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03-01-2021, 10:55
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#6361
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,505
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Muffin alla banana e cioccolato
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03-01-2021, 11:31
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#6362
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Colazione con latte e pandoro
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03-01-2021, 13:21
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#6363
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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A pranzo riso in bianco, spero mi passi il mal di stomaco
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03-01-2021, 20:52
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#6364
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,161
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2 costine di maiale fatte al forno, patate in padella, 1 birra, 1 fetta di panettone
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03-01-2021, 22:29
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#6365
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,505
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Arrosto di lonza con salsa alle mele e fettine di mela.
Ho fatto l'arrosto tagliandolo a rotolo e facendolo con cipolla, erbe e senape. La cottura è andata al limite ed è risultato un po' secco  mi mangio le mani.
La salsina invece davvero buona, con il fondo di cottura alle mele e verdure, che era stato sfumato con aceto di mele e vino bianco, e il brodo aromatizzato con anice. A fianco ho messo delle fettine di mela, messe in cottura all'ultimo e rimaste belle e croccanti.
Comunque è stato mangiato tutto, anche se non sono rimasto tanto contento...
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04-01-2021, 12:49
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#6366
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Colazione con latte e Gran Turchese
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04-01-2021, 13:16
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#6367
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,464
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Voglio cucinare di nuovo il tofu alla crema di arachidi con riso al cocco, l'altra volta è stato un fallimento totale
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04-01-2021, 14:01
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#6368
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Semplice riso in bianco e tonno
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04-01-2021, 14:25
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#6369
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,464
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Quote:
Originariamente inviata da HelterSkelter
Voglio cucinare di nuovo il tofu alla crema di arachidi con riso al cocco, l'altra volta è stato un fallimento totale
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È andata molto bene! Sono fiera di me!
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04-01-2021, 14:28
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#6370
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Originariamente inviata da HelterSkelter
È andata molto bene! Sono fiera di me!
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Non ho mai assaggiato il riso al cocco , com’è? Dovrebbe piacermi perché adoro tutto il riso
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04-01-2021, 14:31
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#6371
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,464
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Originariamente inviata da Delta80
Non ho mai assaggiato il riso al cocco , com’è? Dovrebbe piacermi perché adoro tutto il riso
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Abbastanza dolce ma non troppo da stomacare, rilascia un buonissimo profumo
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04-01-2021, 14:33
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#6372
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Quote:
Originariamente inviata da HelterSkelter
Abbastanza dolce ma non troppo da stomacare, rilascia un buonissimo profumo
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Ti ringrazio 👍, si dovrebbe piacermi essendo un po’ dolce
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04-01-2021, 14:37
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#6373
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,464
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Quote:
Originariamente inviata da Delta80
Ti ringrazio 👍, si dovrebbe piacermi essendo un po’ dolce
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Ho messo in una pentola il riso, dell'acqua proprio a pelo e del latte di cocco (circa 100 ml), ho chiuso con il coperchio e l'ho fatto andare circa 13 minuti a fiamma bassa. Non dimenticarti di aggiungere il sale!
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04-01-2021, 14:41
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#6374
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Quote:
Originariamente inviata da HelterSkelter
Ho messo in una pentola il riso, dell'acqua proprio a pelo e del latte di cocco (circa 100 ml), ho chiuso con il coperchio e l'ho fatto andare circa 13 minuti a fiamma bassa. Non dimenticarti di aggiungere il sale!
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Uno dei prossimi giorni proverò a farmelo , grazie
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04-01-2021, 14:41
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#6375
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,309
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due tramezzini con pomodorini, peperoni sott'olio e olive sottolio con spalmabile veg stile stracchino
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04-01-2021, 14:41
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#6376
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,464
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Quote:
Originariamente inviata da Delta80
Uno dei prossimi giorni proverò a farmelo , grazie
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Fammi sapere in caso
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04-01-2021, 14:44
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#6377
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Quote:
Originariamente inviata da HelterSkelter
Fammi sapere in caso 
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Sicuramente
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04-01-2021, 19:55
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#6378
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,544
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Stasera vellutata di zucca
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04-01-2021, 20:22
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#6379
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,505
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Quote:
Originariamente inviata da JR_Reloaded
Le melanzane per la pasta alla norma non le friggo le griglio, viene buona comunque.
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Concordo 
tra l'altro le melanzane sono delle spugne per l'olio... per friggerle come si deve, secondo me, bisognerebbe friggerle inpanate e per immersione... è complicato, e facendo diversamente, in padella, si inzuppano d'olio, il ché alla fine penalizza il gusto della pasta (che è una ricetta buonissimissima, così come la parmigiana di melanzane).
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04-01-2021, 20:33
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#6380
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,309
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cento grammi di conchiglioni con i ceci, buonissimi
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