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Vecchio 23-01-2019, 02:00   #2101
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Comunque una cena tra fobici golosastri riuniti ci starebbe tutta.
Ringraziamenti da
Blue Sky (23-01-2019), Moonwatcher (23-01-2019)
Vecchio 23-01-2019, 12:17   #2102
~~~
Esperto
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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Dipende dal tipo di senape. Strano che non l'hai mai provata! Ti consiglio le versioni più delicate (magari una di quelle con i semi interi della pianta). Se inizi con quella strong classica tiri subito i remi in barca.
Aecco
Vecchio 23-01-2019, 12:25   #2103
Esperto
L'avatar di Moonwatcher
 

Ora che Angus mi ci ha fatto pensare la senape di Digione all'antica (quella coi semi interi) trovo abbia un suo perché.
Cmq i wurstel li preferisco con ketchup e curry (currywurst ).
Vecchio 23-01-2019, 12:26   #2104
Esperto
L'avatar di badwolf
 

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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Comunque una cena tra fobici golosastri riuniti ci starebbe tutta.

prima di accettare voglio un menu dettagliato U.U
Vecchio 23-01-2019, 12:27   #2105
Esperto
 

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Originariamente inviata da ~~~ Visualizza il messaggio
Ma infatti se mai è la senape che puzza di vomito rancido L'ho sniffato il ketchup e odora di pomodoro dolce, non scherziamo
Sono serissimo, la senape è più tollerabile in minime dosi, il ketchup confermo che sa di sudore acido.
Molto meglio il curry, comunque.
Vecchio 23-01-2019, 12:43   #2106
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

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Originariamente inviata da Abuela Visualizza il messaggio
il prosciutto crudo col ketchup
A me piace.
Anche se sul crudo spremo sempre un po' di limone, come sulla bresaola.
Preferisco.
Oppure: crudo, salsa rosa piccante e funghi
Vecchio 23-01-2019, 14:09   #2107
Esperto
L'avatar di varykino
 

grazie a sto 3d oggi me so fermato a comprare la senape , gia che c ero pure un prosecco
Vecchio 23-01-2019, 14:50   #2108
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Quote:
Originariamente inviata da Silent Bob Visualizza il messaggio
A me piace.
Anche se sul crudo spremo sempre un po' di limone, come sulla bresaola.
Preferisco.
Oppure: crudo, salsa rosa piccante e funghi
Crudo e limone *svenimento*




Anche io ho comprato la senape.

Ci sarà un boom di vendite di senape e non sapranno mai il perché.
Ringraziamenti da
varykino (23-01-2019)
Vecchio 23-01-2019, 16:16   #2109
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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Se inizi con quella strong classica tiri subito i remi in barca.
Come Nando Meliconi: "con questa c'ammazzamo 'e cimici"

Quella di pere più delicata (la mostarda) l'ho assaggiata anch'io una volta col pecorino

Pure il parmigiano stagionato con la semplice marmellata non mi dispiace.

Ultima modifica di onisco; 23-01-2019 a 16:24.
Ringraziamenti da
Angus (23-01-2019)
Vecchio 23-01-2019, 17:02   #2110
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

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Originariamente inviata da Abuela Visualizza il messaggio
Crudo e limone *svenimento*
Non ti piace?
Vecchio 23-01-2019, 18:31   #2111
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Originariamente inviata da Silent Bob Visualizza il messaggio
Non ti piace?
non lo ho mai provato.
ma ce lo spremi sopra?
poi forse dalle tue parti ci sono limoni molto più buoni che dalle mie, e credo pure questo faccia la differenza.

ad ogni modo associo il limone spremuto sulla carne come qualcosa che la cuoce in parte e quindi sul crudo mi fa pensare che poi diventi mezzo cotto.


(anche se ad esempio a me piace il toast col crudo che si cuoce e diventa salatissimissimo da urtarti la gola e poi passi la mattinata a bere 7l di acqua)
Vecchio 23-01-2019, 18:42   #2112
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Sì, qui i limoni sono fantastici.
Non sanno di detersivo per i piatti come quelli che ho trovato altrove
Spremo un po' di succo di mezzo limone sopra
Vecchio 23-01-2019, 19:04   #2113
~~~
Esperto
L'avatar di ~~~
 

Prosciutto crudo e melone si mangia in tutta italia? (io l'amo, se il crudo è buono e tagliato fino)
Vecchio 23-01-2019, 19:04   #2114
Esperto
L'avatar di badwolf
 

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Originariamente inviata da ~~~ Visualizza il messaggio
Prosciutto crudo e melone si mangia in tutta italia? (io l'amo, se il crudo è buono e tagliato fino)

al nord si
Vecchio 23-01-2019, 19:04   #2115
Esperto
L'avatar di badwolf
 

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Originariamente inviata da Silent Bob Visualizza il messaggio
Sì, qui i limoni sono fantastici.
Non sanno di detersivo per i piatti come quelli che ho trovato altrove
Spremo un po' di succo di mezzo limone sopra

guarda che è il detersivo per piatti a sapere di limone
Vecchio 23-01-2019, 19:12   #2116
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ho provato la senape *_*
provandola ho scoperto di averla mangiata ultimamente senza saperlo e che mi piace

spesso ho mangiato insalate molto buone e non capivo come le condivano e secondo me c'era qualcosa a base di senape, tu come la fai la vinaigrette Leonard?

stasera provo a marinarci il petto di pollo (giusto per far finta che sia cibo da dieta)
e a tocciarci le patatine di zucca.




(e fu così che vomitai)
Vecchio 23-01-2019, 19:13   #2117
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Originariamente inviata da ~~~ Visualizza il messaggio
Prosciutto crudo e melone si mangia in tutta italia? (io l'amo, se il crudo è buono e tagliato fino)
sì qui da noi è molto in voga.
ho però sentito pure gente che fa mortadella e melone.
invece a Roma fanno crudo e fichi, credo. (mai provato ma vogliosa)
Vecchio 23-01-2019, 19:15   #2118
~~~
Esperto
L'avatar di ~~~
 

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Originariamente inviata da Abuela Visualizza il messaggio
ho però sentito pure gente che fa mortadella e melone.
Vecchio 23-01-2019, 19:18   #2119
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ora per essere estrema dovrai fare mortadella, melone e maionese
Vecchio 23-01-2019, 19:32   #2120
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

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Originariamente inviata da badwolf Visualizza il messaggio
guarda che è il detersivo per piatti a sapere di limone
Lo so mi sono espresso male, ma era più che altro una battuta.
In quei detersivi c'è il limone mescolato con composti chimici.
Ecco, in commercio si trovano limoni (in genere piccoli) che hanno lo stesso odore.
Il sapore non lo so, perché non ho mai ingerito detersivi XD
Ringraziamenti da
badwolf (23-01-2019)
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