Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Ossobuco alla milanese con la gremolada, buonissimo.
Poi patate al forno, purè di sedano rapa, e una fetta di torta foresta nera

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Una banana

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Ho mangiato l'altro giorno il mio amato Musso (spezzatino di asino) con la polenta, ma devo ancora digerirlo :D
Ci ho pucciato nel puccino un sacco di pane, era troppo pesante quel puccino.
Non lo voglio più vedere per un anno.
Però era troppo buono.

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Cos'è il puccino?

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Pizza... (adesso ho mal di stomaco e mal di pancia) :(:miodio:

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Ottima la quattro stagioni. Rivalutata. :pensando:

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il pranzo dei campioni

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Merenda con pain au chocolat e infuso di ciliegia e cannella, mentre guardo Supercuccioli sulla neve

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La cena del sociopatico

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Bocconcini all'astice dell'Eurospun,economici e buonissimi!

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prima ancora di guardare l'etichetta del formaggio avevo riconosciuto le patate dell'esselunga

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Wodka e caramelle gommose.

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Tortellini con la panna e ora un pezzo di spongata con l'ammazzacaffe.

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Rigatoni risottati con zucca e fagioli borlotti. Con porro, rosmarino, sale pepe e peperoncino

Troppo salame

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a pranzo rigatoni con ragù di seitan e insalatona di radicchio e pomodorini, a cena mi farò una piadina con pomodori e mozzarella.
Nel mezzo, dieci barrette kinder fake ( vabbè, ho il ciclo:interrogativo: )

Zoe occhio che non ci sia lo strutto nella piyadjna :yes:
sei vegetariana?

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presa rigorosamente quella senza grassi animali:mrgreen:

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Come si fa nel 2019 a usare ancora lo strutto non lo so [cit.]


lo diceva sempre il pizzaiolo del sito della pizza :D che si lamentava che ancora ci fosse chi usava lo strutto nell'impasto per la pizza

Ma solitamente nelle pizzerie cosa usano?

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non saprei, penso che dipenda da pizzeria a pizzeria, so per certo che viene usato nell'impasto delle crescentine e delle tigelle, a cui ho tristemente dovuto rinunciare:male: