Silent Bob

Una pizzetta che mi ha sporcato il pizzetto.
Mangio come un porco

zoe666

ieri sera insalata con pomodori e tofu e due pezzi di focaccia ripiena di cipolla e olive.

A colazione caffè e poi un cornetto veg all'albicocca.

Delta80

Stamattina yogurt ai frutti di bosco e due plum cake , tra poco pizza

Blue Sky

Wok di verdure con salsa di soia e riso

Delta80

Gelato a merenda

Angus

Panino con scamorza affumicata alla piastra, radicchio fresco e cipolla caramellata.

In programma per stasera: padellata di legumi misti con cipollotto, pancetta e timo, insalata di broccoli e peperoni crudi con aceto di mirtilli, formaggi freschi e pane di segale ripassato in forno.

Blue Sky

Io invece stasera cous cous, con carne di manzo, zucca, zucchina, ceci, patata, fondo di cipolla, sedano e carota, e tante spezie: curcuma, zenzero, cumino, mix di pepi, semi di finocchio, coriandolo.

~~~

Per gli amanti dei popcorn:

Volevo segnalarvi che io mi faccio i popcorn in casa utilizzando un contenitore di silicone. Ve lo consiglio perché in questo modo scoppiano per via delle microonde e senza aggiunta di grassi. Si può poi salarli e aggiungere i grassi dopo, a crudo (olio di cocco, olio d'oliva, burro fuso etc.), oppure usarli senza condimento come "cereali" nel latte (questa non l'ho mai provata).

Il pop corn di per sé è un ottimo alimento, lo si "sporca" quando si friggono i chicchi nell'olio per farli esplodere.

Si tratta della Lékué Ciotola per Pop Corn, nessuno mi paga per questo spottone ma la uso ormai da parecchio tempo e mi trovo estremamente bene. Leggete bene le istruzioni e provate.
Magari ci vorrà un po' di tempo per trovare la giusta combinazione di tempo e "temperatura", ad ogni modo ve la consiglio.

Può sembrare un po' cara (mi pare stia attorno ai 15-20€, il silicone solitamente ha 'sti prezzi) ma considerando che il mais per popcorn costa meno rispetto ai popcorn già pronti e belli grassi di fabbrica alla fine si recupera la spesa.

Delta80

Tra poco lasagne

zoe666

fusilloni con sugo all'arabbiata

Blue Sky

Penne lisce con merluzzo, capperi e limone, con olio all'aglio e timo. Buonissime...

Blue Sky

Questa cosa dell'olio di cocco sui popcorn mi ha spiazzato (non credo che ci stia così bene )

Masterplan92

Anche io l'ho provato da poco ed è troppo buono..io mi drogo di pane

Masterplan92

Uno al ragù,uno alla nduja e uno alla mozzarella..il ragù resta il più buono

Immagini allegate

IMG_20210320_191027_671.jpg‎ (74.1 KB, 3 visite)

Delta80

Mi sono appena mangiato un po’ di cioccolato fondente

Abuela

Ho provato il pinzimonio per la prima volta.
Coi Finocchi. Però non mi ha convinta, sentivo troppa oleosità in bocca, forse devo mettere più aceto e meno olio.

Per dolce ho mangiato il dolce della disperazione che io adoro:
-biscotto secco tipo oro saiwa + miele + frutta secca

Fra l altro non avevo il miele ma lo sciroppo di agave che è liquidissimo ed è finito ovunque Comunque buono

Abuela

Penne lisceeeee
Eresiaaaa

(Quanto mi sta sulle palle sta moda di odiare le penne lisce )

Abuela

Io uso la popcorniera, anche in essa non ci va nessun condimento

Comunque dopo le ultime otturazioni non li mangio più volentieri i pop con

Anche a me ha fatto strano, cioè se l olio di cocco sa di cocco non so se mi piace.
Alle superiori andammo in gemellaggio in Germania e ci portarono al cinema a vedere qualcosa sulla Ferrari, forse proprio una gara (delusione numero 1) e comprai i pop corn e mi accorsi solo dopo che erano dolci (delusione numero 2) - 2 ore al cinema guardando roba di auto in tedesco e ricordandomi ad ogni morso che avevo compiuto una scelta errata, ovvero i pop corn dolci invece che salati, terribile

Ma devo dire che una droga del momento sono i pop corn caramellati, ovviamente non fatti in casa anche se questi non li definirei proprio sani

Comunque per me i pop corn più buoni sono quelli al microonde ricoperti di untuosità salata che alla fine hai le labbra che pulsano dalla disperazione :

Ok

Angus

Risotto all'arancia. Fondo di cipolla, riso tostato, sfumato con un po' di vino bianco e fatto cuocere nel succo d'arancia appena spremuto. Scorza grattugiata di arancia e limone quasi alla fine.

Silent Bob

Lasagna.