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27-10-2018, 16:16
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#1501
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Prova a comprare i marroni 🐻
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27-10-2018, 16:32
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#1502
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,617
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Sto vedendo questo video
(Tralasciando il personaggione... ) Ecco cosa sbagliai, probabilmente le incisi troppo in profondità e si seccarono -_- E magari le cossi troppo pure, certi siti danno dei tempi di cottura infiniti mentre qui dice venti minuti massimo trenta a seconda anche della grandezza delle castagne
Bo spero di riuscire ad inciderle adeguatamente, mi è già venuta l'ansia da prestazione
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27-10-2018, 16:32
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#1503
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,617
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
Prova a comprare i marroni 🐻
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Che bell'orsetto X3
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30-10-2018, 12:52
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#1504
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,617
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Alla fine poi le castagne erano venute abbastanza bene
Diciamo che non eccellevano per qualità
Stavolta però di contro ho inciso troppo poco la buccia, al prossimo giro spero inziccherò il giusto taglio
Voglio provare a cuocerle per 15 min anziché 20 oppure a sbollentarle un po' prima della cottura in forno
Non so, si vedrà
Oggi invece ho provato a fare lo zenzero marinato, ora devo aspettare 24 ore
Non ho grandi speranze visto che già la materia prima era vecchia e legnosa
Mazza che allegria 
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Ultima modifica di ~~~; 30-10-2018 a 12:56.
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30-10-2018, 13:02
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#1505
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Esperto
Qui dal: Oct 2013
Messaggi: 13,523
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ieri ho fatto per la prima volta le lasagne ai funghi, non sono venute neanche tanto male per quello, però ho avuto problemi a digerirle
oggi si va di riso in bianco da ospedale proprio
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03-11-2018, 14:26
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#1506
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Banned
Qui dal: Dec 2013
Ubicazione: toscanaccio
Messaggi: 14,398
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Quote:
Originariamente inviata da ~~~
Sto vedendo questo video
https://www.youtube.com/watch?v=OFXWEoCoF-4
(Tralasciando il personaggione... ) Ecco cosa sbagliai, probabilmente le incisi troppo in profondità e si seccarono -_- E magari le cossi troppo pure, certi siti danno dei tempi di cottura infiniti mentre qui dice venti minuti massimo trenta a seconda anche della grandezza delle castagne
Bo spero di riuscire ad inciderle adeguatamente, mi è già venuta l'ansia da prestazione
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sono ingrassato solo guardando il video
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15-01-2019, 15:56
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#1507
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Era un po' che non facevo un dolce.
Comunque avevo un pandoro senza glutine osceno per la sua gommosità e poi del cioccolato 88% immaginabile per la sua amarezza. Ci ho aggiunto un po' di gocciole e un po' di burro e un po' di zucchero a velo e ne sono usciti questi tartufini, che sono anche buoni, un po' amari ma dal buon gusto cioccolatoso.
Allegato 13765
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Ultima modifica di Abuela; 25-02-2019 a 23:42.
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15-01-2019, 17:19
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#1508
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,617
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Yessss 😍
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21-01-2019, 18:20
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#1509
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Per la serie "anche oggi la dieta inizia domani" e "usiamo gli avanzi per rendere più calorici i nostri piatti" ho fatto un rotolo con pandoro, Nutella e cioccolata sciolta. 
Allegato 13790
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Ultima modifica di Abuela; 05-05-2019 a 16:22.
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21-01-2019, 18:31
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#1510
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,617
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
e "usiamo gli avanzi per rendere più calorici i nostri piatti"
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02-02-2019, 16:32
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#1511
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Ho preparato sta cinesata perché ormai avevo preso gli ingredienti.
Io le chiamo cinesate ma alla fine sono cose a caso dato che non ho voglia di cercar ricette quindi faccio tutto di mia iniziativa. 
La pasta l'ho fatta con farina e albume.
Il ripieno con manzo maiale cipolla e spezie varie, poi frullato il tutto.
Comunque volevano essere dei ravioli cinesi, altrimenti detti Jiaozi, nel caso non si capisse dall'aspetto che probabilmente appare sconfortante.
(ovviamente vanno cotti ;_; )
Allegato 13897
Il bello è che continuo a cucinare e comprare roba da mangiare ma non mangio nulla grazie al raffreddore, che a sto punto si spera duri qualche mese
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Ultima modifica di Abuela; 25-02-2019 a 23:42.
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02-02-2019, 16:43
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#1512
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,617
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Voglio assaggiarli :Q____
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02-02-2019, 16:56
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#1513
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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02-02-2019, 16:59
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#1514
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Banned
Qui dal: Jan 1970
Messaggi: 5,106
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I ravioli cinesi. 
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02-02-2019, 20:27
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#1515
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Esperto
Qui dal: Apr 2013
Messaggi: 15,617
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Quote:
Originariamente inviata da Abuela
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Awwwww.
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05-02-2019, 22:01
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#1516
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Banned
Qui dal: Jul 2017
Messaggi: 3,865
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20-02-2019, 16:55
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#1517
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Avevo in casa sta roba (scaduta ) e allora ci ho fatto dei biscotti, con lo yogurt all'arancia, volevano essere tipo grancereale ma sono venuti quasi soffici. 
https://ibb.co/YBtx2wb
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Ultima modifica di Abuela; 20-02-2019 a 16:59.
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22-02-2019, 21:36
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#1518
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Stasera pollo con burro d'arachidi e montagna di zucchine al forno  seguendo questa ricetta (una delle migliori per me)
Le sue sono molto più piene di panatura ma io mi scoccio a fare le cose troppo da precisetti.
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22-02-2019, 21:57
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#1519
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Banned
Qui dal: Jan 1970
Messaggi: 5,106
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Si può mettere il burro di arachidi sul pollo 
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22-02-2019, 22:18
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#1520
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,237
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Stregatta io l ho pensato poi cercando ho visto che esisteva e l ho fatto. Finora mi è parso l'uso più sensato di questo ingrediente (che spalmato nel pane non mi dice nulla).
Anche io la prima volta che l ho mangiato temevo lo shock, anche perché sulla lingua è talmente allappante che da senso di soffocamento
Mi fai salire il panico
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