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Un insalata di radicchio,fagioli e uova

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Due sandwich con fette di pane integrale tostato:
uno con prosciutto, lattuga, glassa di aceto e soia, salsa yogurt, sesamo nero
l'altro con arrosto di tacchino, lattuga, salsa barbecue, salsa yogurt, sesamo nero
ciotolina di fragole con tic e limone



Ah quindi mi stai dicendo che i cubetti di carote e i piselli nell'insalata russa non valgono? :D

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A pranzo pizza :riverenza:

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Paella con pollo e verdure, che buona

https://i.ibb.co/LC99NVP/20210425-133210.jpg

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Esatto :mrgreen:

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Preferisco questa a quella col pesce,ti è venuta bene!!l'hai fatta tutta tu?

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Stasera polpette di verdure e patate al forno

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una frisella con pomodorini, cipolle crude e olive verdi

più tardi un pò di cioccolato fondente al cocco lindt

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Stasera crema di zucchine, con fondo di carota sedano e aglio poi tolto.
Dei grissini al forno buonissimi fatti da mia sorella.
Poi fagioli cannellini (già cotti) con olio aglio e salvia.
Poi un'insalata molto piacevole, con radicchio, mela gialla, scaglie di grana, aceto balsamico.

Col pesce è più "ricca" sia come sapori che anche economicamente come piatto, mentre col pollo è più pratica, anche magari come cena in settimana. Sono buone entrambe diciamo. Si ho fatto tutto io, anche se anni fa ricordo che la prendevo surgelata già pronta e non era male.

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Oggi un delirio dietro i fornelli...

Ho preparato il ragù per il pranzo, poi nel pomeriggio ho provato a fare della crema pasticcera al limone (venuta buonissima!) con cui ho successivamente guarnito una crostata. E col limone a cui ho tolto la buccia ho fatto un litro di limonata, messa in frigo.

Stamattina latte e biscotti

Che chicco strano, ma è riso?

Nel senso che dopo la cucina era ridotta tipo film horror? :D
Con ragù che colava ovunque dalle pareti?

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Sì, è Vialone nano! :mrgreen: un chicco molto usato per i risotti, alternativo al carnaroli. Pare che per la paella sia consigliabile, come alternativa al riso che tradizionalmente usano in Spagna e che qui non si trova, che si chiama BOMBA :mrgreen:

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lasagne:riverenza:

A pranzo mozzarella , tonno e fagioli

A merenda due palline di gelato

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Un Kinder cereali.

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pane sciapo con cipolla e olive, a breve anche cedrata e cipster

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Solo a me il vialone nano viene da chiamarlo vialano?

Comunque lo usavo pure per il sushi in alternativa al riso da sushi.