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23-10-2024, 18:24
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#1981
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Esperto
Qui dal: Oct 2011
Ubicazione: Mantova
Messaggi: 3,407
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Aggiungo anche questa, anche se di repertorio...spero di non averla già pubblicata! 
*Oreo Cheesecake*
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23-10-2024, 21:51
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#1982
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Esperto
Qui dal: Aug 2011
Ubicazione: Cintura di Castità
Messaggi: 8,290
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Quote:
Originariamente inviata da NoSurrender
Aggiungo anche questa, anche se di repertorio...spero di non averla già pubblicata!
*Oreo Cheesecake* |
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27-10-2024, 18:23
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#1983
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Esperto
Qui dal: Oct 2011
Ubicazione: Mantova
Messaggi: 3,407
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Pizza con funghi Shiitake e scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato oltre 40 mesi, nel soffritto dei funghi gli ho messo aglio e zenzero che danno decisamente quel qualcosa in più.
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03-11-2024, 21:30
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#1984
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Esperto
Qui dal: Oct 2011
Ubicazione: Mantova
Messaggi: 3,407
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Pizza con radicchio e scaglie di Parmigiano Reggiano.
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02-02-2025, 19:23
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#1985
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Esperto
Qui dal: Apr 2010
Ubicazione: Non so
Messaggi: 1,813
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Quote:
Originariamente inviata da NoSurrender
Aggiungo anche questa, anche se di repertorio...spero di non averla già pubblicata!
*Oreo Cheesecake* |
Slurp mandala a me che voglio ingrassare.
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07-02-2025, 20:01
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#1986
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Esperto
Qui dal: Apr 2010
Ubicazione: Non so
Messaggi: 1,813
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Ieri pomeriggio ho cucinato le frittelle di mele in pastella:
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07-02-2025, 20:21
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#1987
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Esperto
Qui dal: Apr 2010
Ubicazione: Non so
Messaggi: 1,813
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l'altro giorno il gelo d'arancia è come un budino solo che a posto del latte si mette il succo di frutta mischiato con acqua e zucchero e si fa cuocere come la crema pasticcera si può fare anche con succo di limone,con succo di fragola di anguria,si versa in uno stampo in silicone si lascia raffreddare e si mette altre 12 ore in frigo .Adatto per vegani.Ci vuole l'amido,altrimenti non indurisce.
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07-02-2025, 20:23
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#1988
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Esperto
Qui dal: Aug 2011
Ubicazione: Cintura di Castità
Messaggi: 8,290
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Quote:
Originariamente inviata da Smeraldina
Ieri pomeriggio ho cucinato le frittelle di mele in pastella:
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Buone le frittelle di mele.. te ne rubo una XD
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07-02-2025, 20:45
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#1989
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Esperto
Qui dal: Apr 2010
Ubicazione: Non so
Messaggi: 1,813
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Quote:
Originariamente inviata da SoloUnaDonna
Buone le frittelle di mele.. te ne rubo una XD
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Qualche giorno le faccio apposta per te le spedisco. 
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07-02-2025, 21:28
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#1990
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Esperto
Qui dal: Aug 2011
Ubicazione: Cintura di Castità
Messaggi: 8,290
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Quote:
Originariamente inviata da Smeraldina
Qualche giorno le faccio apposta per te le spedisco. |
Troppo gentile 
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07-02-2025, 21:47
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#1991
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Esperto
Qui dal: Jan 2019
Ubicazione: Provincia di Bologna
Messaggi: 5,341
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Buoooone le frittelline ! Complimenti.
Fra poco siamo in zona cernevale, e quindi un bombardamento di sfrappole, castagnole e roba fritta assortita. 🤤
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10-02-2025, 18:25
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#1992
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Esperto
Qui dal: Apr 2010
Ubicazione: Non so
Messaggi: 1,813
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Mousse cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e con aggiunta di panna montata:
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20-02-2025, 21:25
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#1993
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Esperto
Qui dal: Apr 2010
Ubicazione: Non so
Messaggi: 1,813
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Oggi ho preparato delle frittelle di ceci che si mangiano a Palermo si chiamano panelle:300 gr di farina di ceci,900ml di acqua,1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di sale(poi a seconda di quanti ospiti avete potete raddoppiare le dosi:Preparate la farina con acqua come si prepara la polenta di mais fino a quando il composto si stacca dalla pentola,versate il composto in uno stampo da plumcake bagnato con acqua e lasciate raffreddare,poi quando la farinata si sarà indurita tagliate a rettangolini e friggete in olio di semi bollente,si mangiano messe nei panini,sono buone se ci spremete del limone o ci mettete del pepe:
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