina da mettere sui cracker per antipasto. Altre volte ho cucinato per il mio ex ragazzo che ha sempre apprezzato , ma lui si mangerebbe anche il tavolo, e altre volte ho cucinato per mia madre, sorella fratello, papaà... per le ricorrenze e non si sono lamentati. Comunque a me piace molto cucinare per gli altri, mi mette un pò di ansia, ma alla fine quando dicono che quel che ho cucinato è buono sono felice.
Vecchio 07-12-2014, 13:17   #6
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

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Originariamente inviata da Stefania90 Visualizza il messaggio
Io cucino tutti i giorni per altre persone (per mia nonna) vale? A volte mi dice che quel che cucino è buono avvolte mi dice che non è tanto buone, ieri per esempio ho cucinato una cosa che le è piaciuta molto, una mia ricetta segreta, si è leccata i baffi, peperone ripieno di una pastella fatta con tonno pan grattato, parmiggiano, peperoni, basilico, aglio, cipolla, pepe nero, poi fatto con il mixer e infine farcito il peperone, è una cosa spettacolare e a volta la uso anche come cremina da mettere sui cracker per antipasto. Altre volte ho cucinato per il mio ex ragazzo che ha sempre apprezzato , ma lui si mangerebbe anche il tavolo, e altre volte ho cucinato per mia madre, sorella fratello, papaà... per le ricorrenze e non si sono lamentati. Comunque a me piace molto cucinare per gli altri, mi mette un pò di ansia, ma alla fine quando dicono che quel che ho cucinato è buono sono felice.
Penso che cucinare ogni giorno per un'altra persona, anche se è un familiare, aiuti. Ti abitui al giudizio degli altri, e sei più pronto per la volta in cui cucinerai per più persone.
Ma vedo che su questo aspetto tu hai già superato lo scoglio Molto interessante il peperone (li adoro ). Mi piace molto abbinarli anche con l'acciuga, le olive o i capperi.
Vecchio 07-12-2014, 13:32   #7
Banned
 

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Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Penso che cucinare ogni giorno per un'altra persona, anche se è un familiare, aiuti. Ti abitui al giudizio degli altri, e sei più pronto per la volta in cui cucinerai per più persone.
Ma vedo che su questo aspetto tu hai già superato lo scoglio Molto interessante il peperone (li adoro ). Mi piace molto abbinarli anche con l'acciuga, le olive o i capperi.
Si anche io adoro l'abbinata peperoni acciughe, prendo spesso la pizza così a volte li metto in quella pastella per farcire il peperone, ma poi il gusto viene troppo forte perchè c'è gia il tonno e il parmigiano.
Vecchio 07-12-2014, 13:47   #8
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

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Originariamente inviata da Stefania90 Visualizza il messaggio
Si anche io adoro l'abbinata peperoni acciughe, prendo spesso la pizza così a volte li metto in quella pastella per farcire il peperone, ma poi il gusto viene troppo forte perchè c'è gia il tonno e il parmigiano.
E sì, la pizza è un equilibrio delicato di sapori quel tipo di salsa è più adatta come ripieno per i peperoni. Per me la pizza è sempre meglio quando è semplice: margherita, marinara o poche variazioni sul tema
Vecchio 08-12-2014, 03:09   #9
Esperto
 

Preparo da mangiare per me e i miei familiari praticamente tutti i giorni. Mi piace cucinare anche per gli altri mi piacerebbe farlo per lavoro ma purtroppo non ne ho la possibilità.
Ringraziamenti da
T.A.R.D.I.S. (08-12-2014)
Vecchio 08-12-2014, 03:31   #10
Banned
 

In passato mi piaceva, non lo faccio da un po', non ho voglia di cucinare nemmeno per me.
Vecchio 08-12-2014, 09:46   #11
Esperto
L'avatar di luky
 

Quote:
Originariamente inviata da Stefania90 Visualizza il messaggio
Io cucino tutti i giorni per altre persone (per mia nonna) vale? A volte mi dice che quel che cucino è buono avvolte mi dice che non è tanto buone, ieri per esempio ho cucinato una cosa che le è piaciuta molto, una mia ricetta segreta, si è leccata i baffi, peperone ripieno di una pastella fatta con tonno pan grattato, parmiggiano, peperoni, basilico, aglio, cipolla, pepe nero, poi fatto con il mixer e infine farcito il peperone, è una cosa spettacolare e a volta la uso anche come cremina da mettere sui cracker per antipasto. Altre volte ho cucinato per il mio ex ragazzo che ha sempre apprezzato , ma lui si mangerebbe anche il tavolo, e altre volte ho cucinato per mia madre, sorella fratello, papaà... per le ricorrenze e non si sono lamentati. Comunque a me piace molto cucinare per gli altri, mi mette un pò di ansia, ma alla fine quando dicono che quel che ho cucinato è buono sono felice.
E che robba è una bomba a mano?
Vecchio 08-12-2014, 10:17   #12
Intermedio
L'avatar di Dany1974
 

Io detesto cucinare.

Ma lo farei per una persona "cara" nel caso non si sentisse bene.
Vecchio 08-12-2014, 10:38   #13
Esperto
L'avatar di linea77
 

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Originariamente inviata da mr.Nessuno Visualizza il messaggio
tra vita sociale e lavoro le provo entrambe abbastanza spesso, se sono persone con cui mi sento a mio agio non c'è il minimo problema, anzi, son contento perché mangerò quello che vorrò io e gli altri si adattano, se invece è gente con cui non mi sento a mio agio ordino una pizza o vado a comprare roba surgelata perché ritengo che non ne valga la pena
ammazza che stronzo :C
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