Quote:
Originariamente inviata da pokorny
Ho roba per una settimana abbondante, ho orrore di buttare le cose se vanno a male o cambio idea, cosa che purtroppo lascio accadere ogni tanto. Per questo non faccio mai grandi scorte.
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in realtà tantissime cose si possono mangiare oltre la data di scadenza.
Io prima leggevo l'etichetta e mi fidavo di quella, ma in realtà, basta controllare.
Ora mi mangio uova ( vabbè, non ne prendo più, ma lo facevo ) scadute da due settimane senza problemi ( basta far la prova dell'acqua ), latte anche di un mese prima ( sempre buonissimo
) e in generale, tendo a non fidarmi più di quanto scritto ma solo del mio olfatto e del mio gusto. Nel dubbio, se non ha cattivo odore e se non frizza al palato, è mangiabile senza problemi.
