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26-07-2020, 19:56
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#5141
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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26-07-2020, 20:01
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#5142
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Banned
Qui dal: Nov 2012
Ubicazione: Emilia Romagna
Messaggi: 6,485
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Du Demon e patatine.
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26-07-2020, 20:26
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#5143
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Filetto di salmone, cotto alla maniera già detta
accompagnato con una salsina fatta con zucchine e cipollotto, aceto rosso aromatizzato, tutto frullato con olio, e aggiunto a crudo di cetriolo tagliato a brunoise e scorza di lime grattugiato.
Verdure grigliate: zucchine, melanzane, un pomodoro e una cipolla. Mangiate con foglioline strappate di menta o basilico.
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26-07-2020, 20:30
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#5144
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Banned
Qui dal: Apr 2015
Ubicazione: Ovunque ma non qui
Messaggi: 14,306
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Mi piace..bella pomodorosa come la fanno giù
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26-07-2020, 20:39
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#5145
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Banned
Qui dal: Apr 2015
Ubicazione: Ovunque ma non qui
Messaggi: 14,306
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Quote:
Originariamente inviata da Shjatyzu
Tra l'altro questa pizzeria in particolare usa un pomodoro che non ho mai provato da nessun'altra parte, ma è delizioso, anche solo una marinara (quindi pomodoro e origano) è spettacolare...
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Si mio padre che è di giù ultimamente chiede anche del pomodoro in aggiunta sulla pizza ..quindi conosco i vostri gusti
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26-07-2020, 21:04
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#5146
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Messaggi: 5,470
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Tagliatelle ai funghi, con aglio fresco e pepe nero a pioggia.
Come funghi ho usato pleurotus, anche se desideravo ardentemente dei porcini (edulis di castagno, per la precisione, che secondo me sono il top del top).
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26-07-2020, 22:38
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#5147
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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Pasta in bianco e insalata
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27-07-2020, 13:29
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#5148
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Esperto
Qui dal: Aug 2018
Messaggi: 7,900
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Ho fatto i peperoni con cipolla in agrodolce, a vederli non sembrano malvagi e al primo assaggio non ho avuto voglia di sputare tutto, quindi sembrano buoni
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27-07-2020, 13:33
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#5149
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,085
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pasta ripiena di verdure in bianco, mi tengo leggera che stasera pizza infrasettimanale.
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27-07-2020, 13:37
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#5150
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Ubicazione: Paris, Rue de la Merde
Messaggi: 4,503
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omelette con spinaci
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27-07-2020, 14:20
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#5151
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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solito... ancora domani poi per un po spero basta
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27-07-2020, 17:48
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#5152
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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Merenda con un bel cono gelato 😋
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27-07-2020, 20:38
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#5153
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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roastbeef, un po di pane e zucchine alla piastra
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27-07-2020, 21:45
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#5154
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Sovracosce di pollo disossate e tagliate a spezzatino, rosolate in padella con verdure (rosolate a parte), cipollotto (stufato a parte), mandorle (tostate a parte ), salsa di soia, miele, olio di sesamo.
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27-07-2020, 23:40
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#5155
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,355
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Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
Sovracosce di pollo disossate e tagliate a spezzatino, rosolate in padella con verdure (rosolate a parte), cipollotto (stufato a parte), mandorle (tostate a parte ), salsa di soia, miele, olio di sesamo.
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ki le hq disossate?
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28-07-2020, 01:19
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#5156
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,111
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Quote:
Originariamente inviata da badwolf
solito... ancora domani poi per un po spero basta
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Domani devi farti una carbonara sennò mi incazzo XD
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28-07-2020, 15:57
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#5157
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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l'ultimo minestrone!!!!
per la carbo vedo ... diciamo che racchiude tutto quello che devo evitare
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28-07-2020, 19:16
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#5158
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Quote:
Originariamente inviata da ~~~
ki le hq disossate?
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Io, ma non è difficile disossare le sovracosce
Certamente aiuta avere un coltello della forma apposita da disosso, cioè con manico largo e lama corta e stretta e con curva a rientrare.
Difficile è disossare quando si vuole mantenere integro un pezzo di carne grosso, ad esempio un pollo intero per fare ad esempio degli arrosti arrotolati, quello sì è complicato e non sarò mai capace
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28-07-2020, 19:31
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#5159
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,085
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hamburger con ceci, semi e spezie e pane vegan integrale senza crosta ( molto buono, sembra di mangiare i panini da tramezzini )
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28-07-2020, 20:06
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#5160
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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Tonno, mozzarella e un budino
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