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Vecchio 19-05-2021, 21:17   #7761
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Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Uno è che manca il pepe
Mi spiace ma il pepe c era, anzi ultimamente sono appassionata di pepe. Anche se ne uso poco perché mi fa male.

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Originariamente inviata da Desire Visualizza il messaggio
Manca il pecorino!
Esatto, ho usato un formaggio che non era ne pecorini ne parmigiano
Vecchio 19-05-2021, 21:28   #7762
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Carne trita arrangiata a forma di hamburger e un po' di patate al forno
Vecchio 19-05-2021, 21:33   #7763
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Fave, ciliegie e albicocche. Latte di mandorle.
Vecchio 19-05-2021, 22:14   #7764
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Originariamente inviata da Abuela Visualizza il messaggio
Mi spiace ma il pepe c era, anzi ultimamente sono appassionata di pepe. Anche se ne uso poco perché mi fa male.



Esatto, ho usato un formaggio che non era ne pecorini ne parmigiano
Dai retta a me, se il pepe non si vede vuol dire che non c'era (o non abbastanza)
a me la carbonara piace nera! però certo se ti fa male non eccedere.

Gli altri errori faccio un po' fatica a riconoscerli dalla foto, però essendo così semplice la ricetta dela carbonara, andrò per opposto:
hai usato l'uovo intero
non hai messo il pecorino (già ben detto)
hai usato la pancetta
e poi che altro si può sbagliare?
non hai meso la panna vero?

Ultima modifica di Blue Sky; 19-05-2021 a 22:18.
Vecchio 19-05-2021, 22:17   #7765
Esperto
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Io nel frattempo sto mangiando di gusto un qualcosa di improvvisato:
riso integrale, asparagi a tocchetti, fagioli borlotti, cipolla e carota, con un pizzico di curcuma, di maggiorana, di origano, di pepe e di peperoncino.

Forse al mangiare di gusto contribuisce la fame delle 22:16, però è buono dai.
Vecchio 20-05-2021, 06:54   #7766
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Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Dai retta a me, se il pepe non si vede vuol dire che non c'era (o non abbastanza)
a me la carbonara piace nera! però certo se ti fa male non eccedere.

Gli altri errori faccio un po' fatica a riconoscerli dalla foto, però essendo così semplice la ricetta dela carbonara, andrò per opposto:
hai usato l'uovo intero
non hai messo il pecorino (già ben detto)
hai usato la pancetta
e poi che altro si può sbagliare?
non hai meso la panna vero?
Erano anni che non lo usavo per timore mi facesse male, qualche tempo fa l ho riprovato e ne adoro il sapore *_*
Ne userei anche di più ma in quel che riesco a trattenermi mi trattengo

Si ho usato l uovo intero, la pancetta, niente pecorino e poi ho usato un po di latte e ho spezzato gli spaghetti per cuocerli
Vecchio 20-05-2021, 08:14   #7767
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ieri di nuovo piadina con tufo alle erbe passato in padella con la soia, cipolle di tropea, pomodorini e maionese
Vecchio 20-05-2021, 08:54   #7768
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Stamattina due plum cake ed una tazza di latte e cacao
Vecchio 20-05-2021, 10:16   #7769
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Originariamente inviata da zoe666 Visualizza il messaggio
ieri di nuovo piadina con tufo alle erbe passato in padella con la soia, cipolle di tropea, pomodorini e maionese
Per un attimo ho pensato fosse davvero tufo, tipo nuova moda alimentare
Vecchio 20-05-2021, 10:56   #7770
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Per un attimo ho pensato fosse davvero tufo, tipo nuova moda alimentare
gnam
Vecchio 20-05-2021, 13:17   #7771
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Cotoletta e patate al forno
Vecchio 20-05-2021, 13:43   #7772
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Originariamente inviata da Abuela Visualizza il messaggio
Per un attimo ho pensato fosse davvero tufo, tipo nuova moda alimentare
manco me ne ero accorta


oggi a pranzo mangiata una focaccia barese con le olive nere, una super unta con i pomodorini e una patate e cipolle, più un bicchiere di fanta
Vecchio 20-05-2021, 14:18   #7773
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Ho messo della frutta nella mia solita insalata mista... con quella nota dolce ne avrei mangiate tre ciotole.
Ho messo mezza pera a dadini e 4 ciliegie, l'insalata invece era composta con lattuga romana, tarassaco, radicchio, carote, zucchine a bastoncini, cetriolo, salmone (quello al vapore in scatola), condita con pepe, semi misti, aceto balsamico e olio EVO, senza sale.
Ultimamente mi trovo molto bene facendo così, il sabato compro mille verdure da insalata, le taglio e confeziono l'insalata in sacchetti, così ce l'ho pronta per tutta la settimana.

Poi ho mangiato un'arancia e una banana.
A colazione una grande ciotola con cereali (fiocchi d'avena e farro) con kefir, una mela a dadini, qualche ciliegia, e miele.

Ho il dubbio di mangiare un po' troppa frutta, non so quali siano le quantità giuste. Oggi ne ho mangiata più del solito perché ho fatto un lungo allenamento di corsa e devo assumere liquidi e zuccheri. Però in generale mangio 3 o 4 frutti al giorno, ma capita anche 5.

Ultima modifica di Blue Sky; 20-05-2021 a 14:22.
Vecchio 20-05-2021, 18:59   #7774
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Stasera gnocchi di patate al pomodoro
Vecchio 20-05-2021, 21:00   #7775
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Stasera risotto con gli asparagi
Vecchio 20-05-2021, 21:26   #7776
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Oggi ho mangiato solo verdure crude e frutta. Zucca e fave, ciliegie e albicocche, più succo di mela, carota e sedano fatto con l'estrattore.

A̶ ̶m̶e̶z̶z̶a̶n̶o̶t̶t̶e̶ ̶c̶a̶r̶b̶o̶n̶a̶r̶... no, cerco di resistere.
Vecchio 21-05-2021, 07:46   #7777
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A colazione due toast e uno yogurt alla vaniglia
Vecchio 21-05-2021, 08:03   #7778
Esperto
L'avatar di zoe666
 

ieri sera insalata iceberg con pomodorini, cetrioli e cipolle e due pezzi di focaccia barese, una alle olive e una ai peperoni
Vecchio 21-05-2021, 08:59   #7779
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4 pancakes inzuppati in una tazza di caffelatte. Oggi a pranzo insalata mista con petto di pollo e un frutto. L'angolo del grassone messo alla fame.
Vecchio 21-05-2021, 09:25   #7780
~~~
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Ieri sera ho mangiato un'insalata amara che non so cos'era, ci ho buttato dentro un quarto di mela per disperazione
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