Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Stasera insalatona mista

A colazione brioche e latte con cacao

Insalatona mista e torta di limone

Stasera insalata di farro

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

A pranzo insalata con verdure miste (lattuga, carota, cetriolo, finocchio, sedano, zucchina), con filetti di sgombro, condita con aceto balsamico, olio, paprika, pepe, e scorze di limone.

Adesso asparagi a tocchetti in sugo di pomodoro e cipolla, e un uovo in padella.

Cotoletta e zucchine

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Pasta con cime di rapa, su olio, aglio e alici.
Poi come secondo un'intera melanzana, a dadini, rosolata in padella.

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Insalata di riso.

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Cosa metti nell'insalata di riso Bob? :)
io devo dire che è una delle pochissime cose che non gradisco mangiare. Quando a casa la facevano io mi facevo altro. Però è anche vero che "a ogni lustro si cambia gusto", quindi non escludo di poterci riprovare.

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Per fare rapidamente ho usato del condiriso, poi ho aggiunto mais in scatola, piselli, uova sode, tonno e quache wustel sminuzzato.
E due olive nere :D

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Ho capito. NON mi hai fatto venire voglia di rifarla :mrgreen: (scherzo).

Comunque ultimamente mi piace mangiare il riso integrale, che ha il chicco scuro, lessato e ben asciutto/scolato, con verdure come asparagi, peperone, zucchine, e sempre comunque caldo o tiepido, mai freddo...
è una versione un po' diversa, con punte di gusto meno forti sia per sapidità sia per l'acidità, rispetto all'insalata di riso classica come quella che hai fatto tu che ha tante cose di sapore forte.
In generale io sono per il piatto caldo, mangio volentieri zuppe e minestre anche ad agosto.

Ecco cosa ci mancava....

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Non ne avevo a casa, di solito la metto!

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Un Primitivo al giorno leva il medico di torno

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Ho finito il latte e ho corretto il caffè con del BrancaMenta. Bleah. Ok da oggi scaliamo l'alcol. :sisi:

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Un uovo all'occhio, soffritto col burro, condito con sciroppo d'acero.
Una ciotola di mela e pera a dadini, fiocchi di avena e farro, coperti con kefir, con un po' di curcuma.
Tra poco proseguirò questa specie di brunch con un peperone in padella e un panino integrale. *

Edit: convertito in cosa più ricca: ho tagliato il panino e lo ho farcito con i peperoni, una fetta di scamorza, e un cucchiaino di pesto alla genovese.

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Evidentemente hai l'aria condizionata a casa :sisi:

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Due gelati biscottosi.
Purtroppo, come ben ricordavo dagli anni scorsi, non riesco a moderarmi e limitarmi a uno solo... :(

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

.

https://senzalattedotorg.files.wordp...pg?w=640&h=640

Mentre preparo la fettina alla pizzaiola :P

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Ti correggo, no! :sisi:
o meglio, ce l'ho in una stanza ma non la uso praticamente mai.

Pensa che in questo momento (che tra l'altro mi sto mangiando un buonissimo melone di tipo mantovano), ho sul fuoco:
una casseruola in ghisa in cui sobbolle con una specie di zuppone via di mezzo tra un minestrone e uno stufato di carne, con cavolo nero,
una casseruola dove sta cuocendo uno stufato di tipo chili, con i peperoni verdi, il pomodoro... e a cui poi aggiungerò i fagioli,
una pentola dove sobbolle il brodo :mrgreen:
e pochi minuti fa c'era pure una pentola dove ho bollito una pasta.
E sto in cucina! :D

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Un'ottima cotoletta