Colazioni del forum

[sagoma]

Non so se c'è già un topic a riguardo, nel caso non mi pare che sia spuntato fuori negli ultimi tempi, ne apro uno adesso.

Che colazione abitualmente fanno gli iscritti a questo forum?

Io non ho uno standard unico, mi sono più o meno orientato su un 4 - 5 combinazioni, anche per esclusione di altre, non solo per scelta diretta.

Più o meno, diciamo che mi faccio:
- Yougurt bianco intero, fiocchi cereali (senza aggiunta di altri ingredienti), frutta, qualche volta frutta secca
- a volte sostituisco lo yougurt con poco latte, al massimo mezza tazza media
- frutta, pane integrale con olio o giusto un po' di burro
- a volte sostituisco il pane con fiocchi di cereali bagnati (anche in semplice acqua), ma quest'opzione non mi piace molto e forse l'abbandono
- tè (o altro infuso), frutta, fette biscottate o biscotti secchi
- ogni tanto mi preparo una tazzona di orzo caldo, ci aggiungo dei biscotti
Spesso completo le colazioni con un po' di frutta secca ma ultimamente mi limito perchè già ne assumo abbastanza sotto altre forme (gelati, dolci, ecc.). Un'altra cosa che compro allo scopo sono delle bustine con pezzi di cocco essiccato.

Ho provato a pensare a delle alternative ma alla fine nessuna mi ha convinto.
Prima mi facevo anche mezzo litro di succhi, ho smesso, considerando che richiamavano altre robe dolci, mi arrivava un carico di zuccheri non indifferente.
Le bevande vegetali le trovo acquose o con retrogusti strani.
Il porridge mi scoccerei di prepararlo, in ogni caso preferisco composizioni più 'croccanti' la mattina.
Cappuccino e cornetto quasi mai fatta. Caffè non mi piace. Cioccolato/a invece sì ma me la riservo per altri momenti della giornata.
Ci sarebbe un discorso da aprire sui biscotti e compagnia appositamente creati per il primo pasto della giornata. Intendo, per dire quali si prefersicono. Personalemente da un po' di tempo sto facendo in modo di prenderne il meno possibile. Però conservano il loro fascino. Magari si può aprire una discussione specifica per i suddetti prodotti.
Poi c'è anche chi colazione non ne fa, e un po' li invidio, perchè a me fa perdere tempo specie quando devo uscire di casa presto e perchè è un pensiero anche quello, su cosa mangiare in quel momento, per quanto può sembrare esagerato.

[Xchénnpossoreg?]

Caffè macchiato (una o due tazzine) senza zucchero + un paio di biscotti.
I biscotti sono quelli che compro io, variano in base alle promozioni.

Domenica abbino il caffè a un dolcetto diverso (muffin, fetta di torta.. dipende da quello che c'è in casa).

[Unspecified]

Nessuna

[SugarPhobic]

1lt di latte scremato senza lattosio a cui aggiungo 3 caffè lunghi (altrimenti non li tollero); il tutto condito con un ottimo 600ml di tè verde infuso da sei bustine di tè.

Come altrove detto, la colazione dei campioni sovreccitati 🐎

[Crepuscolo]

Latte e caffè con muesli all'avena e gocciole. Sempre così.

[IO&EVELYN]

Ecco fra 5 minuti vado a far colazione...

Ovviamente con un bel po di latte e una caterva di biscotti di vario genere

Il mio momento pasto preferito, se non fosse che me lo rovino guardando fb, quora e reddit...

[Wrong]

Caffè, latte di avena e pancarré

[Sasuke]

Caffè senza zucchero con bicchiere d'acqua se sono al bar e ha paste artigianali anche quella, non mangio porcherie preconfezionate e cotte al fornetto, se è già aperto vado in rosticceria a mangiare qualcosa di caldo.

[Daytona]

Caffé amaro, un multivitaminico e multiminetale con un bicchiere d'acqua

Prima ci aggiungevo qualche sigaretta ma poi ho smesso

[Syd90]

Una moka di caffè per 4 persone

[zoe666]

non faccio colazione, solo una tazza di caffè filtro che sorseggio nel giro di un paio d'ore.

[HelterSkelter]

Caffè nero con dolcificante d'estate e d'inverno porridge con yogurt greco più il solito caffè nero

[Tatsuhiro Satō]

Solo io mangio il gelato a colazione? O.o

[Hor]

Ho cambiato più volte colazione.
Finché andavo a scuola mangiavo ogni mattina un panino intero con abbondanti burro e Nutella.
Da quando ho cominciato a vivere da solo sono passato al latte coi cereali.
Ormai da qualche anno invece la mia colazione si compone di latte con biscotti in quantità.

Sono per la colazione robusta, se non ne faccio una poi già a metà mattina comincio a sentir fame.
Non capisco come facciano a reggere materialmente quelli che non la fanno proprio.

[zoe666]

Originariamente inviata da Hor

Non capisco come facciano a reggere materialmente quelli che non la fanno proprio.

è una questione di abitudine, il corpo si abitua e smette di percepire la fame se non viene nutrito ogni tot ore.
Ricordo che quando facevo 4/5 pasti al giorno ( colazione, pranzo e cena e due spuntini, come vorrebbe la classica dieta mediterranea ) avevo fame trascorse poche ore dall'ultimo pasto.
Adesso che praticamente faccio uno spuntino e un pasto abbondante e basta ( a volte due, ma di norma solo nel week end e spesso nemmeno ) ho smesso di avere la sensazione di fame, e anzi è piacevole sentire lo stomaco vuoto e tranquillo senza morsi della fame come se non si mangiasse da giorni.

[Daytona]

Originariamente inviata da zoe666

è una questione di abitudine, il corpo si abitua e smette di percepire la fame se non viene nutrito ogni tot ore.
Ricordo che quando facevo 4/5 pasti al giorno ( colazione, pranzo e cena e due spuntini, come vorrebbe la classica dieta mediterranea ) avevo fame trascorse poche ore dall'ultimo pasto.
Adesso che praticamente faccio uno spuntino e un pasto abbondante e basta ( a volte due, ma di norma solo nel week end e spesso nemmeno ) ho smesso di avere la sensazione di fame, e anzi è piacevole sentire lo stomaco vuoto e tranquillo senza morsi della fame come se non si mangiasse da giorni.

Stessa esperienza, che poi se stiamo a vedere la colazione classica caffè+qualche biscottino o una brioche non è che abbia tutte ste Kcal. Sono peraltro sbilanciate e ci si brucia la quota quotidiana di zuccheri, però in senso assoluto non è che dia tutta sta energia

[Miky]

Un caffè espresso, poco zuccherato, un tè nero con fettina di limone, due fette di pane tostato con burro e marmellata.

[Sintra]

Latte e cereali, ma vorrei smettere di fare la colazione perché è praticamente una dipendenza. Hai bisogno di farla finché la fai, non ti serve più se smetti di farla. I primi 3 giorni che non la faccio sto male (una volta sono quasi svenuta, però all'epoca assumevo molti più zuccheri a colazione) ma il quarto giorno non sento proprio niente e arrivo liscia al pranzo. E' buona la colazione però è pure una perdita di tempo perché mi sveglio prima apposta per farla, quando potrei dormire di più.

[Sikerhoof]

Dipende, non ho una colazione fissa, e a volte non la faccio proprio.
Nella mia vita ho mangiato veramente di tutto a colazione. Durante il periodo veg, ad esempio, facevo colazioni a base di fiocchi d'avena, frutta secca, latte vegetale e a volte una mela (insomma, il classico muesli). A volte invece mangiavo solo frutta.
Poi sono passato a colazioni proteiche e grasse: uova e pancetta, prosciutto, salmone, bistecca o persino fegato con burro (sì, fa schifo, ma in quel periodo stavo seguendo una dieta senza carboidrati)...
per poi tornare al classico cappuccino e cornetto
Ultimamente (quando la faccio) mi limito a kefir/yogurt o latte e cereali, con qualche biscotto, se mi va.
Diciamo che se il mio corpo potesse mandarmi affanculo, non esiterebbe a farlo

[Trinacria]

Io di solito alterno tra due colazioni. Una con pane (a volta sostituisco il pane con i pancake, ne preparo tanti tutti in una volta e poi li congelo così ce li ho a disposizione), crema di arachidi o di mandorle e della frutta e bevo una tazza di latte con il nesquik. L'altra è una sorta di porridge ma meno a pappetta in cui metto una banana e delle mandorle. Adesso che fa più caldo, invece del porridge metto la ricotta.