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Forum: Off Topic Generale 19-08-2023, 10:48
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Re: La Cucina del Forum

Ah ecco, io pensavo fosse meno fluido quello al 100%. Devo guardare quello che ho in casa se è puro o no.



Sono dei noodles conditi con una salsina al.burro di arachidi. Ci andrebbe: burro di...
Forum: Off Topic Generale 18-08-2023, 21:05
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Re: La Cucina del Forum

Ho fatto dei noodles al burro di arachidi, devo dire molto buoni come sapore ma la salsa era troppo allappante, forse devo mettere più acqua. A vederli in video paiono superscivolosi. Devo riprovare...
Forum: Off Topic Generale 25-07-2023, 19:45
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Re: La Cucina del Forum

Uao ma come hai fatto?
Forum: Off Topic Generale 22-07-2023, 21:50
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Re: La Cucina del Forum

Nosurrender ma la farina tipo 2 è ricca di glutine?
Cioè il grado di raffinatezza (raffinazione? Raffinatura?) influenza il contenuto di glutine o non cambia nulla?
Forum: Off Topic Generale 22-07-2023, 16:29
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Re: La Cucina del Forum

Non la conoscevo la frolla con la farina di riso. Comunque molte persone mettono il lievito nella frolla, un pizzichino, non so perché. So che i pasticcieri non lo mettono. Ma forse il lievito è per...
Forum: Off Topic Generale 22-07-2023, 10:40
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Re: La Cucina del Forum

Ieri era rinfrescato un pochino :arrossire:



Comunque ecco la torta, io non so fare crostate belle e questa è una delle meno brutte. :sisi:
Ho seguito la ricetta della benedetta rossi che...
Forum: Off Topic Generale 21-07-2023, 18:52
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Re: La Cucina del Forum

Avevo acceso il forno per cuocere una torta e quando sono andata a controllare per infornarla mi sono accorta che dentro c era il tostapane.
A quel punto estraggo il tostapane e infilo la torta....
Forum: Off Topic Generale 13-07-2023, 11:49
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Re: La Cucina del Forum

Beneeeeeee, sono contentissimissima :arrossire:
Forum: Off Topic Generale 12-07-2023, 09:43
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Re: La Cucina del Forum

Che bello, spero proprio che vi piaccia!

Che frutta hai messo?
Forum: Off Topic Generale 10-07-2023, 13:31
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Re: La Cucina del Forum

Diciamo che io le faccio a sentimento, e che sono per i dolci molto dolci :sisi:
Forse poteva andare benissimo anche con 150g.
Forum: Off Topic Generale 30-06-2023, 21:19
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Re: La Cucina del Forum

La mia ultima invenzione che devo dire è venuta divinamente. Modestamente :D
L'ho chiamata torta macedonia :sisi:
Dentro c'è:
1 ricottina da 100g
3 uova
1/2 bicchiere di olio
220g zucchero ...
Forum: Off Topic Generale 22-05-2023, 10:07
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Re: La Cucina del Forum

Ma li cuoci sulla padella senza nulla o conditi?



Le hai già provate? Come vengono?
Ho scoperto che la gente fa la ricotta in casa col latte non sapevo fosse possibile.
Forum: Off Topic Generale 21-05-2023, 19:46
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Re: La Cucina del Forum

Con l uovo di pasqua farò il salame di cioccolato altro risaputo svuota dispensa :D
Forum: Off Topic Generale 21-05-2023, 19:01
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Re: La Cucina del Forum

Ho fatto una tortina salata con dentro: agretti, bietole, cicoria, besciamella, un uovo, fontina, mortadella, parmigiano. Praticamente tutto quel che c era nel freezer ad eccezione dell uovo di...
Forum: Off Topic Generale 08-05-2023, 22:30
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Re: La Cucina del Forum

Una verdura che adoro per condire gli spaghetti con le briciole :D
Sanno di spinaci, ma più delicatini
Forum: Off Topic Generale 08-05-2023, 15:24
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Re: La Cucina del Forum

Acqua e farina



Erano stracotti e gli agretti non erano decisamente l ideale
Forum: Off Topic Generale 07-05-2023, 19:13
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Re: La Cucina del Forum

Io che mi dico devo mangiare più verdura e poi la faccio fritta :miodio:
Però è venuta benissimo

24036
Forum: Off Topic Generale 05-05-2023, 15:22
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Re: La Cucina del Forum

Spettacolo!
Forum: Off Topic Generale 30-04-2023, 19:45
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Re: La Cucina del Forum

Li adoro i biscotti alla cannella, ti copio la ricetta.
Forum: Off Topic Generale 30-04-2023, 19:44
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Re: La Cucina del Forum

Stasera noodles in brodo con agretti e 1 uovo. Sembrano una schifezza e lo erano per davvero.
Voto 3,5



24005
Forum: Off Topic Generale 27-04-2023, 20:35
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Re: La Cucina del Forum

Spero un osso di oliva
Forum: Off Topic Generale 27-04-2023, 20:16
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Re: La Cucina del Forum

Era un pezzo che non facevo i noodles. Infatti sono scaduti.
Li ho fatti con verdure e curry. Si può mischiare il curry con la salsa di soia?
Non erano male. Gli do 6+

23993

Ah rispetto all...
Forum: Off Topic Generale 11-04-2023, 15:56
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Re: La Cucina del Forum

Sembrano belli! Come li hai fatti?
Forum: Off Topic Generale 04-04-2023, 20:55
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Re: La Cucina del Forum

Risotto con radicchio e taleggio.
Molto buono, un po' troppo sapido.
In casa ormai ho solo il riso per sushi e lo uso anche per il risotto, mi piace molto il risultato.
Viene comunque bello...
Forum: Off Topic Generale 02-04-2023, 14:08
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Re: La Cucina del Forum

Se vuoi fare tutto nella stessa pentola una semplice burro e parmigiano va benissimo a cui sta bene pure il pepe.
Altrimenti avevo fatto lo stesso pensiero di blu Sky burro piselli e prosciutto...
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