zoe666

tofu marinato con insalata di pomodorini, rucola, mais e cipolla e pane abbrustolito

Delta80

Appena mangiato un po’ di pan di stelle per merenda

Angus

Risotto agli agrumi.

zoe666

giusto adesso due cucchiaiate di pasta e fagioli mentre preparavo il pranzo di domani e dopodomani

a breve ceno con patate e fagiolini e un hamburger veg alle melanzane.

HelterSkelter

Come lo prepari?

Blue Sky

Marinato con cosa?

zoe666

oggi con la salsa di soia e basta, se no con paprika, aglio in polvere e mix di curry e poi aggiungendo la salsa di soia nella padella

Angus

Fondo di cipolla, riso a tostare, poi lo sfumo con succo d'arancia, aggiungo acqua (ci vorrebbe il brodo, ma non mi va di mettermici), scorza di limone, sale, pepe.

Hank Moody

A leggere cosa vi fate da mangiare mi sembra di vedere uno di quei programmi sulla cucina
Io sono un uomo semplice, se mangio a casa un piatto di pasta e via

HelterSkelter

Grazie, lo proverò!

Blue Sky

Io spesso, quando uso il limone o l'arancia aggiungo anche qualche erba (avendola a disposizione) ad esempio rosmarino tritato a polvere, oppure timo.

Delta80

Stasera minestrone di verdure e fette biscottate, come dessert uno yogurt alla ciliegia

Angus

E' il mio primo tentativo, ma un'erba aromatica direi proprio che ci starebbe (io proverei un brodo leggero di alloro, a naso).

Il risultato, in ogni caso, è eccezionale.

Blue Sky

Giusto, ottima idea l'alloro nel brodo.

Abuela

Mi sono preparata una minestrina non brodosa cuocendo la pasta insieme alle verdure, le verdure erano quelle che ho trovato nel frigorifero (1 foglia di verza, 1 radicchio trevigiano, 2 pomodori) era coloratissima e anche buona, peccato il radicchio trevigiano a volte sia amaro come il veleno.

Sintra

Delta80

Colazione con yogurt alla banana e plum cake

Delta80

Risotto ai carciofi ed una fetta di torta al limone

zoe666

conchigliette con sugo rosso di fagioli

badwolf

hai mangiato qualcosa di cui sei allergica