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07-01-2021, 23:38
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#6721
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,474
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Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky
Sai che c'hai ragione? non è la verdura che si abbina più felicemente all'aceto balsamico. Però è anche vero che l'aceto balsamico è una cosa così meravigliosa che si abbina a tutto.
No, non demordere! soprattutto con le verdure ci sono tantissime possibilità, piccoli sfizi e idee... altrimenti ci riduciamo a mangiare quelle solite tre cose fatte al solito modo... mangiare può essere più divertente! soprattutto le verdure.
Con l'aceto balsamico ti assicuro che stanno bene le zucchine, i broccoletti, il cavolfiore, il cavolfiore romanesco...
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Le carote al balsamico le avevo trovate all'interno di un libro di cucina quindi pensavo fosse un abbinamento sdoganato ma mi duole ammettere che così non è.
Proverò le altre combinazioni che mi hai detto!
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08-01-2021, 08:36
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#6722
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Esperto
Qui dal: Aug 2016
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 8,162
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Pane.
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08-01-2021, 14:00
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#6723
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,474
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Colazione: ciotola con base di chia pudding, yogurt di soia, granola con mirtilli e burro di arachidi.
Pranzo: riso integrale con orzo, pomodoro, tofu, olive.
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08-01-2021, 14:38
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#6724
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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A pranzo risotto ai carciofi ed un po’ di insalata mista
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08-01-2021, 19:42
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#6725
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Stasera leggero con crudo e mozzarella
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08-01-2021, 19:53
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#6726
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,046
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a pranzo finocchi gratinati al forno, una fetta di pane abbrustolita al forno e uno di questi, che son davvero deliziosi ( fatto al sugo in padella ):
stasera ravioli ripieni di olive e broccoli in bianco penso
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08-01-2021, 20:26
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#6727
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,474
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Piadina al kamut con hummus, pomodori, cetrioli, tofu e tabasco.
Molto buona!
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08-01-2021, 20:47
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#6728
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Quote:
Originariamente inviata da zoe666
a pranzo finocchi gratinati al forno, una fetta di pane abbrustolita al forno e uno di questi, che son davvero deliziosi ( fatto al sugo in pad
stasera ravioli ripieni di olive e broccoli in bianco penso
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Ma il colore rosso da cosa è dato?
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08-01-2021, 20:48
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#6729
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Stasera cena anomala
Zucca al forno e una fetta di pane tostato con alici
Mi ha soddisfatta
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08-01-2021, 23:06
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#6730
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,647
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@zoa io la macadamia l'ho comprata . . . ma onestamente preferisco gli anacardi
Ma tu la mangi così da sola o in altre maniere?
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09-01-2021, 09:30
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#6731
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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Colazione con latte e fette biscottate con la marmellata, ed un pezzo di cioccolato fondente
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09-01-2021, 10:10
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#6732
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,046
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
Ma il colore rosso da cosa è dato?
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nella foto il rosso è più enfatizzato, è molto meno evidente dal vivo
boh, leggo c'è la radice di barbabietola, forse è quello?
Quote:
Originariamente inviata da ~~~
@zoa io la macadamia l'ho comprata . . . ma onestamente preferisco gli anacardi
Ma tu la mangi così da sola o in altre maniere?
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da sola a manciate ( come tutta la frutta secca )
edit. stamattina il solito caffè, a metà mattinata una pizzetta tonda col pomodoro che mi ha ricordato quando la prendevo come merenda alle medie, e a pranzo una porzione enorme di cavolo rosso con curry e aceto balsamico, una fetta di pane arrostita e 3 mini burger fatti in casa con patate, verza e fave, molto agliosi.
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Ultima modifica di zoe666; 09-01-2021 a 14:04.
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09-01-2021, 14:44
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#6733
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Sì penso che la barbabietola colori assai.
Avevo una fetta di controfiletto e ci ho fatto una tartara condita con olio sale e limone accompagnata all'avocado anche quello condito con olio sale e limone.
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09-01-2021, 15:06
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#6734
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Esperto
Qui dal: Mar 2014
Ubicazione: Emilia
Messaggi: 14,021
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Una fetta di pizza, più o meno, per lo più ho mangiato il condimento.
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09-01-2021, 15:40
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#6735
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,647
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Quote:
Originariamente inviata da zoe666
da sola a manciate ( come tutta la frutta secca )
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Boh io le trovo insapori
Ma gli anacardi ti piacciono comunque?
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09-01-2021, 15:57
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#6736
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,647
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Ho comprato la crema novi, avrete mie notizie
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09-01-2021, 17:00
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#6737
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Esperto
Qui dal: Aug 2014
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 2,474
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La stessa piadina di ieri ma ho quasi sforato con i grassi giornalieri, molto male
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09-01-2021, 17:03
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#6738
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Esperto
Qui dal: Aug 2016
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 8,162
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Finocchi.
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09-01-2021, 17:24
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#6739
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Quote:
Originariamente inviata da ~~~
Ho comprato la crema novi, avrete mie notizie
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Io l ho comprata tempo fa, più dibun mese direi e ancora non la ho finita. È buona.
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09-01-2021, 18:35
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#6740
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,603
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A merenda oggi un buon gelato
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