{Momento
impressioni post limitazione drastica uso alcolici}
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Intanto ho notato che non sento molto la mancanza di vino o birra, mentre per quanto riguarda tutto il resto degli alcolici non mi sono mai interessati più di tanto quindi non si pone il problema.
Inizialmente mi veniva ogni tanto la voglia di farmi un bicchiere di vino mentre della birra quasi me ne ero dimenticato. Adesso si è un po' invertita la situazione. Il vino rosso mi sembra praticamente inutile come piacevole accompagnamento ai pasti in sé, lo vedo più una cosa da condividere con altri in senso conviviale per rendersi brilli in contesti più sociali appunto, ma berlo a casa da solo mi pare inutile, visto che come sapore risulta quasi fastidioso e ad ubriacarmi da solo mi sembra
anacronistico e insensato.
Sul vino bianco avrei qualche apertura, come gusto al momento mi ispira un po' di più, anche se gli ho sempre preferito il rosso, più per una questione di "affezionamento" e simbolica, essendo il principe delle bevande sulle tavole italiche, e non solo, e avendo rappresentato (penso sempre al rosso, anche se non ho fonti storiche per affermarlo con sicurezza) il mezzo prediletto di evasione dalla solida realtà per diverse generazioni da diversi secoli a questa parte, coinvolgendo diverse fasce sociali.
Invece vorrei riprovare la birra, non ne prendo una da tipo 5 mesi. Me ne era rimasta una bottiglia da 0,5 di una marca poco conosciuta che avevo comprato per curiosità, ma roba di bassa qualità, e adesso ho visto che scade il prossimo 1 giugno. Non posso buttarla, almeno non tutta, nei prossimi giorni la apro e ne bevo un po', vediamo cosa mi ricorda
."