Forum: Off Topic Generale
29-08-2013, 20:38
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Re: La Cucina del Forum
Si...alla fine non sono venuti malaccio, ma ovviamente come primo tentativo restano un po' troppo casarecci.
Cmq ( dopo aver visto man vs food) il mio prossimo piatto sarą:
CHILI
...
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Forum: Off Topic Generale
28-08-2013, 16:50
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Re: La Cucina del Forum
ok ho fatto quelli della seconda ricetta con piccole variazioni
Ho tripicato la dose di cioccolato in polvere e aggiunto 40g di zucchero in pił. Come forma ho usato un bicchiere, effettivamente...
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Forum: Off Topic Generale
27-08-2013, 12:37
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Re: La Cucina del Forum
Ciao, in questo periodo sto cercando di imparare a cucinare qualcosa... spingendomi oltre al latte riscaldato o al thč.
Quindi vorrei per ora fare dei Frollini al cacao, di seguito un paio di...
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Forum: Off Topic Generale
25-12-2012, 19:06
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Re: La Cucina del Forum
credo di aver trovato la farina particolare se non mi sbaglio..
vi posto il link:FARINE PROFESSIONALI PASTICCERIA
http://www.molinoalimonti.com/Panettone-Pandoro.asp
In pratica la panettiera...
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Forum: Off Topic Generale
24-12-2012, 14:10
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Re: La Cucina del Forum
Ho sentito che la farina che i pasticceri usano per fare i dolci non e' quella che puoi trofare dal fornaio o al supermercato, ma e' diversa, piu' costosa, specifica per dolci.
La conoscete?...
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