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11-08-2020, 15:03
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#5221
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,193
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Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
Non sapevo dell'esistenza di questo abbinamento  . Facciamo così, tu le fai e le assaggi e mi dici, solo a quel punto provo a farle anch'io 
Ho visto il cacao abbinato alle carni. Effettivamente con la melanzana sembra avere senso. |
mi piacerebbe davvero provarci ma sono due alimenti che mi uccidono lo stomaco non so la loro combinazione cosa possa suscitare
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11-08-2020, 15:17
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#5222
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Polpette di spinaci , uova sode e una mozzarella
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11-08-2020, 19:37
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#5223
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,517
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Quote:
Originariamente inviata da zoe666
pennette col pesto agliosissimo vegano
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Com'è il pesto non vegano?
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11-08-2020, 19:39
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#5224
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Esperto
Qui dal: Feb 2019
Ubicazione: Isola di Poveglia
Messaggi: 6,359
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Salsicce cotte in padella e birra.
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11-08-2020, 20:07
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#5225
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Esperto
Qui dal: Nov 2008
Ubicazione: Jupiter and Beyond the Infinite
Messaggi: 19,180
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Altro piatto estivo, tortellini in brodo di gallina. 
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11-08-2020, 20:14
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#5226
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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pesce spada alla piastra, tris grigliato e insalata
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11-08-2020, 20:15
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#5227
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Insalata di riso, e come dolce due fette di crostata 😋
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11-08-2020, 20:15
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#5228
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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Quote:
Originariamente inviata da Moonwatcher
Sto mangiando molto umile pesce, sono all'umile mare (carne=nobile / pesce=umile, montagna=nobile / mare=umile).
Stasera ad esempio filetto di pesce persico all'acqua pazza. |
ma non é che sei rimasto un po indietro ?
tipo nel medio evo dove il pesce era il cibo dei poveri l'abbronzatura segno che non si era ricchi e via dicendo ?
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11-08-2020, 20:16
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#5229
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Avanzato
Qui dal: Mar 2014
Ubicazione: giù al nord
Messaggi: 307
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Quote:
Originariamente inviata da ~~~
Com'è il pesto non vegano?
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immagino che la differenza sia nella presenza del parmigiano
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11-08-2020, 20:17
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#5230
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Esperto
Qui dal: Nov 2008
Ubicazione: Jupiter and Beyond the Infinite
Messaggi: 19,180
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Quote:
Originariamente inviata da badwolf
ma non é che sei rimasto un po indietro ?
tipo nel medio evo dove il pesce era il cibo dei poveri l'abbronzatura segno che non si era ricchi e via dicendo ?
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No sono solo un po' egocentrico (cit.)
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11-08-2020, 20:18
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#5231
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,517
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Quote:
Originariamente inviata da dado95
immagino che la differenza sia nella presenza del parmigiano
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aaaaAAAAaaaa scusat
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11-08-2020, 20:20
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#5232
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Esperto
Qui dal: Nov 2008
Ubicazione: Jupiter and Beyond the Infinite
Messaggi: 19,180
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Cmq stasera di secondo abbiamo la mormora in crosta di zucchine. Cazz è la mormora, mai sentito prima, cmq Wikipedia dice che è un pesce di carni eccellenti, quindi ho preso quello. Però rimpiango la milanese. 
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11-08-2020, 20:21
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#5233
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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Quote:
Originariamente inviata da Moonwatcher
Cmq stasera di secondo abbiamo la mormora in crosta di zucchine. Cazz è la mormora, mai sentito prima, cmq Wikipedia dice che è un umile pesce di carni eccellenti, quindi ho preso quello. Però rimpiango la milanese. |
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11-08-2020, 20:26
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#5234
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Esperto
Qui dal: Nov 2008
Ubicazione: Jupiter and Beyond the Infinite
Messaggi: 19,180
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Si si è sicuramente umile, ma poi come fa il pesce ad avere carne, è un controsenso. 
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11-08-2020, 20:30
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#5235
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Esperto
Qui dal: Jan 2013
Ubicazione: sono come una tigre in mezzo al mare ... cazzo ci fa una tigre in mezzo al mare ???????
Messaggi: 12,068
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Quote:
Originariamente inviata da Moonwatcher
Si si è sicuramente umile, ma poi come fa il pesce ad avere carne, è un controsenso. |
immagino sia divenuto un modo di parlare ...
giá che ci siamo come mai nei venerdi di magro ecclesiastici é concesso il pesce ora che é divenuto piu costoso della carne 
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11-08-2020, 20:39
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#5236
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Esperto
Qui dal: Nov 2008
Ubicazione: Jupiter and Beyond the Infinite
Messaggi: 19,180
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Cmq ottima la mormora, davvero ottima.
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11-08-2020, 20:52
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#5237
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,584
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
mi piacerebbe davvero provarci ma sono due alimenti che mi uccidono lo stomaco non so la loro combinazione cosa possa suscitare |
Pensa che su quel duo ci starebbe bene anche il peperoncino lo stomaco rassegna le dimissioni.
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11-08-2020, 20:56
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#5238
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,584
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Ho fatto la mia già collaudata spadellata di pollo a dadini e verdure un po' orientale, con cavolo cappuccio, germogli di soia, sedano, carota, finocchio, zucchina, cipollotto, salsa di soia e olio di sesamo, gomasio, una punta di zenzero, e mix di pepi. Il pollo era sovracoscia a dadini rosolata a parte nella padella di ferro, reso molto croccante fuori e morbido dentro, un po' glassato con la salsa di soia. Tutto molto appetitoso. Come spesso accade la quantità era tale da avanzarne per domani, ma non ne è avanzato
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Ultima modifica di Blue Sky; 11-08-2020 a 21:00.
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11-08-2020, 22:50
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#5239
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Banned
Qui dal: Nov 2012
Ubicazione: Emilia Romagna
Messaggi: 6,481
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Wodka Monster e pizzette.
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12-08-2020, 08:29
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#5240
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Colazione con nutella e biscotti 😋
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