Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

ma ce la fate a mangiarla tutta? come cacchio fate :D

io so abituato a quelle romane :sisi:

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io non vado al MAC dai tempi di Londra... circa 13 anni fa :D:D

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tortellini giovanni rana al prosciutto con la panna, in teoria erano 250 gr ho lascitato un piatto per stasera


ah e una spremuta di 2 arance

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Cioe non riesci a mangiare una pizza intera?

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Io me ne mangerei 2 a volte, muoio di fame. Comunque questa era perfetta, piccolina giusta

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io spesso ne mangio 2 :sisi:

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Pane e ricotta :)

Un riso fatto così:

- riso integrale bollito, poi scolato e lavato sotto acqua fredda
- qualche cucchiaio di acqua di cottura del riso mescolato alla salsa d'ostriche in un bicchiere a parte
- zucchine tagliate a rondelle e fatte andare in padella con un po' d'olio di cocco e acqua, con coperchio; una volta cotte messe da parte
- un uovo sbattuto in una ciotola a cui ho aggiunto e mescolato il riso, un po' di sale, pepe e curry
- mezza cipolla tagliata a cubetti e fatta andare in padella con olio di cocco
- aggiunto alla cipolla parte delle zucchine
- aggiunto il riso della ciotola
- fatto andare qualche minuto per cuocere l'uovo
- a fuoco spento aggiunta della salsa d'ostriche + acqua

Buono ma troppo asciutto, la prossima volta la salsa la farò più lunga

mi è venuto mal di testa a cercare di ricostruire quello che ho fatto lol

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sono perennemente a dieta, perché con lo stile di vita da recluso che faccio in breve tempo finirei in quei programmi tipo "vite al limite", ho appena mangiato un squallido yogurtino al cocco, ma vorrei tirarmi giù una confezione intera di merendine, un barattolo di nutella, un litro di zabaione e poi una pizza ai formaggi per concludere :sbav::piangere:

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Io ero 100 e passa chili proprio per questo..la depressione e la reclusione portano a questo..

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na napoletana no ne mangio 3/4

la romana si

è buona eh nn dico che nn è buona anzi però è tipo come mangiare 2 pizze romane :\ sarà abitudine ormai

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Totani ripieni con i propri tentacoli e teste, patate, olive, capperi, un filettino di alice sott'olio, prezzemolo e concentrato di pomodoro, in olio e aglio sfumato con vino bianco.
Il ripieno era un po' troppo avanti di sapidità e sovrastava un po' il totano, ma era proprio un esperimento

https://cdn1.imggmi.com/uploads/2019...addff-full.jpg

maaaaarò che è.
:Q


L'essere umano è proprio sadico :mrgreen:
Se ci si pensa pure il procedimento della cotoletta è malatissimo, non per niente in Giappone un piatto a base di pollo e uovo si chiama oyakodon, “genitori e figli”

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Amo il sapore dei totani, mia nonna me li faceva sempre

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E sì! Fermo restando che ovviamente gli animali dovrebbero essere sempre trattati nel modo migliore possibile, e purtroppo non sempre avviene, e tra l'altro anche quando li si cucina bisogna secondo me portare un certo "rispetto" per l'essere vivente che si sta mangiando... perché non si sta affettando insalata...
Fa anche parte del bello della cucina l'inventiva con cui le generazioni che ci hanno preceduto cercavano ogni modo per sfruttare l'animale, non buttando via niente :mrgreen:
Non sapevo di questo piatto giapponese!
Buonissimi, li sto provando in vari modi, grigliati, in umido, in sugo con la pasta, oggi ripieni e sono davvero un cefalopode molto piacevole

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Mozzarella di bufala affumicata, peccato che abbia dimenticato di fare foto altrimenti avrei postato il "bestione"

What about this: https://it.m.wikipedia.org/wiki/Turducken

am sentu mal

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8 gianduoiotti Novi e 1 milka sensation

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Colazione: una fetta di torta semplice della panetteria.
Cena: minestrone e acqua alla spina.

Spaghetti integrali con olio, oyster sauce, due gocce di tabasco, prezzemolo e cipolla (boh :D)

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Farfalle al salmone e spezzatino di vitello con patate, polenta e purè

Esplodo

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chi di voi adora le eating challange e il competitive eating?





:sbavare:

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porca zozza quello del burro nn oso guardarlo lo trovo assurdo solo a guardare la foto li :sisi:

Quanti ca— di spaghetti ha messo nella pentola :D

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sarà che oggi a pranzo ho mangiato solo un'insalatina del piffero, ora come ora ci darei dentro anche con i panetti di burro :sbavare: :piangere:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Ma quello seriamente si mangia i panetti di burro così?
Ma l'ambulanza era già sul posto?

Comunque avrei il piacere di tentare il record della mozzarella di bufala da 500 gr mangiata senza mani nel minor tempo possibile.

https://youtu.be/yhVnjrWVEZQ?t=31

1 minuto e 38 si può fare.

Avendola mangiata varie volte mi sembra abbastanza semplice strafogarla come se non ci fosse un domani. E' troppo buona e va giù come l'acqua. 500 gr sembrano tanti ma per una mozzarella non lo sono. Non è pasta.

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

io al massimo posso fa il birra challange :sisi:

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ho pensato a te quando l'ho visto, chissà perchè :D

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

ahhaha , io pure a te :sisi: .... mi immaginavo che arrivavi e mi spiegavi che quello è il piatto tipico lombardo :sisi:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

No, non è proprio il mio modo di intendere il piacere e la cultura del cibo e del nutrirsi, oltre ad altro che si potrebbe dire sullo spreco alimentare...

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

prrrrrrrrrrrrrrrr l'ho sembre detto che la tua burrofobia distorce il modo che hai di vedere le cose ...


io i panetti di burro li faccio allegramente scadere senza riuscire a finirli in tempo :mannaggia:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

:mrgreen: .... lo vedi ne compri troppi perchè hai paura di restare senza :D

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

e poi, quando guardo video come questi a me viene l'acquolina in bocca :sbavare: :sisi:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

no, compro quello piu piccolo che c'è :nonso:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

questi mi piacciono di piu XD va che bello il cotto :D

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Due mestoli di zuppa bella cremosa con zucca, zucchine, fagioli borlotti, sedano carota cipolla e porro (fatta un mesetto fa e scongelata).

Poi pasta con i broccoletti (cotti con filettini di alici sott'olio, peperoncino e aglio) con pecorino romano grattugiato.

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Ho magnato quanto ho potuto

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

vai di castagneeeeeeeeeee :mrgreen:

Ieri a cena ho fatto fuori quasi mezzo salame da sola 🤔
Aromatizzato all'aglio per giunta
(considerando che sono a dieta non è male *-*)
Caini chi introduce i salami in casa 😡