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Vecchio 07-02-2021, 14:43   #6621
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Spezzatino con patate :P
Ringraziamenti da
dharma (07-02-2021)
Vecchio 07-02-2021, 14:46   #6622
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tofu marinato con insalata di pomodorini, rucola, mais e cipolla e pane abbrustolito
Vecchio 07-02-2021, 18:24   #6623
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Appena mangiato un po’ di pan di stelle per merenda
Vecchio 07-02-2021, 19:27   #6624
Banned
 

Risotto agli agrumi.
Vecchio 07-02-2021, 19:28   #6625
Esperto
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giusto adesso due cucchiaiate di pasta e fagioli mentre preparavo il pranzo di domani e dopodomani

a breve ceno con patate e fagiolini e un hamburger veg alle melanzane.
Vecchio 07-02-2021, 19:33   #6626
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Risotto agli agrumi.
Come lo prepari?
Vecchio 07-02-2021, 19:35   #6627
Esperto
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tofu marinato con insalata di pomodorini, rucola, mais e cipolla e pane abbrustolito
Marinato con cosa?
Vecchio 07-02-2021, 19:43   #6628
Esperto
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Marinato con cosa?
oggi con la salsa di soia e basta, se no con paprika, aglio in polvere e mix di curry e poi aggiungendo la salsa di soia nella padella
Ringraziamenti da
Blue Sky (07-02-2021)
Vecchio 07-02-2021, 19:45   #6629
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Originariamente inviata da HelterSkelter Visualizza il messaggio
Come lo prepari?
Fondo di cipolla, riso a tostare, poi lo sfumo con succo d'arancia, aggiungo acqua (ci vorrebbe il brodo, ma non mi va di mettermici), scorza di limone, sale, pepe.
Vecchio 07-02-2021, 19:48   #6630
Banned
 

A leggere cosa vi fate da mangiare mi sembra di vedere uno di quei programmi sulla cucina
Io sono un uomo semplice, se mangio a casa un piatto di pasta e via
Vecchio 07-02-2021, 19:49   #6631
Esperto
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Fondo di cipolla, riso a tostare, poi lo sfumo con succo d'arancia, aggiungo acqua (ci vorrebbe il brodo, ma non mi va di mettermici), scorza di limone, sale, pepe.
Grazie, lo proverò!
Vecchio 07-02-2021, 19:49   #6632
Esperto
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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Fondo di cipolla, riso a tostare, poi lo sfumo con succo d'arancia, aggiungo acqua (ci vorrebbe il brodo, ma non mi va di mettermici), scorza di limone, sale, pepe.
Io spesso, quando uso il limone o l'arancia aggiungo anche qualche erba (avendola a disposizione) ad esempio rosmarino tritato a polvere, oppure timo.
Ringraziamenti da
Angus (07-02-2021)
Vecchio 07-02-2021, 19:50   #6633
Banned
 

Stasera minestrone di verdure e fette biscottate, come dessert uno yogurt alla ciliegia
Vecchio 07-02-2021, 20:11   #6634
Banned
 

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Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Io spesso, quando uso il limone o l'arancia aggiungo anche qualche erba (avendola a disposizione) ad esempio rosmarino tritato a polvere, oppure timo.
E' il mio primo tentativo, ma un'erba aromatica direi proprio che ci starebbe (io proverei un brodo leggero di alloro, a naso).

Il risultato, in ogni caso, è eccezionale.
Vecchio 07-02-2021, 20:16   #6635
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
E' il mio primo tentativo, ma un'erba aromatica direi proprio che ci starebbe (io proverei un brodo leggero di alloro, a naso).

Il risultato, in ogni caso, è eccezionale.
Giusto, ottima idea l'alloro nel brodo.
Vecchio 07-02-2021, 20:17   #6636
Banned
 

Mi sono preparata una minestrina non brodosa cuocendo la pasta insieme alle verdure, le verdure erano quelle che ho trovato nel frigorifero (1 foglia di verza, 1 radicchio trevigiano, 2 pomodori) era coloratissima e anche buona, peccato il radicchio trevigiano a volte sia amaro come il veleno.
Vecchio 07-02-2021, 22:47   #6637
Esperto
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Vecchio 08-02-2021, 08:48   #6638
Banned
 

Colazione con yogurt alla banana e plum cake
Vecchio 08-02-2021, 14:32   #6639
Banned
 

Risotto ai carciofi ed una fetta di torta al limone
Vecchio 08-02-2021, 16:52   #6640
Esperto
L'avatar di zoe666
 

conchigliette con sugo rosso di fagioli
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