L'introverso e la cucina
 

Questo thread nasce dalla reazione di due colleghi (un uomo ed una donna) al suggerimento da me dato ad uno di loro su cosa mangiare quand'è solo in casa: hanno risposto che mangiare surgelati è una cosa veramente molto molto triste.
Come forse avrete intuito io non cucino. Potrei giustificarmi dicendo che sono una frana ma la realtà è che cucinare è una di quelle cose che mi lascia tanto tempo per pensare e, di conseguenza, mi fa star male :(

Re: L'introverso e la cucina
 

non è triste mangiare surgelati. Tante persone anche super estroverse lo fanno.
Anche io cucino poco o niente. Il mio freezer è pieno di pizze surgelate ( che adoro )che mangio un paio di volte la settimana.
Poi ora che è estate spesso ceno solo con un ghiacciolo, pensa te, e non lo reputo triste per nulla.
Sono molto pigra, fondamentalmente, poi ho due gatti e cucinare vuol dire dover dopo pulire subito i piatti e asciugare il lavello ( altrimenti la mattina dopo mi trovo mille orme ovunque ) quindi spesso mi passa la voglia.
Cucino giusto quando mi va, cose semplici, carne, o pasta in bianco, etc.

Re: L'introverso e la cucina
 

Per quanto mi riguarda alterno fasi più creative a periodi di apatia culinaria. Nel primo caso mi metto a cucinare anche volentieri, nel secondo caso raschio il fondo del frigo, a volte salto proprio :ridacchiare:

Re: L'introverso e la cucina
 

Non ho mai sentito di legami tra l' introversione e la cucina.
Credo che se ti piacesse cucinare tu ne saresti completamente assorbito e sarebbe un' attività rilassante e di evasione mentale come qualsiasi altro hobby.
Visto che non ti piace cucinare allora trovi spazio per pensare perchè ti annoi quindi banalmente puoi rispondere che non ti piace cucinare e stop.
Neanche a me piace anzi cerco di fare piatti ( e chiamarli piatti significa nobilitarli ) che siano piu semplici e piu veloci :D
E dire che l' uomo va pure preso per la gola ....vuol dire che lo devo prendere per qualcos' altro!!! ( questi sò punti che se ne vanno :()

Re: L'introverso e la cucina
 

Nemmeno io cucino comunque posso capire cosa ha detto il tuo collega riguardo ai surgelati...io li uso, ma anche a me sanno tanto di tristezza per cui spesso a guardarli mi deprimo....comunque per chi di noi cucina a meno che non ci siano problemi di tempo, potrebbe anche essere interessante fare uno o due tentativi : ) io ho quasi avvelenarto i miei amici l'ultima volta ma sono stata ben...dai soiofobici un bel ricettario all amno e si parte! ...in più la cucinna è praticamente una scienz...seguendo la ricetta alla lettera dovrebbe essere impossibile sbagliare :pensando:

Re: L'introverso e la cucina
 

mangiare solo surgelati non è triste,è poco salutare. Io dato che vivo con i miei, cucino solo in casi di emergenza, se loro non ci sono. Cmq in questo periodo sono andato in fissa con i vari programmi di Gordon Ramsey e Borghese e ogni tanto penso: "ah, fare il cuoco non mi sarebbe dispiaciuto".

Re: L'introverso e la cucina
 

A me piace cucinare ma se devo cucinare solo per me (cosa che accade sempre) mi deprimo e mi limito a un piatto di pasta, un sugo pronto o a robe surgelate.
Quindi un legame fra cucina e introversione c'è perché la cucina è una di quelle attività in cui si prova soddisfazione se c'è condivisione ma se non hai nessuno con cui condividerla non cucini.

Re: L'introverso e la cucina
 

Non intendevo sostenere niente del genere: ho scelto quel titolo per distinguere questo thread da “http://www.fobiasociale.com/la-cucina-del-forum-24645/” e, comunque, mi sembra ovvio che chi passa tanto tempo da solo/a cucina prevalentemente per se stesso/a (a meno che tra noi non ci sia uno chef professionista) :nonso:

Re: L'introverso e la cucina
 

Cucinarsi le cose, per me significa anche un po' volersi bene...
Perdere del tempo per cucinarsi qualcosa di sano, è anche avere cura di sè stessi.

quello del mangiare soli o in compagnia, è una fase ancora successiva, credo.

Re: L'introverso e la cucina
 

Concordo. A me piace pasticciare in cucina in compagnia perché è un modo per socializzare, ma da solo non preparo mai niente che richieda un tempo di preparazione troppo superiore al tempo che impiego a mangiarlo. Cucinare in sé è in fondo un'attività in cui si spende molto tempo per creare qualcosa che avrà vita brevissima, e quest'idea mi disincentiva sempre.

Re: L'introverso e la cucina
 

Sono d'accordo.
Il fatto che preferisco cucinare per gli altri piuttosto che per me infatti è abbastanza indicativo...

Re: L'introverso e la cucina
 

A volte mi capita di prepararmi un'insalata oppure di scaldare una pizza surgelata, ma non lo definirei cucinare. Ho risposto no.

Re: L'introverso e la cucina
 

Se devo cucinare per me...no, non cucino più ormai. Mi butto sulle insalata (apri la busta e via), a volte sulle buste pronte. A volte McDonald's o simili, rigorosamente a portar via.

Quando invece ho da cucinare per gli altri....uno chef praticamente. E mi piace un casino! lo trovo creativo e molto rilassante.
Ma non ha senso farlo per me....

Re: L'introverso e la cucina
 

Se buttare la pasta e scaldare un po' di passata di pomodoro con olio in padella + friggere qualcosa in padella può dirsi cucinare, allora so cucinare :sisi:

Re: L'introverso e la cucina
 

sono il re delle scatolette e delle buste pronte :occhiali:

l'unica cosa che mi piace e che ho da qualche mese cominciato a fare con regolarità sono i dolci, mi danno soddisfazione ed è rilassante prepararli

Re: L'introverso e la cucina
 

Io si cucino per me, ma solo quando posso perchè la prepotenza dei miei genitori purtroppo non mi permette nemmeno di fare questo.
Quando posso però mi do da fare e chi ha visto http://www.fobiasociale.com/la-cucina-del-forum-24645/ lo sa. A proposito se avete delle ricette o delle foto vi invito a postarle! :)

Re: L'introverso e la cucina
 

Sì quando sono solo, ma cucino tutte cose molto semplici, primi piatti senza particolari condimenti, carne ai ferri, pesce al forno o in padella, frittatine.

Re: L'introverso e la cucina
 

Se i pasti della casa dipendessero da me morirebbero tutti di inedia!
Tanto io ho il mio piatto fisso di insalata tutti i giorni, quindi non ho bisogno di grandi cose.
Ma in genere fosse per mia mamma andrebbe avanti a scatolette, cibo surgelato e roba da mangiare per forza perchè scade il giorno dopo, infatti è ciò che fa a pranzo quando mio padre non c'è, invece la sera cerca di buttarsi su altro per non sentirlo borbottare :D

Re: L'introverso e la cucina
 

è triste per il fatto che non ti permette di usare la fantasia. Tuttavia è pratico e rapido, io sono pigro e stanco, e più volte mi sono riempito la pancia con robaccia precotta per non star lì a ragionare su cosa fare.


Però una cosa che mi fa riflettere è questa:
io ho imparato a concentrarmi al 100% sull'attività che sto facendo, a "diventare" uno spazzolino da denti o un mestolo alla bisogna, a sentire ogni sensazione in maniera molto vivida. E' stancante ma è l'unico modo in cui riesco a fare le cose quando sto molto male e continuo a rimandare. E alla fine è gratificante. Mi sento molto vivo.

La cucina si presta tantissimo a questo sistema.

Re: L'introverso e la cucina
 

Idem, io adoro cucinare dolci ( per i piatti salati zero totale ) e quando lo faccio son così presa dai lavori che compio che non penso a niente, è rilassante da morire!