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03-06-2022, 17:06
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#8321
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Esperto
Qui dal: Mar 2022
Messaggi: 1,709
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Gelatone allo yogurt e crema di caramello(a volontà).
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03-06-2022, 18:23
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#8322
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Avanzato
Qui dal: Jun 2018
Messaggi: 445
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Due biscotti shortbread e un bel espresso tonic. Bella scoperta l'espresso tonic...
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03-06-2022, 22:36
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#8323
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Stasera pasta mista, per metà pasta di ceci e metà pasta integrale, con peperoni, zucchine, finocchio, carote, porro e cipolla, con rosmarino.
Poi una ciotolina di fave secche lessate. Un paio di cracker di segale con sesamo. Una mela e un quadratino di cacao 100%.
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03-06-2022, 22:39
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#8324
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Messaggi: 5,470
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Ciliegie a gogò
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04-06-2022, 13:44
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#8325
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Esperto
Qui dal: May 2019
Messaggi: 2,247
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Fritto misto di calamari e gamberetti con patate.
Ieri sera pasta con il pesto di basilico che mi era rimasto.
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04-06-2022, 22:12
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#8326
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Stasera pinsa (uso le basi confezionate da condire e infornare)
- bianca con mozzarella, peperone e cipolla stufati, e rucola e parmigiano messi l'ultimo minuto;
- bianca con mozzarella, fiori di zucca, e filetti di acciuga sciolti nell'olio e aglio (messi l'ultimo minuto);
- rossa con mozzarella, sugo al pomodoro con cipolla (metto sempre un sugo già cotto e condito sulla pizza o pinsa), peperone, melanzana e zucchina a pezzi grossi grigliate;
- rossa con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.
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Ultima modifica di Blue Sky; 04-06-2022 a 22:17.
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05-06-2022, 09:00
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#8327
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,085
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ieri mi stavo accingendo a fare l'impasto per la pizza e mi rendo conto che per sbaglio ho preso il lievito istantaneo al posto di quello normale
Metto tutto a posto e lo faccio poco prima di infornare.
Avevo letto che sarebbe venuta croccante e sottile, invece è venuta una pizza di media qualità. Non alta e morbida come quando faccio l'impasto come dio comanda, ma nemmeno croccante. Ovviamente settimana prossima compro il lievito normale, e questo me lo tengo per le emergenze.
Pensavo però peggio.
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05-06-2022, 21:22
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#8328
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Esperto
Qui dal: Jun 2009
Messaggi: 974
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Stasera mi consolo con pizza alle salsicce, arancini e birra gelata, così per alleggerire il senso di solitudine e i pensieri negativi che ultimamente stanno tornando a farsi sentire.....
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05-06-2022, 21:24
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#8329
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Quote:
Originariamente inviata da matriX85
Stasera .....
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Un po' di cibo goloso in certi casi è proprio ciò che ci vuole
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05-06-2022, 23:35
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#8330
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Messaggi: 5,470
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Strabuonissimi spaghetti al pomodoro (con cipolla e carota).
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07-06-2022, 19:32
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#8331
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,196
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Ho provato a fare l insalata con anguria feta e olive nere e non la farò mai più
Comunque un piatto bello fresco.
Poi ho provato a fare i ghiaccioli fatti in casa con le fragole fresche, non dietetici, cioè ho seguito le dosi di zucchero suggerite per dei ghiaccioli buoni e non per dei blocchi di ghiaccio, vediamo come saranno.
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08-06-2022, 09:12
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#8332
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Esperto
Qui dal: Jun 2009
Messaggi: 974
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Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
Un po' di cibo goloso in certi casi è proprio ciò che ci vuole
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Ah si hai proprio ragione, ultimamente però sto esagerando temo, forse evidentemente per colmare un senso di vuoto sempre più forte nella mia esistenza, meno male che poi da alcuni anni ho preso l'abitudine di fare attività fisica con regolarità e così brucio le calorie dovute agli eccessi dì cibo.
Stamattina a proposito colazione con il gelato Kinder Bueno, lo consiglio davvero molto buono 😋, quello Pan di Stelle non mi era piaciuto granché invece.
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08-06-2022, 09:27
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#8333
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Banned
Qui dal: Jan 2022
Messaggi: 371
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Un kebab gigantesco ieri sera
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08-06-2022, 09:45
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#8334
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Quote:
Originariamente inviata da matriX85
Ah si hai proprio ragione, ultimamente però [...]
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eh, mi trovi d'accordo, capita anche a me, non tanto con i tipi di cibi ma con le quantità.
Ci sarebbe tanto da dire, ma saremmo off topic in questo topic che vuole essere godereccio
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08-06-2022, 10:22
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#8335
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,196
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Ieri sera ho testato i ghiaccioli fatti in casa. Il sapore sicuramente è buono, sanno di fragola e non di chimica, in quanto al ghiaccio c erano delle lamelle di ghiaccio, non avevano la consistenza "friabile" dei ghiaccioli commerciali, non tanto da essere eccessivamente fastidiosi ma abbastanza da non valere la fatica mi sa
Forse se uno li facesse con l abbattitore verrebbero meglio, se ho voglia ci provo.
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08-06-2022, 12:45
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#8336
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Esperto
Qui dal: May 2019
Messaggi: 2,247
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Ieri sera alici leggermente fritte e patate al forno.
Tra poco pranzo con spinaci e coniglio.
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09-06-2022, 15:50
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#8337
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,196
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La frutta quando è buona posso anche ammettere sia quasi meglio di un dolce peccato che su 10 volte che compri la frutta quella buona la trovi solo una volta. Boh, succede solo a me? Il più delle volte mi pare di mangiare solo acqua aspra.
Comunque ho mangiato una pesca di quelle piatte e questa sì, che era buona, e qualche nocciola, era una vita che non le mangiavo, bonissime.
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11-06-2022, 19:22
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#8338
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,196
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Ho fatto le fettine panate
Letteralmente solo fettine di carne con pane cotte in padella, non le avevo mai provate.
Poi ho provato due nuove erbe che non sono sicura di cosa fossero credo timo e un qualche tipo di origano peloso.
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11-06-2022, 19:32
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#8339
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Messaggi: 5,470
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Un frappè caramello e cookies, con panna.
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11-06-2022, 20:40
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#8340
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Esperto
Qui dal: Mar 2022
Messaggi: 1,709
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Stasera mangerò dell'insulsa insalata con l'uovo sodo.Ma domani vado a mangiare in un posto tra gli appennini tosco emiliani , dove fanno torta fritta squisita.Per chi non la conosce è un tipo di pasta ,fritto da mangiare con i salumi o i formaggi. È cibo bisunto e ultra calorico, ma divino. Non vedo l'ora.
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