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Vecchio 07-02-2021, 19:48   #6621
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A leggere cosa vi fate da mangiare mi sembra di vedere uno di quei programmi sulla cucina
Io sono un uomo semplice, se mangio a casa un piatto di pasta e via
Vecchio 07-02-2021, 19:49   #6622
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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Fondo di cipolla, riso a tostare, poi lo sfumo con succo d'arancia, aggiungo acqua (ci vorrebbe il brodo, ma non mi va di mettermici), scorza di limone, sale, pepe.
Grazie, lo proverò!
Vecchio 07-02-2021, 19:49   #6623
Esperto
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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Fondo di cipolla, riso a tostare, poi lo sfumo con succo d'arancia, aggiungo acqua (ci vorrebbe il brodo, ma non mi va di mettermici), scorza di limone, sale, pepe.
Io spesso, quando uso il limone o l'arancia aggiungo anche qualche erba (avendola a disposizione) ad esempio rosmarino tritato a polvere, oppure timo.
Ringraziamenti da
Angus (07-02-2021)
Vecchio 07-02-2021, 19:50   #6624
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Stasera minestrone di verdure e fette biscottate, come dessert uno yogurt alla ciliegia
Vecchio 07-02-2021, 20:11   #6625
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Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Io spesso, quando uso il limone o l'arancia aggiungo anche qualche erba (avendola a disposizione) ad esempio rosmarino tritato a polvere, oppure timo.
E' il mio primo tentativo, ma un'erba aromatica direi proprio che ci starebbe (io proverei un brodo leggero di alloro, a naso).

Il risultato, in ogni caso, è eccezionale.
Vecchio 07-02-2021, 20:16   #6626
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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
E' il mio primo tentativo, ma un'erba aromatica direi proprio che ci starebbe (io proverei un brodo leggero di alloro, a naso).

Il risultato, in ogni caso, è eccezionale.
Giusto, ottima idea l'alloro nel brodo.
Vecchio 07-02-2021, 20:17   #6627
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Mi sono preparata una minestrina non brodosa cuocendo la pasta insieme alle verdure, le verdure erano quelle che ho trovato nel frigorifero (1 foglia di verza, 1 radicchio trevigiano, 2 pomodori) era coloratissima e anche buona, peccato il radicchio trevigiano a volte sia amaro come il veleno.
Vecchio 07-02-2021, 22:47   #6628
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L'avatar di Sintra
 

Vecchio 08-02-2021, 08:48   #6629
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Colazione con yogurt alla banana e plum cake
Vecchio 08-02-2021, 14:32   #6630
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Risotto ai carciofi ed una fetta di torta al limone
Vecchio 08-02-2021, 16:52   #6631
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conchigliette con sugo rosso di fagioli
Vecchio 08-02-2021, 17:02   #6632
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L'avatar di badwolf
 

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Originariamente inviata da Sintra Visualizza il messaggio
hai mangiato qualcosa di cui sei allergica
Vecchio 08-02-2021, 18:21   #6633
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A merenda gelato
Vecchio 08-02-2021, 20:02   #6634
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Stasera ravioli al radicchio
Vecchio 08-02-2021, 20:37   #6635
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L'avatar di zoe666
 

anche stasera fagiolini e patate e un hamburger alle melanzane
Vecchio 08-02-2021, 21:06   #6636
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L'avatar di Blue Sky
 

Oggi semplice semplice: pane e spinaci. Tra l'altro sconditi: solo padella antiaderente senza nessun grasso, e un po' di sale.
Poi per finire il panino: pane e olio, e pane e aceto.

Ultima modifica di Blue Sky; 08-02-2021 a 21:08.
Vecchio 09-02-2021, 00:36   #6637
Esperto
L'avatar di Sintra
 

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Originariamente inviata da badwolf Visualizza il messaggio
hai mangiato qualcosa di cui sei allergica
Non ci avevo pensato
È la faccina di chi ha mangiato troppo. L'ho messa perché si abbinava al topic, ieri sera ho mangiato poco.
Vecchio 09-02-2021, 08:03   #6638
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Brioche fresca dal panificio
Vecchio 09-02-2021, 14:46   #6639
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Oggi a pranzo pizza
Vecchio 09-02-2021, 14:47   #6640
Esperto
L'avatar di zoe666
 

conchigliette coi fagioli di due giorni fa, nulla, la pasta al sugo di frigo è qualcosa di incredibilmente buona.
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