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Vecchio 24-12-2020, 23:47   #6601
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Penne al salmone fresco su una crema di piselli, cipolla e panna.
Orata al forno con patate, prima semiarrostite da sole e poi usate come letto per ospitare le orate e imbibirsi con i loro succhi
Vecchio 25-12-2020, 01:14   #6602
Esperto
L'avatar di Gummo
 

Spaghetti alle vongole (fatti io, tutto il procedimento fin dalla pulizia)
Frittura di pesce e frittelle di baccalà (mio fratello, bravo)
Insalata di mare
Verdura assortita
Un po' di torrone dopo cena

Quest'anno siamo andati più sobri, meglio così.
Vecchio 25-12-2020, 01:19   #6603
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Qui ci siamo ristretti anche a tavola. Cicoria, un po' di crudo, caciocavallo. Un mandarino, una zeppola (una versione molto meno calorica delle classiche), un assaggio di limoncello.
Vecchio 25-12-2020, 17:25   #6604
Esperto
L'avatar di zoe666
 

assaggino di pasta in brodo
piatto medio di pasta al forno
frutta secca
un mandarino
due pezzi di dolce al cioccolato e crostata
1 fetta di panettone
1 cocacola
Vecchio 25-12-2020, 17:56   #6605
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Risotto con limone e erbe: ci ho messo sopra un trito al coltello di rosmarino, salvia, timo, origano, maggiorana.

Poi ho rifatto il rotolo arrosto di sovracosce di tacchino ripieno con trito di verdure stufate, paprika e senape, servito con la salsa fatta col liquido di cottura, brodo di pollo e il fondo tostato delle ossa.

Oggi avevamo a pranzo la nonna e ho cercato di cucinare in maniera piacevole ma più leggero possibile, e con piccole porzioni. Credo che abbia digerito tutto, sicuramente le è piaciuto quindi sono molto contento.

Anche il dolce fatto da mia sorella era buonissimo, una crema inglese con vaniglia e anice stellato cotta a bagnomaria con dentro dadini di panettone tostati.
Vecchio 25-12-2020, 17:59   #6606
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Crostini con burro e salmone, e con guacamole. Penne semi-integrali con noci, radicchio e tartufo. Gamberi in padella con erbe aromatiche e carciofi alla giudìa.
Vecchio 25-12-2020, 20:56   #6607
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Oggi ho mangiato solo schifezze e bevuto coca cola
Vecchio 26-12-2020, 01:42   #6608
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Ho trovato per caso un canale Youtube di una signora marocchina che vive in Italia, e fa video in italiano in cui mostra le ricette casalinghe marocchine, come il tajin di carne o il cous cous, e allo stesso tempo fa video in marocchino in cui mostra piatti italiani (sto vedendo ora la lasagna). Mi fa un sacco di simpatia, la sto seguendo da un'ora
Vecchio 26-12-2020, 10:48   #6609
Esperto
L'avatar di zoe666
 

ieri sera bruschette col sugo del brasato di seitan avanzato dalla vigilia, cavoletti di bruxelles e polpettone di lenticchie
poi una fetta di panettone durante il film

oggi magari un pò di dieta
Vecchio 26-12-2020, 14:31   #6610
Banned
 

A pranzo una vellutata di zucca
Vecchio 26-12-2020, 14:39   #6611
Esperto
L'avatar di zoe666
 

polpettone di lenticchie avanzato da ieri e due piatti di insalata
Vecchio 26-12-2020, 20:18   #6612
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Stasera pizza e coca cola
Vecchio 26-12-2020, 20:58   #6613
Banned
 

Un Cosmopolitan e qualche tartina con mortadella e maionese al tartufo nero.
Vecchio 26-12-2020, 20:59   #6614
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da JR_Reloaded Visualizza il messaggio
Alla fine io ho mangiato spaghetti alle vongole e del carpaccio di pesce spada. Mio fratello ha grigliato due chili di carne, (ha questa nuova passione per il grigliare ed ogni occasione è buona) ma io non l'ho mangiata perchè mi sono fatta il pesce(non è che non mangio carne ma non mi fa impazzire), mia nonna ne ha mangiata poca e quindi i gatti si faranno un natale con i fiocchi. Li ho percepiti già entusiasti. (so che non sembra ma è entusiasta, è solo un pò introverso e forse è un pò scosso perchè credeva che sarebbe stato grigliato anche lui. )
Che delizioso cappellino!
Vecchio 27-12-2020, 17:00   #6615
Esperto
L'avatar di HelterSkelter
 

Nulla.
Non sto mangiando nulla e devo smetterla di fare così

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Vecchio 27-12-2020, 20:40   #6616
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Pane cunzato e qualeddu fritto.
Vecchio 27-12-2020, 20:43   #6617
Hor
Esperto
L'avatar di Hor
 

Stasera inforno una bella pizza. :-9
Vecchio 27-12-2020, 20:44   #6618
Esperto
L'avatar di zoe666
 

a pranzo un piattone di pasta con i broccoli
a cena panino integrale con un hamburger veg alla verza ( che sapeva di piselli ) che non mi ha convinto molto
Vecchio 27-12-2020, 20:57   #6619
Banned
 

Stasera minestrone di verdure e due fette di pandoro
Vecchio 28-12-2020, 16:24   #6620
Banned
 

A pranzo pasta al pomodoro, un hamburger ed una birra
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