Re: Qual è la vostra pizza preferita?
 

diavola , margherita

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quelle tonde l ho gia dette .... ma quella al taglio in assoluto su tutti vince pizza rossa con cipolle , c è una rosticceria qua che la fa da dio.

cmq so peggiorate qua intorno le pizze tonde , per trovarla buona devo farmi tipo 40 km -.- cosi vado di pizza al taglio e basta

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A me sembra si sia alzato più che altro il livello delle pizze al taglio... Poi la pizza tonda la mangio pochissimo, ultima volta 1 sett fa ad ostia ma non succedeva da mesi.... Buonissima però :arrossire:

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Ma nella diavola che salame piccante usano da voi? Qui usano un salume locale, quindi mi sa che se la ordino in un'altra regione avrà un sapore un po' diverso.

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eh a ostia c è piu scelta , sto posto di merda nn tanto :sisi: , l unico che la faceva col forno a legna (quella tonda) ha cambiato gestione .... però al taglio in effetti è pieno ovunque e quasi tutte bone ...... tipo al nord la pizza al taglio fa quasi sempre cagare rispetto alla nostra :sisi: cosi tanto per continuare il flame vs nord :D

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mi piace molto anche la parigina. Quasi più della pizza

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e che è?

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Non lo so, mai controllato... Presumo il salume del Lazio, di Roma per ovvi motivi ne dubito. :ridacchiare:
Quoto... A Firenze le uniche pizze magnate erano improponibili rispetto a qua.

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Margherita. Ho già scritto altrove che non mi piace la pizza (tonda) che fanno a Roma (dove più o meno abito da un po' di tempo), e credo in diversi posti del Centro Italia, la pizza "croccante". Meglio la pinsa invece.

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Da ragazzino preferivo la marinara (quella col pomodoro e l'origano).
Oggi mi piace la margherita.
Probabilmente non mi piacciono le cose troppo elaborate, o con condimento eccessivo in cucina.
Sempre da ragazzino mangiare una patata bollita con un po' di sale era una leccornia per me.

Buone anche queste, vero, anche senza pomodoro e parmigiano (mia nonna usava questo condimento qua) erano buone, io le preferivo così. Però bisogna friggerle asciutte e mangiarle subito, appena fritte.

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Stasera ho ordinato un mio vecchio classico, che avevo abbandonato da una vita: cipolla e gorgonzola, che bona

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Che bello c è sta faccina a inizio topic http://salachat.altervista.org/chat1...icons/z091.gif

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Sono un oltranzista della margherita.

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stasera un grande classico degli ultimi tempi : rossa con peperoni e olive nere

Anch’io mangio sempre margherita

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Quattro formaggi

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La Napoletana, La Tonno e cipolle e, un tipo piccante (che non ha sempre lo stesso nome e gli stessi ingredienti ma varia un poco......a volte c'è salame piccante oppure salsiccia e nduja o peperoncino a volte anche formaggio diverso da mozzarella come stracchino o gorgonzola).

Capricciosa.

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Pizza capricciosa. Vario pocchissimo . Avro mangiato solo 4-5 tipi di pizze ( abbastanza volte per ricordarmi il gusto o il nome) .