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Vecchio 12-02-2021, 08:26   #6661
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Stamattina brioche fresca
Vecchio 12-02-2021, 20:25   #6662
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Stasera crudo e mozzarella ed una fetta di crostata al cioccolato
Vecchio 12-02-2021, 22:53   #6663
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Ho fatto due pizze bianche, sulle basi già pronte da infornare:
una con crema di ceci realizzata con olio aromatizzato all'aglio e rosmarino, scamorza, cipolla stufata e zucchine grigliate.
L'altra con patate a fettine, scamorza e carciofi stufati con la cipolla.
Tutto buono e piacevole.

Ora in forno i muffin con due impasti diversi entrambi con base di ricotta: uno un po' misto alla frutta, con ciò che avevo: banana, pesche semi-essiccate, amarena; l'altro al limone.
Vecchio 13-02-2021, 10:09   #6664
Esperto
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ieri a pranzo vellutata di zucca con il cous cous, ieri sera pane arrostito, seitan saltato in padella con la soia e cavolini di bruxelles.
Vecchio 13-02-2021, 10:30   #6665
Esperto
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Toast con burro d'arachidi e banana
Vecchio 13-02-2021, 11:33   #6666
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Stamattina latte e biscotti
Vecchio 13-02-2021, 12:17   #6667
Esperto
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tornando a casa con la neve tutta intorno a me e un freddo porco, un buonissimo cornetto vegan alla marmellata preso alla coop
Vecchio 13-02-2021, 18:32   #6668
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Merenda con cioccolata calda e pasticcini
Vecchio 13-02-2021, 21:12   #6669
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Stasera toast e birretta
Vecchio 13-02-2021, 22:06   #6670
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Oggi a pranzo un risotto fresco, ispirato alla classica insalata finocchio, sgombro e arancia. Ho usato un brodo con anice stellato e gambi di finocchio, poi cotto il riso con fettine di finocchio e cipolla stufata, poi a fine cottura aggiunte sardine e sgombro in scatola, succo di arancia, mantecato con burro, e servito in piatto guarnito con rondelle di finocchio crudo e scorza di arancia grattugiata.

Stasera cous cous con calamaro stufato con cipolla, e zucchine e carote saltate a parte. Come secondo filetti di orata rosolati con timo.
Ringraziamenti da
Xchénnpossoreg? (15-02-2021)
Vecchio 14-02-2021, 10:14   #6671
Esperto
L'avatar di zoe666
 

ieri sera pizza fatta in casa, farina metà 00 e metà ai cereali, con passata, olive e cipolle, e pepsi
Vecchio 14-02-2021, 15:23   #6672
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A pranzo lasagne due bicchieri di vino
Vecchio 14-02-2021, 15:25   #6673
Esperto
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Risotto alla zucca
Vecchio 14-02-2021, 15:48   #6674
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Tiramisù al salame.
Ringraziamenti da
Ruoppolo (14-02-2021)
Vecchio 14-02-2021, 17:08   #6675
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Merenda con cioccolata calda e due fette di crostata
Vecchio 14-02-2021, 21:06   #6676
Super Moderator
L'avatar di limitless
 

Mio padre ha fatto il soffritto di maiale, buono si , penso solo che finirò di digerirlo fra una settimana
Vecchio 15-02-2021, 11:39   #6677
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Stamattina yogurt alla vaniglia e due plum cake
Vecchio 15-02-2021, 14:30   #6678
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A pranzo gnocchi al pomodoro
Vecchio 15-02-2021, 18:01   #6679
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Mangiato per merenda due biscotti gelato
Vecchio 15-02-2021, 20:34   #6680
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Stasera ravioli in brodo
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