Che lo zucchero non faccia bene, è risaputo. Da qui però a dire che l' "ansia cronica" sia la vera e unica causa assolutamente NO!
Lungi da me sconsigliare l'assunzione di frutta e verdura!
Be io lho notato che quando mangio schifezze super zuccherose sto più male, mi viene mal di testa e sono irritabile e nervosa. In realtà io ho notato che non solo lo zucchero influisce in modo negativo sul mio benessere psichico, ma tutte quelle sostanze che "acidificano" il sangue (che dunque portano all'acidosi metabolica) troppa carne rossa, le schifezze pieni di grassi, troppi carboidrati bianchi. Mi sento proprio male quando mangio schifezze. La salute mentale dipende anche dalla salute fisica quindi la dieta è essenziale per star bene anche psicologicamente.