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29-10-2017, 21:38
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#1881
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Banned
Qui dal: Mar 2015
Messaggi: 1,057
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Qualche pezzo di questa
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29-10-2017, 22:43
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#1882
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Quote:
Originariamente inviata da ~~~
Forse triturano tutto e poi lo schiaffano sotto una pressa O:
c_c
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sì è che di solito usano la carne meccanicamente separata per queste triturazioni, che poi magari da mangiare è buona perchè è tutta tenerona ma c'è in mezzo di ogni
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29-10-2017, 22:47
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#1883
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,650
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Ma meccanicamente separata come sarebbe?
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29-10-2017, 22:53
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#1884
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Quote:
Originariamente inviata da ~~~
Ma meccanicamente separata come sarebbe?
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guarda con precisione non lo so, ma mi sa che maciullano ogni residuo rimasto dall'animale dopo che hanno tolto le parti normalmente commestibili. non è un pezzo di carne macinata, sono scarti disintegrati a formare qualcosa di compatto.
alla fine pure certi pesci che compri e che paiono tanto buoni se leggi non sono pezzi di pesce vero ma preparati a base di pesce.
ho visto ora che cercando on line si trova di tutto.
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29-10-2017, 22:58
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#1885
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Banned
Qui dal: Jan 1970
Messaggi: 792
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
guarda con precisione non lo so, ma mi sa che maciullano ogni residuo rimasto dall'animale dopo che hanno tolto le parti normalmente commestibili. non è un pezzo di carne macinata, sono scarti disintegrati a formare qualcosa di compatto.
alla fine pure certi pesci che compri e che paiono tanto buoni se leggi non sono pezzi di pesce vero ma preparati a base di pesce.
ho visto ora che cercando on line si trova di tutto.
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Non sembra molto invitante descritta così
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30-10-2017, 00:29
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#1886
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,650
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Grazie Abu!
*vomita in un secchiello*
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30-10-2017, 13:49
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#1887
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Banned
Messaggi: 18,249
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pizzetta bianca calda con dentro porchetta
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30-10-2017, 14:00
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#1888
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Polenta arrostita con coppa di testa
E una fetta di torta Cremona fatta da me
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Ultima modifica di Abuela; 30-10-2017 a 14:03.
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30-10-2017, 14:22
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#1889
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Esperto
Qui dal: Aug 2016
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 8,162
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Oggi ancora niente.
Mi manca l'appetito
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30-10-2017, 14:57
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#1890
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Banned
Qui dal: Dec 2016
Ubicazione: Terra dei cuochi
Messaggi: 4,361
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Quote:
Originariamente inviata da Architeuthis
Qualcosa migliore del risotto alla zucca non penso esista.
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Il risotto alla marinara
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02-12-2017, 01:23
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#1891
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,650
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Ho guardato tutti i miei post in questo thread per ripercorrere un po' le scorpacciate di questi anni... Che nostalgia c_c
C'era un periodo che mi sparavo hamburger a tutto spiano e qui ho postato almeno due foto soprattutto in una si vede il formaggio bello fuso che cola e il bacon bello sfrigolante di grasso *___*
poi mangiavo pacchetti su pacchetti di pop-corn, e i saikebon in continuazione
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07-12-2017, 14:07
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#1892
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Ho mangiato la spongata, prevedo mal di pancia
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07-12-2017, 19:35
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#1893
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Principiante
Qui dal: Sep 2017
Ubicazione: Emilia Felix
Messaggi: 66
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Paninetto con salame ungherese e una fettina di Pienza rosso.
Accompagnato da un tazzone di Rooibos.
Quando si dice fusion
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15-12-2017, 14:23
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#1894
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Banned
Qui dal: Nov 2012
Ubicazione: Emilia Romagna
Messaggi: 6,490
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Oggi ho preparato, ed assaggiato per la prima volta, delle uova di Moli. Una parte l'ho destinata ad un sughetto per la pasta e l'altra l'ho impanata all'italiana e fritta. Non male, soprattutto le uova fritte.
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15-12-2017, 14:25
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#1895
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Esperto
Qui dal: Mar 2017
Messaggi: 2,945
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svariato pane e salame, inframmezzato da un aragostina al pistacchio, il tutto senza ancora aver fatto pranzo
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15-12-2017, 16:07
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#1896
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,650
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
Ho mangiato la spongata, prevedo mal di pancia
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21-12-2017, 11:53
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#1897
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Intermedio
Qui dal: Mar 2017
Messaggi: 207
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Una Kinder paradiso.
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21-12-2017, 12:07
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#1898
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Quote:
Originariamente inviata da ~~~
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Da piccola mangiavo pure il didò
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21-12-2017, 13:42
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#1899
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Esperto
Qui dal: May 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 14,193
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sardine in scatola...
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24-12-2017, 21:30
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#1900
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Esperto
Qui dal: Sep 2016
Ubicazione: Italia
Messaggi: 4,240
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Tra poco 🍕 ..
A pranzo cannelloni con spinaci.
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