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29-08-2025, 16:00
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#6841
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Intermedio
Qui dal: Aug 2023
Messaggi: 146
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Quote:
Originariamente inviata da Gufetto
Ora che sono in ferie in parte ritorno a quando stavo disoccupato quasi 15 anni fa...tutto il giorno in casa senza fare niente...
non so se stavo meglio senza lavoro o adesso col lavoro..a volte mi sento un coglione a lavorare visto che sembra non farlo nessuno, tutti campano alle spalle di genitori/eredità e le donne basta che si mettono sul sito biancoazzurro e in una settimana si sistemano per anni...
E io sto ad avvelenarmi l'anima 40 ore alla settimana..
Quasi tutti i giorni penso alle dimissioni, per tornare a sentirmi libero e provare a dare un'altra direzione alla vita, un'altra prospettiva...dovrei tornare a studiare, imparare un lavoro..fare quello che purtroppo non ho potuto fare in adolescenza per problemi vari...
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Che studi hai fatto?
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29-08-2025, 19:33
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#6842
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Intermedio
Qui dal: Jul 2024
Ubicazione: Mordor
Messaggi: 218
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Quote:
Originariamente inviata da Syd90
Fornaio, nessun corso, non lo vuole piú fare nessuno questo mestiere quindi è stato relativamente facile trovarlo
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La paga è buona come dicono (avevo letto sui 2k al mese circa)?
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30-08-2025, 00:32
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#6843
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Esperto
Qui dal: Feb 2023
Ubicazione: veGano
Messaggi: 2,758
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Quote:
Originariamente inviata da Michael Noir
La paga è buona come dicono (avevo letto sui 2k al mese circa)?
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Si, prendo un pò meno ma sono al primo anno da fornaio, le ore notturne vengono pagate il 30% in piú
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30-08-2025, 17:18
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#6844
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Esperto
Qui dal: Jan 2019
Ubicazione: Provincia di Bologna
Messaggi: 5,404
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Quote:
Originariamente inviata da Syd90
Si, prendo un pò meno ma sono al primo anno da fornaio, le ore notturne vengono pagate il 30% in piú
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Il fascino del fornaio non tramonta mai.
https://m.youtube.com/watch?v=TmuvZp...9ybmFpbw%3D%3D
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31-08-2025, 16:11
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#6845
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Esperto
Qui dal: Feb 2023
Ubicazione: veGano
Messaggi: 2,758
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Quote:
Originariamente inviata da Teach83
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Hahhahaha
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Ieri, 20:11
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#6846
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Esperto
Qui dal: Jun 2024
Messaggi: 1,575
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syd le macchine le lavate ogni giorno?
Quando lavoravo io in panificio a fine giornata le impastatrici erano uno specchio, e pure tutto il reparto, celle comprese, lavate ogni giorno.
Però ero l'unico fesso che lo faceva, gli altri davano una grattata e tutto a posto. Ci sono anche posti dove praticamente non le lavano mai se non ogni qualche mese. Ma giusto per una questione di costi.
Non è un grosso problema di igiene perché con i prodotti da forno il rischio biologico è molto ridotto rispetto a qualsiasi altro settore alimentare. Lo facevo proprio perché avevo voglia di sbattermi. Ho abituato bene i miei superiori che in cambio mi hanno sempre trattato come uno stronzo.
Poi non so come funziona se arriva l'asl e trova sporco. Presumo una mazzetta e passa la paura.
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Ieri, 20:14
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#6847
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Esperto
Qui dal: Feb 2023
Ubicazione: veGano
Messaggi: 2,758
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Quote:
Originariamente inviata da 3stm
syd le macchine le lavate ogni giorno?
Quando lavoravo io in panificio a fine giornata le impastatrici erano uno specchio, e pure tutto il reparto, celle comprese, lavate ogni giorno.
Però ero l'unico fesso che lo faceva, gli altri davano una grattata e tutto a posto. Ci sono anche posti dove praticamente non le lavano mai se non ogni qualche mese. Ma giusto per una questione di costi.
Non è un grosso problema di igiene perché con i prodotti da forno il rischio biologico è molto ridotto rispetto a qualsiasi altro settore alimentare. Lo facevo proprio perché avevo voglia di sbattermi. Ho abituato bene i miei superiori che in cambio mi hanno sempre trattato come uno stronzo.
Poi non so come funziona se arriva l'asl e trova sporco. Presumo una mazzetta e passa la paura.
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L impastatrice la lucido con olio di gomito, per il resto c è na ragazza che pulisce tutto
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Ieri, 20:26
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#6848
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Esperto
Qui dal: Feb 2023
Ubicazione: veGano
Messaggi: 2,758
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Quote:
Originariamente inviata da 3stm
syd le macchine le lavate ogni giorno?
Quando lavoravo io in panificio a fine giornata le impastatrici erano uno specchio, e pure tutto il reparto, celle comprese, lavate ogni giorno.
Però ero l'unico fesso che lo faceva, gli altri davano una grattata e tutto a posto. Ci sono anche posti dove praticamente non le lavano mai se non ogni qualche mese. Ma giusto per una questione di costi.
Non è un grosso problema di igiene perché con i prodotti da forno il rischio biologico è molto ridotto rispetto a qualsiasi altro settore alimentare. Lo facevo proprio perché avevo voglia di sbattermi. Ho abituato bene i miei superiori che in cambio mi hanno sempre trattato come uno stronzo.
Poi non so come funziona se arriva l'asl e trova sporco. Presumo una mazzetta e passa la paura.
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Parti dal presupposto che con le regole sanitarie vigenti se vogliono farti multe te le fanno, come l hccp o le norme di sicurezza, se dovessi seguire ogni norma igienico-sanitaria passerei 3/4 del turno a lavarmi le mani, hai visto come ci si dovrebbe lavare le mani secondo l hccp ed ogni quanto dovresti farlo? Questi che hanno fatto ste linee guida non hanno mai lavorato in vita loro, come i detergenti da usare per lavare le cose, non sgrassano un cazzo, io che lavo a mano per togliere bene i residui mi tocca lasciare le cose in ammollo col detergente, passarle una volta col detergente, lasciarle sullo scolo insaponate, sciacquarle e ripassarle col detergente merdoso che è d ORDINANZA sennò multa
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Ieri, 20:28
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#6849
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Esperto
Qui dal: Jun 2024
Messaggi: 1,575
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si beh io andavo di acqua calda e paglietta (vietatissima)
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