Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 1783599)

Com mai ti repelle l'idea di farne ancora? :sisi:

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 1784750)

lasciarlo scongelare e cuocerlo, pure se non so come cucinarlo

Originariamente inviata da Abuela (Messaggio 1784757)

Non ricongelarlo.
Anche se io delle volte ricongelo lo stesso, ma meglio di no.

Facci delle polpettine, è tutto buono sotto forma di polpettine :3

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 1784774)

Fatte come? :3

Originariamente inviata da DownwardSpiral2 (Messaggio 1784197)

Provo a spiegarti il modo più semplice per farla bella tonda (in questo modo è quasi impossibile non farla tonda e col cornicione alto).
1)Inizia a schiacciare la pallina con i polpastrelli di indice e medio di entrambe le mani a partire dall'alto e proseguendo dritto verso il basso, quando arrivi in basso continua a schiacciare risalendo verso l'alto, però stavolta seguendo i bordi della "circonferenza" della pallina in modo da iniziare a dare la forma tondeggiante.
2)Ripeti il passo 1 per un paio di volte finché il disco non è abbastanza grande da poterci mettere tutte e due le mani dentro
3)Lavorando solo sul bordo in alto (il centro si tira da sè) con i polpastrelli e il "bordo" della mano fai come per "tirarla" distanziando le mani,dopo ogni tirata la giri di 1/3 e continui così, ti si dovrebbe arricciare il cornicione intorno al "bordo" della mano con cui la tiri di più.
Spero sia minimamente comprensibile, magari ti faccio un video un giorno che è più semplice a farsi che a dirsi.

Originariamente inviata da TheCopacabana (Messaggio 1784763)

Prova a farlo al cartoccio. Avvolgilo nella carta stagnola, e poi infornalo oppure friggilo alla piastra

Esempio con fotografie:
http://www.sempliceveloce.it/2012/03...-cartoccio.htm

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 1784807)

Mi sa che do troppa importanza alle cose che faccio :sisi: Magari le cose che la gente normale fa tranquillamente e quotidianamente io le faccio come se fosse quello lo scopo della giornata e se non vengono bene o qualcosa va storto la prendo malissimo

Originariamente inviata da Abuela (Messaggio 1784781)

Se vuoi farle dietetiche puoi cuocere il salmone, anche lessandolo leggermente e poi unirlo a patate, lesse pure loro, erbette che preferisci tu e sale, passarle leggermente nel pane. Magari per legarle meglio puoi usare l'albume, se non ti scoccia mischiare due fonti proteiche differenti. Cuocerle al forno. Essendo tutta roba già cotta puoi lasciarle giusto il tempo necessario perché si dorino un po'. Io l'albume non lo uso quindi tendono a sfaldarsi un pochino, infatti di solito non gli do la forma della polpetta ma tipo di hamburger.
Se le vuoi fare porche on line mi sa che trovi di tutto XD

Originariamente inviata da Abuela (Messaggio 1785722)

Ricetta superlight e superscema: passato di verdure con broccoli a volontà, un pezzo di peperone, un pezzo di cipolla.
Lessare e frullare tutto.
Per me è buonissima, o forse ho fame.

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 1828195)

Che bel colore quel pesto tersite : D