Colazioni del forum
 

Non so se c'è già un topic a riguardo, nel caso non mi pare che sia spuntato fuori negli ultimi tempi, ne apro uno adesso.

Che colazione abitualmente fanno gli iscritti a questo forum?

Io non ho uno standard unico, mi sono più o meno orientato su un 4 - 5 combinazioni, anche per esclusione di altre, non solo per scelta diretta.

Più o meno, diciamo che mi faccio:
- Yougurt bianco intero, fiocchi cereali (senza aggiunta di altri ingredienti), frutta, qualche volta frutta secca
- a volte sostituisco lo yougurt con poco latte, al massimo mezza tazza media
- frutta, pane integrale con olio o giusto un po' di burro
- a volte sostituisco il pane con fiocchi di cereali bagnati (anche in semplice acqua), ma quest'opzione non mi piace molto e forse l'abbandono
- tè (o altro infuso), frutta, fette biscottate o biscotti secchi
- ogni tanto mi preparo una tazzona di orzo caldo, ci aggiungo dei biscotti
Spesso completo le colazioni con un po' di frutta secca ma ultimamente mi limito perchè già ne assumo abbastanza sotto altre forme (gelati, dolci, ecc.). Un'altra cosa che compro allo scopo sono delle bustine con pezzi di cocco essiccato.

Ho provato a pensare a delle alternative ma alla fine nessuna mi ha convinto.
Prima mi facevo anche mezzo litro di succhi, ho smesso, considerando che richiamavano altre robe dolci, mi arrivava un carico di zuccheri non indifferente.
Le bevande vegetali le trovo acquose o con retrogusti strani.
Il porridge mi scoccerei di prepararlo, in ogni caso preferisco composizioni più 'croccanti' la mattina.
Cappuccino e cornetto quasi mai fatta. Caffè non mi piace. Cioccolato/a invece sì ma me la riservo per altri momenti della giornata.
Ci sarebbe un discorso da aprire sui biscotti e compagnia appositamente creati per il primo pasto della giornata. Intendo, per dire quali si prefersicono. Personalemente da un po' di tempo sto facendo in modo di prenderne il meno possibile. Però conservano il loro fascino. Magari si può aprire una discussione specifica per i suddetti prodotti.
Poi c'è anche chi colazione non ne fa, e un po' li invidio, perchè a me fa perdere tempo specie quando devo uscire di casa presto e perchè è un pensiero anche quello, su cosa mangiare in quel momento, per quanto può sembrare esagerato.

Re: Colazioni del forum
 

Caffè macchiato (una o due tazzine) senza zucchero + un paio di biscotti.
I biscotti sono quelli che compro io, variano in base alle promozioni.

Domenica abbino il caffè a un dolcetto diverso (muffin, fetta di torta.. dipende da quello che c'è in casa).

Re: Colazioni del forum
 

Nessuna :sisi:

Re: Colazioni del forum
 

1lt di latte scremato senza lattosio a cui aggiungo 3 caffè lunghi (altrimenti non li tollero); il tutto condito con un ottimo 600ml di tè verde infuso da sei bustine di tè.

Come altrove detto, la colazione dei campioni sovreccitati 🐎

Re: Colazioni del forum
 

Latte e caffè con muesli all'avena e gocciole. Sempre così.

Ecco fra 5 minuti vado a far colazione...

Ovviamente con un bel po di latte e una caterva di biscotti di vario genere

Il mio momento pasto preferito, se non fosse che me lo rovino guardando fb, quora e reddit...

Re: Colazioni del forum
 

Caffè, latte di avena e pancarré

Re: Colazioni del forum
 

Caffè senza zucchero con bicchiere d'acqua se sono al bar e ha paste artigianali anche quella, non mangio porcherie preconfezionate e cotte al fornetto, se è già aperto vado in rosticceria a mangiare qualcosa di caldo.

Caffé amaro, un multivitaminico e multiminetale con un bicchiere d'acqua

Prima ci aggiungevo qualche sigaretta ma poi ho smesso

Re: Colazioni del forum
 

Una moka di caffè per 4 persone

Re: Colazioni del forum
 

non faccio colazione, solo una tazza di caffè filtro che sorseggio nel giro di un paio d'ore.

Re: Colazioni del forum
 

Caffè nero con dolcificante d'estate e d'inverno porridge con yogurt greco più il solito caffè nero

Solo io mangio il gelato a colazione? O.o

Re: Colazioni del forum
 

Ho cambiato più volte colazione.
Finché andavo a scuola mangiavo ogni mattina un panino intero con abbondanti burro e Nutella. :sbavare:
Da quando ho cominciato a vivere da solo sono passato al latte coi cereali.
Ormai da qualche anno invece la mia colazione si compone di latte con biscotti in quantità.

Sono per la colazione robusta, se non ne faccio una poi già a metà mattina comincio a sentir fame.
Non capisco come facciano a reggere materialmente quelli che non la fanno proprio. :nonso:

Re: Colazioni del forum
 

è una questione di abitudine, il corpo si abitua e smette di percepire la fame se non viene nutrito ogni tot ore.
Ricordo che quando facevo 4/5 pasti al giorno ( colazione, pranzo e cena e due spuntini, come vorrebbe la classica dieta mediterranea ) avevo fame trascorse poche ore dall'ultimo pasto.
Adesso che praticamente faccio uno spuntino e un pasto abbondante e basta ( a volte due, ma di norma solo nel week end e spesso nemmeno ) ho smesso di avere la sensazione di fame, e anzi è piacevole sentire lo stomaco vuoto e tranquillo senza morsi della fame come se non si mangiasse da giorni.

Stessa esperienza, che poi se stiamo a vedere la colazione classica caffè+qualche biscottino o una brioche non è che abbia tutte ste Kcal. Sono peraltro sbilanciate e ci si brucia la quota quotidiana di zuccheri, però in senso assoluto non è che dia tutta sta energia

Re: Colazioni del forum
 

Un caffè espresso, poco zuccherato, un tè nero con fettina di limone, due fette di pane tostato con burro e marmellata.

Re: Colazioni del forum
 

Latte e cereali, ma vorrei smettere di fare la colazione perché è praticamente una dipendenza. Hai bisogno di farla finché la fai, non ti serve più se smetti di farla. I primi 3 giorni che non la faccio sto male (una volta sono quasi svenuta, però all'epoca assumevo molti più zuccheri a colazione) ma il quarto giorno non sento proprio niente e arrivo liscia al pranzo. E' buona la colazione però è pure una perdita di tempo perché mi sveglio prima apposta per farla, quando potrei dormire di più.

Re: Colazioni del forum
 

Dipende, non ho una colazione fissa, e a volte non la faccio proprio.
Nella mia vita ho mangiato veramente di tutto a colazione. Durante il periodo veg, ad esempio, facevo colazioni a base di fiocchi d'avena, frutta secca, latte vegetale e a volte una mela (insomma, il classico muesli). A volte invece mangiavo solo frutta.
Poi sono passato a colazioni proteiche e grasse: uova e pancetta, prosciutto, salmone, bistecca o persino fegato con burro (sì, fa schifo, ma in quel periodo stavo seguendo una dieta senza carboidrati)...
per poi tornare al classico cappuccino e cornetto :D
Ultimamente (quando la faccio) mi limito a kefir/yogurt o latte e cereali, con qualche biscotto, se mi va.
Diciamo che se il mio corpo potesse mandarmi affanculo, non esiterebbe a farlo :D

Re: Colazioni del forum
 

Io di solito alterno tra due colazioni. Una con pane (a volta sostituisco il pane con i pancake, ne preparo tanti tutti in una volta e poi li congelo così ce li ho a disposizione), crema di arachidi o di mandorle e della frutta e bevo una tazza di latte con il nesquik. L'altra è una sorta di porridge ma meno a pappetta in cui metto una banana e delle mandorle. Adesso che fa più caldo, invece del porridge metto la ricotta.

Re: Colazioni del forum
 

Ma perchè dovresti smetterla di farla?

Io adoro fare colazione. È il mio momento di coccola la mattina. Non ci rinuncerei mai.

Re: Colazioni del forum
 

Non si diceva che la colazione fosse il pasto più importante della giornata? Io sapevo così, che andrebbe fatta una colazione abbondante e invece una cena leggera per dormire leggeri.

Re: Colazioni del forum
 

Credo che sia un tema controverso, perche' ho sentito anche pareri opposti: ossia la cena deve essere abbondante per coprire la grande distanza di tempo fino alla colazione del giorno dopo (12 ore) mentre tra colazione e pranzo mancano circa 4 ore.

I romani antichi del resto facevano cosi: colazione scarsa, pranzo medio e cena abbondante, non molto diverso credo da quanto prescrive la nostra cultura odierna.

Re: Colazioni del forum
 

Ma la notte dormi e bruci poche calorie.

Re: Colazioni del forum
 

Colazione piuttosto leggera con una tazza di tè caldo e degli Oro Saiwa.

Re: Colazioni del forum
 

Io mangio un paio di biscotti soltanto perché generalmente non pranzo :sisi:
Secondo me non esiste una vera e propria regola scritta, dipende tutto dal fisico del singolo, lo stile di vita, le abitudini...

Re: Colazioni del forum
 

avevo letto "citazioni del forum" e sono rimasto un minuto buono a chiedermi il senso delle cose che stavo leggendo :sisi:

Re: Colazioni del forum
 

Io me bevo sempre un cappuccino con un cucchiaino e mezzo di zucchero e dopo na decina di minuti un caffè senza zucchero , nn chiedermi perché, perché nn lo so :sisi:

Re: Colazioni del forum
 

Ma come fate a saltare pasti? :o Io non aspetto altro che il momento di mangiare.

Re: Colazioni del forum
 

Un mio ex compagno di università faceva colazione con un panino ripieno di fagioli.
Ma era un tizio che in genere mangiava cose stranissime.

Re: Colazioni del forum
 

Nn lo so la mattina nn mi va niente , ma cmq è giusto quello che fai te .... Toccherebbe mangiare più di mattina che la sera , io ovviamente faccio il contrario , a volte mangio latte e biscotti la sera :sisi: , so stato programmato per fare tutto sbagliato , ma tutto ....

Re: Colazioni del forum
 

Vecchia abitudine :sisi:
A 14 anni rientravo a casa tardi (verso le dieci di sera), il più delle volte ero stanca e saltavo la cena.

Ormai mi trovo bene così..

Re: Colazioni del forum
 

Di solito cereali col latte oppure una brioche all'albicocca.

Re: Colazioni del forum
 

Perché non facendola dormirei mezz'ora in più la mattina. E poi eviterei di stare male quando, per motivi pratici, non posso farla. Non mi sveglio tutte le mattine in casa mia, e io se non posso mangiare latte e cereali a colazione non riesco a mangiare altro. (Sì certo, potrei procurarmi latte e cereali ma tra il mangiare quello e il prepararmi ci metterei troppo tempo, tempo che posso permettermi di prendere solo quando sono a casa mia).

Adoro

Se non ho capito male, quello che conta è soddisfare il proprio fabbisogno calorico giornaliero (calcolato su altezza, peso, quantità di attività fisica ecc.), come lo spalmi nella giornata conta poco. In realtà conterebbe l'intake calorico settimanale, ma per praticità si guarda quello giornaliero.

Re: Colazioni del forum
 

yogurt al kefir e cioccolato fondente al 100%. A volte qualche biscotto o gallette di riso.

Re: Colazioni del forum
 

Io il latte lo bevo sempre freddo direttamente dal frigo o a temperatura ambiente se la confezione è ancora chiusa. Anche in pieno inverno, anche se fuori nevica, non lo scaldo mai perché lo trovo un po' pesante quando è caldo.

Re: Colazioni del forum
 

Io non faccio bollire il latte, lo scaldo per un minuto, ma tra una cosa e l'altra ci metto comunque mezz'ora perché sono lenta a mangiare.

Re: Colazioni del forum
 

Anche io sempre freddo:bene:

Re: Colazioni del forum
 

Fiocchi d avena,latte di soia o riso, caffè a volta ci aggiungo un cucchiaio di marmellata

In alternativa pane o fette biscottate con marmellata+ latte

Re: Colazioni del forum
 

caffelatte, con biscotti ( frollini integrali ) oppure con variante bastoncini di crusca