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zoe666
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19-08-2023, 08:58
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La Cucina del Forum
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
qualunque cosa al burro di arachidi è deliziosa, io ci faccio spesso alcuni tipi di verdura ( asparaci e broccoli di solito ):mrgreen:, però si, va messa un pò di acqua ( e io ci metto anche la salsa...
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08-07-2023, 18:50
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
https://i.ibb.co/HBRTQ5B/pizzafagioli.jpg (https://ibb.co/djX4y8j)
ho fatto una pizza estiva adatta per questo 8 luglio: cipolle, salsiccia veg e fagioli in salsa chili:riverenza:
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08-05-2023, 08:01
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
ho fatto i brownies, ricetta presa da cucina botanica, vegani e senza glutine ( con la farina di avena nel mio caso ).
Ho messo meno zucchero di quanto indicasse la ricetta ( 250 gr mi sembrava...
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15-04-2023, 17:10
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
focaccia barese, molto soddisfatta, poi magari aggiorno quando la mangio stasera per dire se faceva schifo o no. Però l'aspetto e l'odore promettono bene.
...
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23-03-2023, 10:46
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
ieri erano molto morbidosi si, stile brioshina.
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23-03-2023, 10:16
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
no no hai ragione, sono venuti un filino pallidi.
Il problema è che da sotto tendono a sbruciacchiarsi rapidamente, anche se li tengo nella parte alta del forno:interrogativo:
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22-03-2023, 15:29
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
ho provato a fare i babka vegani con la nutella fake, ma l'impasto era troppo morbido e non sono riuscita a fare le trecce.
Alla fine ho fatto dei rotolini rigirati, l'aspetto non è il massimo ma...
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05-03-2023, 17:39
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
https://i.postimg.cc/661yKm2T/brioche.jpg (https://postimages.org/)
ho fatto le brioche con la palla, vegana ovviamente. Durante la cottura c'era un odore di burro ( margarina ) per casa surreale....
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07-02-2020, 13:04
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
https://verdevegetariano.it/seitan-brasato-al-vino-rosso/
delizioso:riverenza:
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08-12-2019, 13:15
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
in realtà puoi immergerle nell acqua fredda, se vanno a fondo son ancora buone.
Si possono mangiare in tranquillità anche dopo la scadenza.
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19-11-2017, 11:12
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
io le chiamo brioche con la palla e ammetto che sono deliziose:riverenza:
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14-03-2017, 18:29
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
http://ricette.giallozafferano.it/Tiramisu.html
http://www.gnamgnam.it/2016/07/26/girelle-alla-nutella-facili-e-veloci.htm
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21-12-2016, 10:47
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
ultimamente più che la pizza mi sto fissando con la focaccia morbida ( io osservo e mangio, e basta ).
Impasto umidissimissimo e lavorato in modo particolare ( da quel che ricordo la mia ragazza ci...
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22-11-2015, 22:32
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
Questo week end ho cucinato la mia prima torta, cioccolato e vaniglia. Ho sbagliato le dosi dello zucchero scambiando cucchiai per cucchiaini ( :mrgreen: ) ed ho usato una teglia troppo grande e il...
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20-02-2015, 21:40
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
si si dai era una battuta :mrgreen: so che il pan bauletto è l'anti cibo, ma è cosi buono!
oggi però mi son comprata il pane vero e l'ho surgelato :mrgreen:
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16-02-2015, 20:00
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
no no aspetta intendevo principalmente la forma :mrgreen:
odio il pane in cassetta!
l'integrale mi piace ( il pan bauletto che mangio è integrale!:mrgreen:)
ps. e la pasta integrale la comprerei...
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16-02-2015, 17:51
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
non mi ispira quel pane, sono più per questi : http://www.webalice.it/marialice1/polisch6.jpg:mrgreen:
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18-01-2015, 19:51
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Re: La Cucina del Forum
:moltoarrabbiato:
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18-01-2015, 18:06
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
tardis passi da casa mia e mi cucini qualcosa? :o
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23-12-2014, 14:25
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
tempo fa mi sono mangiata un'insalata con : pollo, insalata iceberg, gamberi, olive, uova sode, mozzarella e ARANCE ed era deliziosa.
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08-07-2014, 16:54
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zoe666
Re: La Cucina del Forum
la mia versione speciale era invece così:
prendere una piadina, metterci sopra prosciutto crudo e mozzarella, arrotolarla e via nel forno.
Veniva una cosa enorme e squisita :mrgreen:
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