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Vecchio 12-10-2019, 14:58   #104901
Super Moderator
L'avatar di limitless
 

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Originariamente inviata da ~~~ Visualizza il messaggio
A quanti anni è arrivata?
Boh!
Quando è andata via avrà avuto più o meno 45/50 anni, sono passati più di 10 anni e sinceramente non so che fine abbia fatto
Vecchio 12-10-2019, 15:46   #104902
Banned
 


Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.
Vecchio 12-10-2019, 15:51   #104903
Esperto
L'avatar di Dominic
 

Quote:
Originariamente inviata da The_Sleeper Visualizza il messaggio
Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.
La prima parte la quoto sulla fiducia.

La seconda la confermo vista pure la mia esperienza.

Analisi del sangue da manuale nonostante alimentazione raccapricciante.
Vecchio 12-10-2019, 16:05   #104904
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da The_Sleeper Visualizza il messaggio

Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi
Premessa: non mi occupo di nutrizione, ma qualcosa la so anch'io.
L'unica tua affermazione con la quale concordo.
Il ruolo della glicemia (e quindi anche dell'insulina) nel controllo della colesterolemia, come tu lo hai esplicato, mi è ignoto.
Ti ricordo che quello che tu chiami zucchero è il glucosio (in questo caso) che viene dai carboidrati e non mi sembra ci sia relazione tra glicemia e colesterolemia in tal senso.
Comunque ti dico che non essendo completamente sicuro di ciò, non mi metto a legiferare.
Vecchio 12-10-2019, 16:22   #104905
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da The_Sleeper Visualizza il messaggio
https://www.youtube.com/watch?v=oHE5B7A1VIc
https://www.youtube.com/watch?v=PSAADWC_TEY

Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.
D'accordo con te 😉
Vecchio 12-10-2019, 16:23   #104906
Esperto
L'avatar di varykino
 

cmq oggi ho mangiato un uovo sodo ,grazie a voi che me fate venire voglia .... vi prego nn parlate di tabacco che poi me tocca magnamme pure quello
Vecchio 12-10-2019, 16:49   #104907
Esperto
L'avatar di TheCopacabana
 

Quand'e' che inventano la pizza dimagrante?
Vecchio 12-10-2019, 16:50   #104908
Banned
 

Persino i miei pesci rossi limonano
Vecchio 12-10-2019, 16:58   #104909
Esperto
L'avatar di silenzio
 

Pensare che quando sono fresche a volte mi mangio un tuorlo crudo a colazione. Divido il tuorlo dall'albume (che ripongo in una tazza per cuocerlo a pranzo) poi metto il tuorlo in una tazzina, lo salo e me lo mangio col pane. Buonissimo!
Vecchio 12-10-2019, 16:59   #104910
Esperto
L'avatar di silenzio
 

Quote:
Originariamente inviata da Itachi Visualizza il messaggio
Più correttamente, per evitare di gravare sulle ldl è buon senso limitarsi a due tuorli interi a settimana, questo tenendo come valore di riferimento una dieta media, bilanciata e varia.
La dieta dev'esse sempre bilanciata, nei limiti del possibile.
Vecchio 12-10-2019, 17:10   #104911
Jai
Esperto
L'avatar di Jai
 

Quote:
Originariamente inviata da The_Sleeper Visualizza il messaggio
https://www.youtube.com/watch?v=oHE5B7A1VIc
https://www.youtube.com/watch?v=PSAADWC_TEY

Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.
Ho controllato personalmente: ho commesso un errore e confermo quanto espresso nel primo video in merito al rapporto uova/colesterolo.

Ti ringrazio infinitamente.
Ringraziamenti da
Dominic (12-10-2019), The_Sleeper (12-10-2019)
Vecchio 12-10-2019, 17:14   #104912
Esperto
L'avatar di Dominic
 

Ma voi lo seguite il signor distruggere su Fb? Ma l'avete visto che cosa cazzo ha pubblicato oggi?

Ma se sta gente non trolla mi spiegate perché io dovrei voler continuare a condividere l'ossigeno con loro?

Per i pigri:



Sempre più convinto che il benessere e il progresso abbia dato modo di sopravvivere a "sapiens" che tanto sapiens non sono e che 50k anni fa si sarebbero estinti dopo 2 generazioni.
Invece oggi non devi più cavartela solo con la tua testa. Hai mille aiuti e campi anche se non sai contare fino a 5.
E ti riproduci pure perché non sia mai non contribuire allo sfacelo del mondo.

E sono sicuro che sta gente non trolla se io stesso con le mie orecchie ho sentito gente dire che buttando l'acqua nell'olio che sta friggendo le patatine queste vengono più croccanti.
50k anni fa facevi una cosa del genere e morivi. EZ.
Oggi il gas si spegne da solo, magari si aprono gli annaffiatoi al tetto, ti portano al PS e ti curano. Magari sfigurato ma te la cavi e continui a campare. E potrebbe sembrare un po' ingiusto. Ma non sono nessuno e non spetta a me giudicare e condannare a morte.

D'altronde io stesso ammetto di non essere infallibile per un cazzo. Tutte le volte che ho dovuto inchiodare a 200 all'ora in macchina. Bastava nascere 50 anni fa e senza ABS era una vita che stavo in una tomba anche io.

Mi tengo il mio fegato amaro, il mio sangue in ebollizione e il mio livore e ciao.
Vecchio 12-10-2019, 17:24   #104913
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da Pharmacologist Visualizza il messaggio
Premessa: non mi occupo di nutrizione, ma qualcosa la so anch'io.
L'unica tua affermazione con la quale concordo.
Il ruolo della glicemia (e quindi anche dell'insulina) nel controllo della colesterolemia, come tu lo hai esplicato, mi è ignoto.
nemmeno io me ne occupo seriamente, ho riassunto in poche parole il contenuto di quei due video, fatti da nutrizionisti.

Per zucchero, intendeva principalmente gli zuccheri raffinati introdotti con la dieta.
Ora, lungi da me saper fare un discorso tecnico sul perchè influiscano sul colesterolo, mi limito a citare quanto spiegato dal ragazzo del primo video (un nutrizionista, che a sua volta comunque non va nel tecnico):
un maggior apporto di tali zuccheri comporta un aumento rapido dei livelli di insulina, la quale innesca alcune reazioni enzimatiche a livello del fegato che, infine, comportano un innalzamento del colesterolo endogeno.

A pelle, mi può sembrarre un discorso coerente, poichè spesso chi ha problemi con la glicemia li ha pure col colesterolo.
Penso cercando su Internet si possano trovare più informazioni che entrino nel dettaglio.
Ringraziamenti da
cancellato21179 (12-10-2019)
Vecchio 12-10-2019, 17:25   #104914
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da Dominic Visualizza il messaggio
buttando l'acqua nell'olio che sta friggendo

Effetto boilover.
Il miglior modo per incendiare la propria cucina.
Vecchio 12-10-2019, 17:25   #104915
Banned
 

In una delle ferrate più impegnative delle Dolomiti ho avute le gambe che tremavano. Il bello è che mi butto pensando di non provare paura salvo poi ricredermi quando la somatizzo
Vecchio 12-10-2019, 17:29   #104916
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da The_Sleeper Visualizza il messaggio
nemmeno io me ne occupo seriamente, ho riassunto in poche parole il contenuto di quei due video, fatti da nutrizionisti.

Per zucchero, intendeva principalmente gli zuccheri raffinati introdotti con la dieta.
Ora, lungi da me saper fare un discorso tecnico sul perchè influiscano sul colesterolo, mi limito a citare quanto spiegato dal ragazzo del primo video (un nutrizionista, che a sua volta comunque non va nel tecnico):
un maggior apporto di tali zuccheri comporta un aumento rapido dei livelli di insulina, la quale innesca alcune reazioni enzimatiche a livello del fegato che, infine, comportano un innalzamento del colesterolo endogeno.

A pelle, mi può sembrarre un discorso coerente, poichè spesso chi ha problemi con la glicemia li ha pure col colesterolo.
Penso cercando su Internet si possano trovare più informazioni che entrino nel dettaglio.
Ti ringrazio per aver approfondito, mi informerò meglio sulle reazioni conseguenti all'ipoglicemia reattiva.
Come ho già detto neanche io sono un nutrizionista, per cui ogni nuova informazione è sempre ben accetta.
Ringraziamenti da
The_Sleeper (12-10-2019)
Vecchio 12-10-2019, 17:29   #104917
~~~
Esperto
L'avatar di ~~~
 

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Originariamente inviata da Itachi Visualizza il messaggio
Ho controllato personalmente: ho commesso un errore e confermo quanto espresso nel primo video in merito al rapporto uova/colesterolo.

Ti ringrazio infinitamente.
Adesso uova a tutto gas
Ringraziamenti da
varykino (12-10-2019)
Vecchio 12-10-2019, 17:53   #104918
Banned
 

Dandi udendi mille udendi
Vecchio 12-10-2019, 17:53   #104919
Esperto
L'avatar di silenzio
 

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Originariamente inviata da ~~~ Visualizza il messaggio
Adesso uova a tutto gas


Con moderazione
, non sono proprio leggerissime da digerire, specialmente il tuorlo, inoltre mai alla sera.
Vecchio 12-10-2019, 18:02   #104920
Esperto
L'avatar di TheCopacabana
 

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Originariamente inviata da Dominic Visualizza il messaggio
Ma voi lo seguite il signor distruggere su Fb?
E' il tizio che un paio di anni fa ha scoperchiato il fenomeno Mamme Pancine
L'idiozia umana raggiunge sempre nuovi limiti. Ho idea che il film Idiocracy sia stato troppo ottimista.
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