Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
magari con olio aglio e peperoncino, in un panino....
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non l'ho mai cucinata personalmente, non conosco di preciso la ricetta, ma credo che siano gli ingredienti giusti... beh il peperoncino si vede pure sparso qua e là. Non sempre si sente molto, ma secondo me è pure giusto che sia così, non dovrebbe essere troppo forte.
Nel panino ce la vedrei bene con del formaggio stagionato, con del provolone. Altrimenti personalmente la preferisco infilzare con la forchetta e portarla così direttamente verso la bocca. Gusti ovviamente...