lowman's

sto veramente stringendo la cinghia negli ultimi mesi, di solito il mio portamento è da panzone sovrappeso, mi piacciono tantissimo gli zuccheri, i grassi, i carboidrati, il saturo d'olio, sono pigro, sedentario e lo sport al massimo lo guardo in tv...però negli ultimi tempi sto dando importanza alla mia salute ed è una solida fonte di motivazione a smetterla di ingozzarmi, infatti ho perso 6/7 kg da giugno e miro a perderne almeno atri 4/5... non sono anoressico, ma non voglio arrivare ad avere problemi seri come colesterolo, diabete ecc che ho in famiglia e poi l'età inizia ad avanzare, quindi meglio darsi una regolata

Blue Sky

Pasta con broccoletti, alici sott'olio e mozzarella

Hazel Grace

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro

varykino

Io oggi pasta con zucchine cipolla e latte e secondo delle aringhe affumicate

Abuela

Io negli ultimi giorni mi sono nutrita solo di zucca.

- tortelli alla zucca (provenienti da Mantova, là li fanno con anche l amaretto che devo dire non mi convince per nulla)

- chips di zucca, facilissime. Ho tagliato la zucca sottile e l ho cotta nel forno, anche se io non sono mai riuscita a dargli la consistenza delle chips e quindi sono fettine mosce di zucca o fettine carbonizzate di zucca, quindi ritiro il facilissime

- gnocco alla zucca. Ho fatto un impasto con farina, latte, olio di oliva e lievito istantaneo, poi ho stesoo e ci ho messo sopra la zucca tagliata sottile, come per le chips. Poi cotto tutto. Mi piace perché la zucca mantiene sofficissimo e umido il gnocco. Ma forse si può fare pure con le patate, o le zucchine o qualsiasi verdura.
Ultimamente sto facendo spesso pane/gnocco in casa, perche mi piace farlo e perché mi piace sapere cosa ci metto dentro, vorrei capire se digerisco meglio quello col lievito istantaneo, anche se non ha nulla a che spartire col lievito di birra in termini di risultati. Forse dovrei provare il lievito madre.

Edit: quello che io chiamo gnocco per gli altri esseri umani è focaccia

varykino

Tea con biscotti digestive

Hazel Grace

per la seconda volta ho dimenticato il thè in infusione, che due balle farà schifo

Kanon

Un'arancia

Masterplan92

Stasera cosciotto di tacchino

Blue Sky

Mannaggia ma scriverlo a inizio descrizione no? non ci capivo niente

lowman's

Quanto vorrei sfondarmi di schifezze di ogni tipo in questo momento

Masterplan92

Maronna magari

thevenin

ho fame, non c'è un cazzo da mangiare a casa

ah no, c'era un hamburger in frigo, me lo faccio

Blue Sky

Bistecca di costata di manzo.
Patate al forno (ci ho messo guanciale a dadini, rosmarino, salvia, origano, timo, sale e pepe... in queste cose vado un po' di ignoranza).
Prima ancora pasta con i broccoletti avanzati.

Nel frattempo ho fatto nuovamente le "coste" al forno, che mangerò domani.

Prima ho fatto un ragù di coniglio, che promette benissimo. Lo mangerò domani, con tagliatelle ancora da fare. Ho disossato due cosce di coniglio e le ho cotte in fondo di cipollotto, guanciale battuto, sfumato con vino bianco, estratto di carne, concentrato di pomodoro, rosmarino timo e alloro. Vedremo.

Poi beh, ho mangiato anche pane e pecorino e parmigiano. Qui solitamente non scrivo proprio tutto quello che mangio

varykino

stasera minestrone e fettina in padella

varykino

Me stai a supera' come sterminatore di animali XD

Angus

Hamburger di ceci. Molto buoni.

Vi dico la ricetta. Beh, ricetta. Vi dico come li ho fatti io.

Allora, come prima cosa uscite di casa alle 19:15 per andare al centro commerciale guidando una Grande Punto blu turbodiesel.

Una volta arrivati, temporeggiate per una quindicina di minuti gironzolando in libreria e in vari negozi di vestiti.

A questo punto, potete entrare nel supermercato e prendere un carrellino di plastica con le ruote, che manterrete completamente vuoto.

Fate un salto al banco del pesce, per vedere se c'è qualcosa di interessante, e osservate con curiosità l'inserviente interrogandovi sulla qualità della sua vita. Non prendete niente.

Fate lo stesso nel settore ortofrutticolo.

Adesso è il momento di guardare l'orologio. E' tardi, vi siete rotti le scatole e in fondo non avete neanche tanta fame.

Andate al reparto dei prodotti vegetariani e prendete una confezione di hamburger di ceci già pronti, insieme a due "bun" confezionati. Importante: i "bun" devono essere, nonostante il prezzo alto, di scarsa qualità e avere il sapore terribile del pane in cassetta. Prendete anche una busta di tarallini.

Andate alla cassa, pagate, tornate a casa sulla stessa Punto blu turbodiesel sgranocchiando tarallini, cucinate l'hamburger e mettetelo nel bun.

varykino

Oggi barbecue rigorosamente presidiato da me

Nn vedo l ora di dare inizio alle danze e ai fuochi

Kanon

una bella sfogliatella frolla con caffè annesso

lowman's

a pranzo ho bevuto un bicchiere e mezzo di vino e un cicchetto di amaro >>>