Voi mangereste insetti?
 

Stavo su facebook quando mi sono imbattuto in un video di un candidato alle europee che si voleva battere contro la libera vendita e promozione da parte dell'UE della vendita di insetti come alimento per gli umani.
Mi sono andato a leggere i commenti e ho scoperto che veniva aspramente criticato e c'era un sacco di gente a favore di questa cosa,attaccandosi ad un discorso ambientale,secondo me erano commenti dettati solo dal voler contestare il politico in questione ma mi è venuto il dubbio che fossero seri.
Voi cosa nè pensate di questa legge?anche per voi è assurda o siete a favore?

Re: Voi mangereste insetti?
 

se si vuole magiare insetti liberi , basta che ci sia altro a prezzi ragionevoli che si riesce a acquistare, insomma che non sostituiscano l'attuale alimentazione

Re: Voi mangereste insetti?
 

Bhe in effetti schifarsi di mangiare insetti e solo una questione mentale.
Ce chi si schifa a mangiare i frutti di mare crudi. Io nn capisco come possano schifare sto ben di dio:nonso:

Eppure...

Quindi perché no?

Re: Voi mangereste insetti?
 

Non credo che possa essere così, poi nn so nello specifico cosa abbia detto sto politico, ma mi parrebbe assurdo imporre di sostituire il cibo attuale con gli insetti, mi pare più ovvio che si parli di inserire e quindi regolamentare un nuovo settore dell alimentazione.

Re: Voi mangereste insetti?
 

Parlava del fatto che l'UE oltre che a liberalizzarlo stava spendendo dei soldi per promuovere questo tipo di alimentazione,una volta una cucina con gli scarafaggi era sinonimo di sporcizia adesso sarà sinonimo di freschezza degli ingredienti:ridacchiare:

Re: Voi mangereste insetti?
 

Penso anch'io. Alla fine la cavalletta è tipo un gamberetto e il lombrico tipo un mollusco. Lo pensa solo la mia parte razionale però. *faccina che vomita*

Re: Voi mangereste insetti?
 

Per il progresso questo e altro :D

Re: Voi mangereste insetti?
 

Oggi se vai andrai in una cucina dove si cucinano gli scarafaggi suppongo di sì :sisi:

Certo solo un ristoratore pazzo implementerebbe in un menu tradizionale quello con gli insetti oggigiorno.

Quindi credo più a ristoratori specializzati in questo tipo di alimentazione.

Ovviamente suppongo resterà un settore di nicchia per lungo tempo :sisi:

Re: Voi mangereste insetti?
 

Insetti no, grazie.

Re: Voi mangereste insetti?
 

Insetti non so se li mangerei ma l'idea mi inquieta un po'. In compenso ho mangiato una volta le rane fritte.

Re: Voi mangereste insetti?
 

Nel frattempo mangiare crudite di mare sta diffondendosi un po' dappertutto, 50 anni fa nn era così. La crudite zone si sta allargando e conquisterà il mondo.

Re: Voi mangereste insetti?
 

Ecco, la penso anche io così. Razionalmente direi "ma sì dai, che vuoi che sia" poi all'atto pratico boh. :unsure:

Voi mangereste insetti?
 

Se le mangino pure queste menti raffinate invece di darle in pasto ai poveracci

Re: Voi mangereste insetti?
 

E perché no, non mi pare nulla di scandaloso.

Poi non capisco perché limitarsi ad immaginare di sgranocchiare la cavaletta croccante con ancora le zampine attaccate, possono anche ridurli in polvere e mescolarli ad altro, così i più schifiltosi nemmeno si accorgono.

Re: Voi mangereste insetti?
 

Personalmente mi disgustano, ma sono stato abituato cosi'

So che gia' nei Paesi dell'estremo Oriente gli insetti vengono serviti regolarmente: in Cina, Giappone, Thailandia, Corea, etc. nessuno trova niente di strano.
http://www.italbugs.com/chi-e-dove-m...tti-nel-mondo/

Si stanno pero' esplorando strade diverse (almeno in Occidente) per supplire alla scarsita' di cibo.
In particolare si parla di acquacoltura:
https://cordis.europa.eu/news/rcn/35943/it

...quest'ultima mi sembra piu' appetibile :)

Re: Voi mangereste insetti?
 

Io sarei molto curioso. Poi una volta provato credo dipenderebbe dal gusto se continuare o meno; ma sono sicuro che preparati a dovere non sarebbero niente male.

Un po' di disgusto comunque lo provo, è istintivo, ma credo di poterlo gestire e sopprimere.

La farina di grilli non è male.

Ad ogni modo, non impazzisco all'idea ma nemmeno vedo grossi problemi nel farlo.

Re: Voi mangereste insetti?
 

probabilmente nella pratica non so come reagirei, ma pensandoci così...boh dipende dagli insetti, le locuste forse potrebbero andare, gli scarafaggi proprio no

I ragni mi fanno schifo, (sono aracnofobico) però forse una cavalletta ricoperta da uno strato di 2 cm di cioccolato potrei mangiarla, magari anche fritta panata. Se penso a cosa magiava Bear Grylls mi sento una merdina

Re: Voi mangereste insetti?
 

Milo per me solo pizza con la pummarola n'coppa, panini al prosciutto e torte al cioccolato.
Niente cchiù.

https://i.imgur.com/nZ3o4Ye.gif
Gamberetti e molluschi non fanno parte della mia dieta :occhiali:

Re: Voi mangereste insetti?
 

Sono d'accordo, purché venga regolamentato, come tutto il cibo del resto.
Devo dire che però me li mangerei solo frullati e diventati irriconoscibili :D

Re: Voi mangereste insetti?
 

Mi viene il dubbio leggendo il tuo post che magari ce li propinino già indirettamente. :pensando: Più che altro non avevo pensato alle parole "frullati" e "irriconoscibili".

Re: Voi mangereste insetti?
 

No.

Re: Voi mangereste insetti?
 

Peste ti piace la zuppa inglese?
La zuppa inglese si fa con l'alchermes.. e l'alchermes - almeno fino a qualche tempo fa - richiedeva la presenza della cocciniglia.
Ora le cose dovrebbero essere cambiate, esistono anche altri tipi di coloranti in commercio..

Re: Voi mangereste insetti?
 

Allora i miei dubbi non erano così infondati, comunque la risposta alla tua domanda è sì.

Re: Voi mangereste insetti?
 

In un futuro molto prossimo non ci sarà più cibo, saremo in troppi. Altro che mangiare insetti, mangeremo cadaveri umani!

Re: Voi mangereste insetti?
 

Ma no, perchè? Boh, a me è venuta quasi fame. :pensando:


:mrgreen:

Re: Voi mangereste insetti?
 

Ho mangiato i vermi che sono dentro una varietà di formaggio e quello che si trova nella bottiglia di Mezcal.
Una volta un lumacone vivo ma senza masticare (era una scommessa).
Credo che potrei provare cavallette e formiche ben fritte, altri insetti proprio no, ne ho la fobia.

Re: Voi mangereste insetti?
 

occhio a fare queste cose
mangia lumaca cruda per scommessa- muore dopo 8 anni di calvario

Re: Voi mangereste insetti?
 

:scared: Comunque i cannibali sono sempre esistiti per quel che ne so io.

Re: Voi mangereste insetti?
 

OMG.
Vabbè, saranno passati almeno 15 anni, spero di essere salva

Re: Voi mangereste insetti?
 

Invece che mangiare insetti basterebbe puntare decisamente su politiche demografiche restrittive,ridurre il possesso di animali domestici,puntare sulle coltivazioni ogm.

Re: Voi mangereste insetti?
 

Seee, impossibile. Anche la Cina ci ha abbandonato :(

Io taglierei sulla produzione di carne, decisamente più antiecologica

Ommadonna, che ansia

Ma come mai si mangia quello del Mezcal?
[ho letto un libro in cui c'era tutta la scena ma non mi ricordo più perché e percome]

Come hai fatto a mangiare un lumacone vivo? ×_×

Re: Voi mangereste insetti?
 

Alla fine non mi sembra che esteticamente i gamberetti, i granchi e che so, le cavallette, siano così diversi tra loro.
Quel che viene dal mare però non fa schifo, forse perchè da più l'idea di qualcosa di pulito, mentre invece gli insetti, tra terra, piante e altro, danno l'impressione di cibo sporco e fastidioso alla vista.
Penso li mangerei, se cucinati decentemente, e magari a pezzettini più che tutti interi.
Da adolescente per sbaglio mangiai un ragno che mi era caduto nel piatto,ero seduta sotto un albero e ricordo che sentii solo qualcosa di dolciastro in bocca. Ovviamente mi dissero cosa avevo mangiato solo dopo:o

Pulire i gamberi è straziante però

Poi quegli occhietti neri CC

Re: Voi mangereste insetti?
 

Mi pare che qualche colorante del rosso venga dagli insetti ora che ci penso.

Re: Voi mangereste insetti?
 

infatti me li faccio pulire se posso:mrgreen:, ho seri problemi con la pulizia di qualunque pesce, appunto per questo li mangio solo quando me li cucinano:riverenza:

Re: Voi mangereste insetti?
 

E chissà quante altre cose commestibili e non contengono parti di insetti.