Blue Sky

Stasera cena di cose golose, ho fatto panino con wurstel, peperoni, cipolla stufata, e cavolo cappuccio rosso. Poi insalata "coleslaw", con cavolo cappuccio, carota e un dressing di maionese, yogurt, senape, zucchero e aceto bianco.

A pranzo invece insalata di asparagi bianchi crudi con formaggio grana, noci e aceto balsamico. E un'altra insalata di carote a julienne con semi di sesamo, di finocchio, aceto di mele, e olio di sesamo.

zoe666

ieri sera pizzeria fuori, ho mangiato forse la pizza buona da quando sono a bologna, pizza napoletana con crema e semi di zucca, broccoli e pomodori secchi

Blue Sky

Sai che su questa tua crociata non mi troverai mai d'accordo io apprezzo molto la dieta mediterranea e la grande biodiversità del bacino mediterraneo, e penso che la cucina italiana (che non è sinonimo di dieta mediterranea) abbia dei difetti innegabili ma anche una grande ricchezza di alimenti e tradizioni. Pur volendo e dovendo essere aperti alle altre culture alimentari, e dovendo fuggire sempre dall'ottusità, da italiano non sento di voler prendere le distanze da una cultura molto ricca in cui sono cresciuto, e che è innegabilmente un vanto noto nel mondo (ci sarà un motivo). Direi lo stesso per la cucina francese.

Il coleslaw è davvero golosissimo, però resta fondamentalmente un'insalata con la maionese eh . È goloso ma c'è un po' troppa sovrastruttura rispetto all'elemento verdura, che deve essere sempre elemento fondamentale.
Fine della supercazzola

Delta80

A colazione uno yogurt alla banana e fette biscottate con la marmellata

Delta80

A pranzo pizza

Masterplan92

Questa frase non eh

Delta80

Gli italiani non devono imparare di certo a mangiare da altre nazioni

Madeleine

Piadina con San Daniele, fontina, peperoni e mayo.

Masterplan92

Un gelato da venchi..penso sia il gelato più buono che abbia mai assaggiato e non l'avevo mai mangiato

Madeleine

Ho provato poco fa questo gelato per la prima volta e me ne sono innamorata. Lo straconsiglio!

Delta80

A colazione un budino alla vaniglia ed una brioche fresca

zoe666

ieri a pranzo pasta e fagioli, la sera insalatona iceberg con pomodorini, cipolle, anacardi e una fettina di torta salata ai peperoni e cipolle. Poi la sera durante il telefilm cedrata e cipster.

a pranzo ravioli ripieni di verdure e una pizzetta

Delta80

A pranzo pasta al pomodoro

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Immagini allegate

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Delta80

Stasera minestrone di legumi

zoe666

insalatona iceberg con pomodorini e seitan ripassato in padella con salsa soia e terjiaki

Teach83

taralli pugliesi al finocchietto

Blue Sky

Riso, lenticchie e verdure al curry col latte di cocco

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Insalata di lattuga con cous cous, salsa yogurt, glassa di aceto balsamico, glassa di aceto balsamico e soia, sesamo nero, gomasio, uova strapazzate, olio extra vergine, sale, pomodorini (al secondo giro ho fatto senza pomodorini ché era meglio, ne è avanzata ancora un pochino per domani).

Angus

Un risotto con cicoria di campo, pancetta croccante, curcuma, latte di cocco e pepe di sichuan.