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Vecchio 11-12-2020, 20:06   #6481
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Stasera un buon minestrone di verdure
Vecchio 11-12-2020, 21:25   #6482
Esperto
L'avatar di Wrong
 

Pizza... ma mi ha un po' nauseato :/ O sono incinta o sono malata.
Vecchio 11-12-2020, 21:45   #6483
Esperto
 

Piadina con carpaccio di bresaola e Montasio mezzano.
Vecchio 12-12-2020, 09:17   #6484
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Stamattina latte e frollini
Vecchio 12-12-2020, 13:26   #6485
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Lasagne oggi , una buona birra e dessert con un paio di fette di pandoro
Vecchio 12-12-2020, 14:13   #6486
Esperto
L'avatar di zoe666
 

orecchiette al grano arso ( spedite da giù ) con i friarielli ( molto agliosi )
Vecchio 12-12-2020, 20:54   #6487
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Pici all'aglione.
Ringraziamenti da
Blue Sky (12-12-2020)
Vecchio 12-12-2020, 22:17   #6488
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Stasera pizza e patatine , ed un paio di birre
Vecchio 12-12-2020, 22:19   #6489
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Pici all'aglione.
Grande, proprio ieri ho mangiato pici con olio aglio e acciuga
Ringraziamenti da
Angus (12-12-2020)
Vecchio 12-12-2020, 22:23   #6490
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Stasera pizza fatta in casa, ma non fatta da me, molto buona, margherita, a cui ho aggiunto filetti di pesce gallinella rosolato leggermente, olive e cipolla stufata.

Poi per dolce ho fatto una torta allo yogurt con limone e miele, simile a una cheesecake cotta, con coulis di clementine.
Temo che la ricetta avesse un errore, ha cotto forse un po' troppo, doveva venire bianca invece si è dorata, e si perde un po' la freschezza dello yogurt. Però si mangia ugualmente

Ultima modifica di Blue Sky; 12-12-2020 a 22:27.
Ringraziamenti da
Angus (12-12-2020)
Vecchio 12-12-2020, 23:12   #6491
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Anche io l'apizza, sempre col lievito istantaneo, stasera però l'ho stesa troppo poco ed è venuta assai spessa, comunque soffice. Ma io la preferisco sottile.
Comunque la pizza senza lievito di birra forse non sa davvero di pizza.

https://ibb.co/5BSWyb3

Dai bordi si noti di come l ho impastata e tirata di fretta, ahahah
Vecchio 13-12-2020, 00:01   #6492
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Carciofi arrosto (non spicchiati) e insalata di finocchi e pomodori.
Bonus: due olive nere
Vecchio 13-12-2020, 10:06   #6493
Esperto
 

Orzo e pane tostato spalmato di miele km zero🍯
Vecchio 13-12-2020, 12:24   #6494
Esperto
L'avatar di zoe666
 

ieri sera fagiolini e polpette veg buonissime
poi dopo il film un panino con nutella veg e farro glassato al cioccolato
Vecchio 13-12-2020, 12:31   #6495
Esperto
L'avatar di Gummo
 

Inaugurato il panettone
Vecchio 13-12-2020, 13:47   #6496
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Oggi pollo al forno , patatine fritte, una birra e come dessert qualche pasticcino
Vecchio 13-12-2020, 14:32   #6497
Esperto
L'avatar di HelterSkelter
 

Gnocchi alla sorrentina vegan, buonissimi

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Vecchio 13-12-2020, 14:34   #6498
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da HelterSkelter Visualizza il messaggio
Gnocchi alla sorrentina vegan, buonissimi

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Ciao! Chiedo: cosa si utilizza, per renderli vegan, al posto del formaggio, che è una caratteristica propria di questo piatto?
Vecchio 13-12-2020, 15:03   #6499
Esperto
L'avatar di HelterSkelter
 

Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Ciao! Chiedo: cosa si utilizza, per renderli vegan, al posto del formaggio, che è una caratteristica propria di questo piatto?
https://youtu.be/wTlRdeKV-Oc

Ti lascio la video ricetta

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Ringraziamenti da
Blue Sky (13-12-2020)
Vecchio 13-12-2020, 17:25   #6500
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ho comprato un salame nostrano buonissimo dal macellaio..
l'ho quasi finito... da domani si mangia un po' meglio
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