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19-10-2019, 16:43
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#3721
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Banned
Qui dal: Apr 2015
Ubicazione: Ovunque ma non qui
Messaggi: 14,306
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Stasera cosciotto di tacchino
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19-10-2019, 18:39
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#3722
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
...
Edit: quello che io chiamo gnocco per gli altri esseri umani è focaccia
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Mannaggia ma scriverlo a inizio descrizione no? non ci capivo niente
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19-10-2019, 19:53
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#3723
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Esperto
Qui dal: Apr 2011
Messaggi: 1,770
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Quanto vorrei sfondarmi di schifezze di ogni tipo in questo momento
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19-10-2019, 19:55
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#3724
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Banned
Qui dal: Apr 2015
Ubicazione: Ovunque ma non qui
Messaggi: 14,306
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Quote:
Originariamente inviata da lowman's
Quanto vorrei sfondarmi di schifezze di ogni tipo in questo momento
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Maronna magari
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19-10-2019, 19:56
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#3725
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Banned
Qui dal: Oct 2015
Messaggi: 2,457
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ho fame, non c'è un cazzo da mangiare a casa
ah no, c'era un hamburger in frigo, me lo faccio
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Ultima modifica di thevenin; 19-10-2019 a 20:05.
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19-10-2019, 22:52
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#3726
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Bistecca di costata di manzo.
Patate al forno (ci ho messo guanciale a dadini, rosmarino, salvia, origano, timo, sale e pepe... in queste cose vado un po' di ignoranza).
Prima ancora pasta con i broccoletti avanzati.
Nel frattempo ho fatto nuovamente le "coste" al forno, che mangerò domani.
Prima ho fatto un ragù di coniglio, che promette benissimo. Lo mangerò domani, con tagliatelle ancora da fare. Ho disossato due cosce di coniglio e le ho cotte in fondo di cipollotto, guanciale battuto, sfumato con vino bianco, estratto di carne, concentrato di pomodoro, rosmarino timo e alloro. Vedremo.
Poi beh, ho mangiato anche pane e pecorino e parmigiano. Qui solitamente non scrivo proprio tutto quello che mangio
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Ultima modifica di Blue Sky; 19-10-2019 a 23:01.
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19-10-2019, 23:38
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#3727
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,111
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stasera minestrone e fettina in padella
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20-10-2019, 00:21
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#3728
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,111
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Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
Bistecca di costata di manzo.
Patate al forno (ci ho messo guanciale a dadini, rosmarino, salvia, origano, timo, sale e pepe... in queste cose vado un po' di ignoranza).
Prima ancora pasta con i broccoletti avanzati.
Nel frattempo ho fatto nuovamente le "coste" al forno, che mangerò domani.
Prima ho fatto un ragù di coniglio, che promette benissimo. Lo mangerò domani, con tagliatelle ancora da fare. Ho disossato due cosce di coniglio e le ho cotte in fondo di cipollotto, guanciale battuto, sfumato con vino bianco, estratto di carne, concentrato di pomodoro, rosmarino timo e alloro. Vedremo.
Poi beh, ho mangiato anche pane e pecorino e parmigiano. Qui solitamente non scrivo proprio tutto quello che mangio
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Me stai a supera' come sterminatore di animali XD
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20-10-2019, 00:37
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#3729
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Messaggi: 5,470
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Hamburger di ceci. Molto buoni.
Vi dico la ricetta. Beh, ricetta. Vi dico come li ho fatti io.
Allora, come prima cosa uscite di casa alle 19:15 per andare al centro commerciale guidando una Grande Punto blu turbodiesel.
Una volta arrivati, temporeggiate per una quindicina di minuti gironzolando in libreria e in vari negozi di vestiti.
A questo punto, potete entrare nel supermercato e prendere un carrellino di plastica con le ruote, che manterrete completamente vuoto.
Fate un salto al banco del pesce, per vedere se c'è qualcosa di interessante, e osservate con curiosità l'inserviente interrogandovi sulla qualità della sua vita. Non prendete niente.
Fate lo stesso nel settore ortofrutticolo.
Adesso è il momento di guardare l'orologio. E' tardi, vi siete rotti le scatole e in fondo non avete neanche tanta fame.
Andate al reparto dei prodotti vegetariani e prendete una confezione di hamburger di ceci già pronti, insieme a due "bun" confezionati. Importante: i "bun" devono essere, nonostante il prezzo alto, di scarsa qualità e avere il sapore terribile del pane in cassetta. Prendete anche una busta di tarallini.
Andate alla cassa, pagate, tornate a casa sulla stessa Punto blu turbodiesel sgranocchiando tarallini, cucinate l'hamburger e mettetelo nel bun.
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20-10-2019, 10:22
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#3730
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,111
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Oggi barbecue rigorosamente presidiato da me
Nn vedo l ora di dare inizio alle danze e ai fuochi
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20-10-2019, 11:40
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#3731
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Esperto
Qui dal: Jul 2010
Ubicazione: 7th Heaven - Bassifondi settore 7, Midgar
Messaggi: 1,475
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una bella sfogliatella frolla con caffè annesso
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20-10-2019, 13:36
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#3732
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Esperto
Qui dal: Apr 2011
Messaggi: 1,770
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a pranzo ho bevuto un bicchiere e mezzo di vino e un cicchetto di amaro >>>
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20-10-2019, 13:55
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#3733
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Sardine gratinate al forno, con mozzarella, cipollotto stufato, olive, capperi, prezzemolo e pan grattato.
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20-10-2019, 14:05
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#3734
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,111
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Andato tutto alla perfezione , cottura perfetta della carne modestamente commensali soddisfatti lol .
Mangiato pasta al tartufo .... spuntature sul fuoco, arrosticini , bruschette , tagliata di maiale , birra , torta al limone fatta da mia madre ole'
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20-10-2019, 14:45
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#3735
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Quote:
Originariamente inviata da varykino
Andato tutto alla perfezione , cottura perfetta della carne modestamente commensali soddisfatti lol .
Mangiato pasta al tartufo .... spuntature sul fuoco, arrosticini , bruschette , tagliata di maiale , birra , torta al limone fatta da mia madre ole'
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Come hai fatto per cuocere bene il maiale col barbecue? Gli hai fatto proseguire la cottura in una parte della griglia con meno fuoco? Oppure era tagliato sottile?
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20-10-2019, 15:27
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#3736
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Banned
Qui dal: Apr 2015
Ubicazione: Ovunque ma non qui
Messaggi: 14,306
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Stasera se non mangio pizza rischio di impazzire
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20-10-2019, 15:44
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#3737
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,111
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Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
Come hai fatto per cuocere bene il maiale col barbecue? Gli hai fatto proseguire la cottura in una parte della griglia con meno fuoco? Oppure era tagliato sottile?
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La tagliata dici no ho alzato la griglia mano mano che la brace diminuisce di potenza ...... inizialmente cmq si l ho messo nella parte con meno brace .... nn era sottile infatti nn era facile ma e'venuto bene lo spostavo spesso e lo controllavo spesso XD
Le spuntature le giravo ogni minuto
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21-10-2019, 19:43
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#3738
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,111
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ooooo stasera carbonara
con i 3 passaggi fondamentali XD
uova sbattute con pecorino e pepe
guanciale XD
assemblamento finale (si lo so nn ho usato spaghetti)
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21-10-2019, 19:56
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#3739
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Esperto
Qui dal: Apr 2011
Messaggi: 1,770
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Stasera minestrone
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21-10-2019, 20:46
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#3740
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Esperto
Qui dal: Aug 2018
Messaggi: 7,901
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Il frigo è sempre più vuoto e a pranzo ho cercato di accrocchiare qualcosa con quello che avevo, ho fatto il sugo con lo sgombro delle scatolette e poi ci ho messo un tipo di pasta che andava fatto in brodo mi sa. Comunque a me non è piaciuto quello che è uscito ma questi pare che se magnano tutto quindi st'apposto.
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