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conchiglie tricolore al ragù di seitan ( molto buono, però sembrava di mangiar pancetta al sugo più che ragù:interrogativo: ), un pezzo di seitan fatto in padella con salsa teriyaki e insalata verde con pomodorini.

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Roastbeef e insalata :)

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muffin al mirtillo fatti in casa XD

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Pasta al burro, rucola, pane e vino rosso.

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Pasta al tonno risottata. Ottima, peccato che è venuta un po' troppo salata

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Il mio comfort food invernale per eccellenza. Zuppa di legumi.
C'ho messo 90 gr di pesto di peperoncino dentro per non farmi mancare nulla.

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piadinozza con fesa di tacchino e pecorino

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Zuppa di cavolo nero, zucca e fagioli. Poi finocchi in padella con latte, noce moscata e pepe. E poi bistecca di costata di scottona.

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spaghetti ricotta e prosciutto cotto .... per secondo bieda al limone

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E già, è complicato gestire il sale con questo tipo di cottura, perché evaporando l'acqua lascia il sale sulla pasta, quindi la dose di sale che si usa nella classica pentola per la pasta lessata è troppa

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Spaghetti con ragù di polpo, e poi i tentacoli del polpo grigliati.

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farfalline con sugo di lenticchie e un budino al creme caramelle

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Antipasto: Olive dolci sotto sale, pezzettini di pargiano a scagliette accompagnati col tarallo, mozzarella e stracciatella.
Primo: Pappardelle al ragù (dicasi anche sugo di carne mista) con spolverata di pecorino romano.
Secondo: Fettina di carne bovina ai ferri con contorno di patate e zucchine e pomodorino ciliegina gratinati al forno, più insalata fresca (lattugosa) condita con cipolla rossa, cetrioli aceto e olio.
Frutta: Fetta di melone bianco
Frutta secca:Noco, mandorle, arachidi, nocciole
Dolce: Cornetto algida classico, formato normale.
Bevanda: Vino nero moltepulciano della casa

Pranzo abbastanza scarsino rispetto alla media domenicale, mancavano gli ospiti, ma cmq abbastanza soddisfatto😴

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Asado argentino

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panino all olio con crudo san daniele e melanzane alla piastra condite :D

godo come un caimano anglicano :sisi:

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maccheroni al forno con funghi e pancetta :timidezza: (mezza pirofila piccola, non so quanti erano)


cucinati da me seguendo come li aveva fatti un'altra persona :arrossire:

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formaggio primo sale grigliato con sopra salsina alle cipolle piccante e un hamburger vegetale alle melanzane

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(Se non sbaglio) dicesi Baccalà il merluzzo conservato sotto sale :mrgreen:

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Booooom!

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Seppie in umido al pomodoro e cipolla