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29-12-2020, 12:58
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#6621
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Banned
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 15,290
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70 gr di cous cous cotto dentro la vellutata di zucca, è venuto un piattone infinito
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29-12-2020, 14:02
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#6622
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Oggi pasta al ragù ed un po’ di formaggio
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29-12-2020, 14:41
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#6623
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,481
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Riso al curry vegan, me lo merito dopo la ginnastica
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29-12-2020, 20:19
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#6624
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Stasera minestrone di legumi
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30-12-2020, 14:12
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#6625
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Oggi risotto ai carciofi
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30-12-2020, 14:21
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#6626
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Banned
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 15,290
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ieri sera panino con hamburger di finta carne ( quelli della lidl, sono una droga, son buonissimi ) con maionese veg e ketchup, e insalata iceberg
a pranzo tubettini integrali con i piselli
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30-12-2020, 15:26
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#6627
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Esperto
Qui dal: Mar 2014
Ubicazione: Emilia
Messaggi: 13,573
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Domani voglio variare un po' e per cena fare delle tagliatelli con gamberetti e rucola. Mi ispirano molto. 
Il primo invece farò pappardelle ai funghi.
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30-12-2020, 15:27
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#6628
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Esperto
Qui dal: Aug 2016
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 8,162
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Spaghetti con le vongole
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30-12-2020, 20:09
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#6629
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Esperto
Qui dal: Mar 2014
Ubicazione: Emilia
Messaggi: 13,573
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Una piadina con pancetta e gorgonzola. Mi mancava questo tipo di sapori.
Ed è bello non aver la para di ingrassare, in queste settimane ho perso quasi 2 kg. Bene, bene.
Ho preso del torrone morbido e sono curioso di assaggiarlo.
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Ultima modifica di Gummo; 30-12-2020 a 20:14.
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30-12-2020, 20:10
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#6630
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Esperto
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: Tír na nÓg
Messaggi: 12,032
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Un po' di Macine in attesa della cena.
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30-12-2020, 20:11
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#6631
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Stasera leggero , crudo e mozzarella, ed una fetta di crostata
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30-12-2020, 22:37
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#6632
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,194
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COMUNQue ho assaggiato [eufemism.] il salame Strolghino
Che buono porca mi-isseria.
Quote:
Materia prima e ingredienti
Lo Strolghino viene dalla rifilatura delle parti magre del Culatello. In altre parole, si tratta dello “scarto” della parte alta e posteriore della coscia del suino, la più pregiata. La carne è macinata e insaporita con piccole quantità di sale, spezie, aromi naturali e vino.
Il Salame Felino IGP nasce dalla stessa materia prima, ossia la carne del maiale. Tuttavia, per fare questo salume si usano le frazioni muscolari e adipose dell’animale. Questa materia prima viene macinata nel tritacarne e impastata con sale e con altri ingredienti, fra cui vino bianco, zucchero, nitrato di sodio o di potassio.
Sia lo Strolghino che il Salame Felino sono salumi insaccati, il che significa che le rispettive carni, una volta macinate e speziate, sono inserite nel budello dell’animale.
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Quindi qual è quello che fa meno schifo?
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30-12-2020, 23:02
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#6633
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,194
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ho fame >:
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31-12-2020, 15:47
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#6634
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Arrosto di tacchino e patate al forno
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31-12-2020, 17:51
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#6635
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Banned
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 15,290
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a pranzo spaghetti con olio di tartufo, insalata con salsa di sesamo e un mandarino
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31-12-2020, 21:31
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#6636
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Stasera ho mangiato del buon salame che non mangiavo da un po’ di tempo
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31-12-2020, 21:55
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#6637
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Esperto
Qui dal: Mar 2014
Ubicazione: Emilia
Messaggi: 13,573
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Sto preparando il sughetto ai gamberetti.  Bon apeti!
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31-12-2020, 22:12
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#6638
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Esperto
Qui dal: Aug 2016
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 8,162
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Patate
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31-12-2020, 23:12
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#6639
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,658
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Pasta al forno al cavolfiore, porro, acciuga, panna, scamorza e parmigiano.
Poi petto d'anatra con salsa all'arancia.
Un panettone di tipo classico, come piace a me, basso e con i canditi compreso il cedro.
Stasera, come l'anno, scorso brinderò (da solo) col lambrusco !
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31-12-2020, 23:37
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#6640
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,194
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Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
Pasta al forno al cavolfiore, porro, acciuga, panna, scamorza e parmigiano.
Poi petto d'anatra con salsa all'arancia.
Un panettone di tipo classico, come piace a me, basso e con i canditi compreso il cedro.
Stasera, come l'anno, scorso brinderò (da solo) col lambrusco !
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Vivi da solo?
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