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Vecchio 17-07-2020, 21:44   #5221
Esperto
L'avatar di Moonwatcher
 

Ho scoperto la pagina facebook Casa Pappagallo, prossimamente voglio provare a fare la panzanella, mi ha fatto venire voglia il modo in cui cucina e alla fine assaggia tutto soddisfatto.

C'è anche il cous cous estivo (la panzanella invece su youtube non la vedo):

Vecchio 17-07-2020, 21:47   #5222
Esperto
L'avatar di badwolf
 

Quote:
Originariamente inviata da Moonwatcher Visualizza il messaggio
Hai seguito i consigli di chef Blue Sky? Mi sembra un po' troppo cotto.
Uso questa... Che fa colare il grasso e nn lo mangio...

È troppo cotto perché a me piace così quasi bruciacchiatto
Immagini allegate
Tipo di file: jpg IMG_20200717_214516_resize_88.jpg‎ (62.9 KB, 4 visite)
Vecchio 17-07-2020, 21:55   #5223
Esperto
L'avatar di Moonwatcher
 

Accipicchia che organization ._., mai vista prima una roba così, non sapevo neppure l'esistenza di ste bistecchiere stile tostapane. ._.
Vecchio 17-07-2020, 21:57   #5224
Esperto
L'avatar di badwolf
 

Presa coi punti all Esselunga
Vecchio 17-07-2020, 21:59   #5225
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da badwolf Visualizza il messaggio
Uso questa... Che fa colare il grasso e nn lo mangio...

È troppo cotto perché a me piace così quasi bruciacchiatto
Anche a me piace quasi bruciacchiato! se riesci dovresti impostare la potenza stra-massima e tenerlo pochi minuti.

Io, in questo periodo d'estate, voglio solo rosolature violente , e quasi a secco con pochissimo olio, soprattutto delle verdure. Le voglio quasi crude, ma fuori quasi bruciate, soprattutto peperoni, zucchine, melanzane... Infatti uso molto l'antiaderente ultimamente.
Vecchio 17-07-2020, 22:00   #5226
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quella lì è perfetta anche per fare i panini
Vecchio 17-07-2020, 22:03   #5227
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da Moonwatcher Visualizza il messaggio
Ho scoperto la pagina facebook Casa Pappagallo, prossimamente voglio provare a fare la panzanella, mi ha fatto venire voglia il modo in cui cucina e alla fine assaggia tutto soddisfatto.

C'è anche il cous cous estivo (la panzanella invece su youtube non la vedo):
Lui è bravissimo, lo vedo nei video di Cookaround. Ha gusti che mi piacciono e sa cucinare nel modo giusto. Non sapevo che facesse dei video "personali".

ps. quelle che ha dietro nel video sì che sono padelle!

Lui è molto affidabile e posato, ma un altro che guardo sempre è Max Mariola.

Ultima modifica di Blue Sky; 17-07-2020 a 22:12.
Vecchio 17-07-2020, 22:22   #5228
Esperto
L'avatar di badwolf
 

Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Anche a me piace quasi bruciacchiato! se riesci dovresti impostare la potenza stra-massima e tenerlo pochi minuti.

Io, in questo periodo d'estate, voglio solo rosolature violente , e quasi a secco con pochissimo olio, soprattutto delle verdure. Le voglio quasi crude, ma fuori quasi bruciate, soprattutto peperoni, zucchine, melanzane... Infatti uso molto l'antiaderente ultimamente.

ha i programmi automatici, ma la puoi anche impostare manualmente


una volta ho sbagliato ehmm scoperto che il programma pollo é piu ideale del programma pesce per il salmone appunto perche riesco a farlo cuocere meglio, con il programma pesce mi dice che é pronto ma per i miei gusti non basta mai e lo lascio su ancora


cmq si fa anche i panini, le verdure, ci fa un po di tutto


poi é comoda, una volta finito smonti le piastre, le cacci in lavastoviglie e ciaone
Vecchio 17-07-2020, 22:35   #5229
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Lui è bravissimo, lo vedo nei video di Cookaround. Ha gusti che mi piacciono e sa cucinare nel modo giusto. Non sapevo che facesse dei video "personali".

ps. quelle che ha dietro nel video sì che sono padelle!

Lui è molto affidabile e posato, ma un altro che guardo sempre è Max Mariola.
Io guardo lui

Vecchio 17-07-2020, 22:55   #5230
Esperto
L'avatar di Moonwatcher
 

Quote:
Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Io guardo lui
Lei sì che è un vero uomo™.


L'avevo visto anche un video di sto qua mi sa, una bisteccona. Sono un po' poco pratiche però le sue preparazioni da fare all'aperto.

C'è anche il salmone grigliato sulla roccia calda del lago.
Ringraziamenti da
Angus (17-07-2020)
Vecchio 17-07-2020, 23:29   #5231
Esperto
L'avatar di varykino
 

anche questa ricetta è molto sexy



" la vita è come il culo di un babbuino , colorata e piena di merda "

Ultima modifica di varykino; 17-07-2020 a 23:34.
Vecchio 18-07-2020, 01:05   #5232
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Antipasto: Tacos di polpo rosolato con guacamole, panna acida e salsa di ‘nduja.
Primo: spaghettoni artigianali con ricci di mare, fiori di zucca, alga spirulina, lime e mandorle tostate.
Secondo: filetto di merluzzo in crosta di patate, purè di piselli, salsa tartara allo yogurt e chips di patata viola.
Vecchio 18-07-2020, 09:10   #5233
Esperto
L'avatar di zoe666
 

ieri sera piadina con lattuga, fagioli, cipolla cruda, pomodorini e olive con ketchup, deliziosa, anche se ora mi sento un pò gonfia
Vecchio 18-07-2020, 14:17   #5234
Banned
 

Fagioli , tacchino e mozzarella
Vecchio 19-07-2020, 21:18   #5235
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Risotto con ragù di polpo (con polpo, cipolla, sedano, sfumato con vino rosso), pezzi di polpo grigliato e lime.
Tentacoli di polpo grigliati, con fagiolini, e una salsina verde di zucchine in agrodolce, con zucchine, cipollotto, aceto di mele, zucchero, pepe, finocchietto, olio, tutto frullato.
Ringraziamenti da
Silent Bob (19-07-2020)
Vecchio 19-07-2020, 21:38   #5236
Esperto
L'avatar di Ezp97
 

Due piadine con sottiletta e mortadella.
Vecchio 19-07-2020, 23:15   #5237
Banned
 

Zucchine , piselli e una mozzarella
Vecchio 20-07-2020, 00:28   #5238
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Ho fame, stasera non ho cenato.
Mo' mi faccio una pasta al pesto trapanese
Ringraziamenti da
dharma (20-07-2020)
Vecchio 20-07-2020, 09:32   #5239
Banned
 

Due Madeleine e latte col nesquik.
Vecchio 20-07-2020, 11:18   #5240
Banned
 

Anche iovoglio mangiare due abuela.
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