zoe666

a pranzo un egg mcmuffin senza pancetta, adesso che son tornata a casa, due manciate di anacardi ( di cui sto diventando dipendente come lo ero in precedenza con le noci di macadamia )

Iac80

Nutrendosi con le carotine dell'esselunga si toccano apici di malessere esistenziale.. ormai le ho prese e mo me le magno

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badwolf

ti sgrido io

anzi no, faccio fare alle alte sfere, passami il numero di tua nonna

lowman's

a pranzo ho arrostito una fettina di cotenna sul fuoco

non lo faccio più, giuro

Moonwatcher

Mi spiace, non ne ho più nessuna in vita.

Cmq era più buona di quella surgelata, e anche di quella del self service. E' già un risultato.

badwolf

scusa non lo sapevo

ma si, ci credo, poi c'è la soddisfazione di averla cuc... ehmmm assemblata

Blue Sky

Ieri sera pasta mista, cotta in casseruola con zucca e zucchine. Ho provato ad aggiungere del cumino, l'abbinamento zucca-cumino lo avevo visto fare alla prova del cuoco da Zoppolatti che è uno dei miei preferiti di quel programma, però a me proprio non è piaciuto, e gli ingredienti mi piacciono entrambi.

La pasta mista è una bella idea, basta tenersi in casa un barattolo, in cui si mettono di volta in volta gli avanzi e i fondi dei sacchetti di pasta (io solitamente quando faccio la pasta la peso, quindi mi capita spesso che alla fine di un sacchetto manchino dei pezzi di pasta che però non sarebbero sufficienti per fare una porzione). Ideale sarebbe romperla, e se possibile mettere insieme solo formati di dimensioni vagamente simili.
Per fare paste umide, paste e fagioli, minestre, è perfetta. Non si tratta di "pasta asciutta" dove tutto deve essere uguale e con la stessa cottura al dente... diventa intrigante sentire i vari formati... una penna, una farfalla, un fusillo, una trofia, alcune più al dente altre più cotte perché ognuna avrebbe i suoi minuti di cottura, è bello così imperfetto come la vita .

Stasera pizza, ho usato le basi di pizza già pronte di cui avevo già parlato: una l'ho fatta con sugo al pomodoro, coste e porro, e mozzarella; l'altra bianca con mozzarella e olive.

varykino

sto intaccando quello che è il mio regalo di compleanno da parte di mia sorella , capisci d'esser strano quando i parenti per regalo ti fanno un prosciutto intero (si il coltello è per sfilettare ma nn ne ho di buoni per tagliare)

lowman's

pannochia arrostita sul fuoco con sale e pepe, è sempre una delizia mangiarla

zoe666

fusilli con sugo di lentichie

Blue Sky

Sgombro e sardine in scatola, broccoletti e arancia. Ultimamente ho sempre voglia di questi piattoni unici di pasta, con molteplici ingredienti sovrabbondanti

Torschlusspanik

Gocciole

lowman's

Un quadratino di cioccolato fondente Novi ricoperto di burro di noccioline

Blue Sky

Bistecca di taglio fiorentina e patate al forno con erbe miste

lowman's

un biscotto al burro con sopra burro di noccioline e mascarpone

zoe666

ieri sera un hamburger veg alla zucca e semi, su due fette di pancarrè integrali con sugo di lenticchie ( tutto molto buono! )
oggi a pranzo mi farò il mio classico pranzo settimanale, pasta ripiena di qualche verdura o in bianco o con crema ai peperoni che devo terminare.

Sabato abbiamo stufato un sacco di verza con peperoni, cipolle, aromi e un pò di pomodoro concentrato e aceto. Ne è venuta fuori una roba buonissima, mangiata quella sera stessa dentro una piadina, e il giorno dopo condendoci i maccheroni.

Masterplan92

Briochina

Max87

Panino con porchetta cosi per festeggiare i miei 100 kg raggiunti pochi giorni fa

Madeleine

2 toast con melanzane grigliate e stracchino.

Iac80

e annego il pensier mio

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