Delta80

Frittata per pranzo

Blue Sky

Capisco
Ma guarda, io cerco di fare sempre cose ricche quanto a ingredienti, ma non pesanti quanto a condimenti. Cioè, ieri la pasta al forno l'ho fatta con un sugo che mi avanzava di pomodori, peperoni, fagioli, e qualche fettina di wurstel, e aggiunte scamorza, uova e parmigiano. Però queste cose non risultano pesanti, a meno che uno non abbia problemi a digerire questo o quell'alimento, perché bisogna non friggere l'olio, non soffriggere le cose ma semmai rosolarle o stufarle, non brunire l'aglio o la cipolla, e così via. È quello il modo per me per cucinare saporito ma "leggero", diciamo così

Angus

Mi piace questa definizione, cucina saporita ma leggera: pasta al forno con peperoni, uova sode, wurstel, fagioli, scamorza e parmigiano.

Blue Sky

Nessuno per cui abbia cucinato ha mai detto che gli è rimasto qualcosa sullo stomaco

Delta80

Stasera minestrone di legumi e una mozzarella

Delta80

Colazione con panino al latte e nutella

Delta80

Ravioli in brodo , una mozzarella e una fetta di torta al limone come dessert

HelterSkelter

Oggi molto male, ho mangiato solo tofu con pomodori, olive e cracker. Non sono riuscita a scacciare via la paranoia

Blue Sky

Pasta al forno bianca con cavolfiore, porro, acciuga e scamorza.

tsubaki

sta sera mi devo sfogare sul cibo quindi salumi (prosciutto crudo e salame), un pizza quelle da panetteria e camoscio d'oro.

Blue Sky

Un quadratino di Lindt excellence con limone e zenzero, mannaggia che buono

Delta80

Oggi a pranzo cotoletta e patate al forno

Delta80

Stasera fagioli con il tonno , un pacchetto di cracker ed una birra

claire

Primo piatto: stelline al brodo di dado+concentrato Mutti
Secondo piatto: toast con affettato di pollo preso scontato al discount perché scadeva+montasio avanzo di frigo di non so quale era , dopo aver grattato via la muffa
Dessert: mousse di mela e pera, quelle dell'ospedale

E che mi sono trattata bene perché è sabato sera

Delta80

La mousse piace molto anche a me , solo alla mela però per me

claire

Io sono una grande fan del cibo ospedaliero... però la mousse migliore è mela& banana, non si discute

Delta80

Si mela e banana è buona , la prendevo spesso

Angus

Ma come le ottengo ste mousse di frutta (senza farmi ricoverare)?

Delta80

Colazione con fette biscottate e marmellata, più un budino alla vaniglia

Blue Sky

Se ho capito a che prodotto ci si riferisce, supermercato
Più che mousse è una purea, il classico "fruttino".
Io li tengo in casa per quando non ho frutta fresca, e poi li mangio sempre con grande piacere.
Ne ho trovato un gusto ai frutti esotici che mi piaceva molto, ma concordo che il migliore è sempre mela e banana.