[L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato? - Pagina 332

Delta80 · 29-12-2020, 14:02

Oggi pasta al ragù ed un po’ di formaggio

HelterSkelter · 29-12-2020, 14:41

Riso al curry vegan, me lo merito dopo la ginnastica

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Delta80 · 29-12-2020, 20:19

Stasera minestrone di legumi

Delta80 · 30-12-2020, 14:12

Oggi risotto ai carciofi

zoe666 · 30-12-2020, 14:21

ieri sera panino con hamburger di finta carne ( quelli della lidl, sono una droga, son buonissimi ) con maionese veg e ketchup, e insalata iceberg

a pranzo tubettini integrali con i piselli

Gummo · 30-12-2020, 15:26

Domani voglio variare un po' e per cena fare delle tagliatelli con gamberetti e rucola. Mi ispirano molto.

Il primo invece farò pappardelle ai funghi.

Silent Bob · 30-12-2020, 15:27

Spaghetti con le vongole

Gummo · 30-12-2020, 20:09

Una piadina con pancetta e gorgonzola. Mi mancava questo tipo di sapori.
Ed è bello non aver la para di ingrassare, in queste settimane ho perso quasi 2 kg. Bene, bene.

Ho preso del torrone morbido e sono curioso di assaggiarlo.

Hor · 30-12-2020, 20:10

Un po' di Macine in attesa della cena.

Delta80 · 30-12-2020, 20:11

Stasera leggero , crudo e mozzarella, ed una fetta di crostata

~~~ · 30-12-2020, 22:37

COMUNQue ho assaggiato [eufemism.] il salame Strolghino

Che buono porca mi-isseria.

Quote:

Materia prima e ingredienti

Lo Strolghino viene dalla rifilatura delle parti magre del Culatello. In altre parole, si tratta dello “scarto” della parte alta e posteriore della coscia del suino, la più pregiata. La carne è macinata e insaporita con piccole quantità di sale, spezie, aromi naturali e vino.

Il Salame Felino IGP nasce dalla stessa materia prima, ossia la carne del maiale. Tuttavia, per fare questo salume si usano le frazioni muscolari e adipose dell’animale. Questa materia prima viene macinata nel tritacarne e impastata con sale e con altri ingredienti, fra cui vino bianco, zucchero, nitrato di sodio o di potassio.

Sia lo Strolghino che il Salame Felino sono salumi insaccati, il che significa che le rispettive carni, una volta macinate e speziate, sono inserite nel budello dell’animale.

Quindi qual è quello che fa meno schifo?

~~~ · 30-12-2020, 23:02

ho fame >:

Delta80 · 31-12-2020, 15:47

Arrosto di tacchino e patate al forno

zoe666 · 31-12-2020, 17:51

a pranzo spaghetti con olio di tartufo, insalata con salsa di sesamo e un mandarino

Delta80 · 31-12-2020, 21:31

Stasera ho mangiato del buon salame che non mangiavo da un po’ di tempo

Gummo · 31-12-2020, 21:55

Sto preparando il sughetto ai gamberetti.

Bon apeti!

Silent Bob · 31-12-2020, 22:12

Patate

Blue Sky · 31-12-2020, 23:12

Pasta al forno al cavolfiore, porro, acciuga, panna, scamorza e parmigiano.
Poi petto d'anatra con salsa all'arancia.
Un panettone di tipo classico, come piace a me, basso e con i canditi compreso il cedro.

Stasera, come l'anno, scorso brinderò (da solo) col lambrusco !

~~~ · 31-12-2020, 23:37

Quote:

Originariamente inviata da Blue Sky

Pasta al forno al cavolfiore, porro, acciuga, panna, scamorza e parmigiano.
Poi petto d'anatra con salsa all'arancia.
Un panettone di tipo classico, come piace a me, basso e con i canditi compreso il cedro.

Stasera, come l'anno, scorso brinderò (da solo) col lambrusco !

Vivi da solo?

Blue Sky · 31-12-2020, 23:45

Quote:

Originariamente inviata da ~~~

Vivi da solo?

Dal lunedì al venerdì solitamente mi trovo da solo.
Comunque stasera non ero da solo a cena, ma brinderò da solo perché credo che sarò l'unico ad aspettare la mezzanotte sveglio