zoe666

ravioli ripieni di legumi

Delta80

Cotoletta e zucchine

badwolf

coniglio al forno con polenta e una fetta di anguria

Delta80

Insalata di riso

Masterplan92

Gelato al tiramisù..forse anche troppo

Blue Sky

Avevo un po' fame... Ho preso una basa da "pinsa" che avevo trovato al supermercato sabato, e l'ho infornata 8 minuti con tre condimenti diversi su tre fette.
Rucola, pomodorini, e pecorino a fettine,
Scarola saltata con alici, peperoncino, olive e capperi, con scamorza;
melanzane saltate a fuoco alto, condite con tonno in scatola, basilico, e cipollotto crudo lasciato in ammollo in acqua e aceto, e ancora scamorza.

Angus

Scialatielli risottati ai tre pomodori (datterini conservati, freschi e secchi).

badwolf

lonza al forno, polenta e pomodori


fra poco una fetta di anguria, sono appena tornato dalla camminata serale

Blue Sky

ottima idea. Hai utilizzato altro? che so... un fondo di cipollotto leggero, o di aglio, per armonizzare la base del sugo... e poi qualche erba come del basilico? un formaggio grattato? (direi non pecorino vista la presenza del pomodoro secco).

Angus

Cipollotto, due spicchi piccoli di aglio (fresco) e un peperone crusco (che nei sughi di pomodoro sta incredibilmente bene). Non avevo basilico né formaggio. Next time!

Aggiungo: a fine cottura, ho fatto bruciacchiare un po' il fondo.

Dominic

Stasera rifaccio l'insalata di riso. Olive nere, tonno, mais, simmenthal, uova sode, pomodori.

badwolf

io pesce spada alla piastra e pomodori

Franz86

Certo che potresti anche mangiare un minestrone ogni tanto.

varykino

stasera pizza ... fagioli e cipolla e fichi come dolce

Angus

"Fagioli e cipolla e fichi", mai provato come dessert.

badwolf

eh

Masterplan92

Una diavola..la migliore

varykino

no no i fichi sono staccati dai fagioli e cipolla XD mi scordo le virgole XD

Blue Sky

Una sorta di cheesecake... fagioli bianchi alla base, ricotta al centro, e sopra cipolla caramellata e fichi

Blue Sky

Io a pranzo insalata di pomodori e cetrioli, con un panino e una mozzarellina di bufala.

Stasera una pasta con rucola e pomodori, con cipollotto, e pecorino.
Come secondo fiori di zucchina ripieni con scamorza e filettini di alice, fatti appassire due minuti in padella con olio, aglio e peperoncino.