Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
a pranzo insalata di pomodori e cetrioli, focaccia alle cipolle e burrata:riverenza:
a cena cous cous con verdure e robiola |
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Spezzatino di manzo con zucchine e porro.
Polenta gratinata al forno a strati con funghi, cipolla, mozzarella e parmigiano. A pranzo asparagi a tocchetti saltati con cavolo cappuccio e cipolla, e conditi con olio e aceto balsamico. |
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E dopo 3 mesi finalmente ce l'ho fatta!!
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Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
Anguria: buonissima
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Mezzi paccheri con seppie in umido, su crema di asparagi e porro, servita con i tentacolini delle seppie e le punte degli asparagi grigliati
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Nel forno c'ho la Moussaka e la Bougatsa del LIDL. Entrambe le ho assaggiate nei Balcani, erano buone, ora vediamo se quelle delle LIDL sono quantomeno mangiabili. :rolleyes:
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Stasera insalatone e funghi trifolati. :)
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Pizza diavola..già sto meglio..se non ci fossero i carboidrati....
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a pranzo spaghetti al sugo, insalata di cetrioli e seitan con salsa teriyaki
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Ieri sera volevo fare una cena epica, a base di pollo allo spiedo, patate e hamburger.
Il pollo del super era rinsecchito, le patate mi sono venute mollicce e insapori, gli hamburger erano troppo cotti, sembravano due suole di scarpe. Mal di pancia e sensazione di schifo. Oggi a pranzo ho mangiato delle tagliatelle fresche con il ragù. |
Ravioli ripieni di ricotta e bietola e conditi col ragù. Polpette fritte e patatone fritte. (e rutto libero) Tutto cucinato da mia madre.
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Orecchiette fresche con un sugo di pomodori datterini arrostiti in forno e peperoni cruschi, con basilico e una spolverata di pecorino romano.
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Ho pranzato con una granita caffè panna e una brioche :sisi
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pomodorini e mozzarella con un rettangolo di focaccia con le cipolle
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Minestrone primaverile con asparagi, carciofi, fave, fagiolini, finocchio, porro, sedano carota e cipolla. Non è venuto buono come mi immaginavo, probabilmente il finocchio non ci stava proprio, ma lo avevo in frigo, e anche i fagiolini erano troppi.
Gli ultimi pezzi del tortino di polenta e funghi dell'altroieri, tagliati a fettine e coperti con una fonduta di taleggio. Erano venuti troppo asciutti quindi ho pensato bene a questo correttivo di ricoprirli con una fonduta di formaggio :mrgreen: Cosce di pollo al forno con patate, con rosmarino e salvia, pezzi di cipolla e aglio fresco (non mangiato ma per dare profumo). |
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Poi c'è la lotta tra quella catanese e quella messinese :D . Forse preferisco quest'ultima |
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1 allegato(i)
Dopo una mattina in bici coccoliamoci un po'
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