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Sentry 10-07-2012 22:03

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da barclay (Messaggio 802435)
Magari se uno ne fa già tanti di sacrifici, a causa del proprio disturbo, è difficile aggiungerne altri :huh:

Se poi parliamo di salute, personalmente non ci tengo a vivere a lungo: prolungherei solo la mia sofferenza :(

Non parlavo di salute, se non di quella dei polli. ;)

Quelli a causa del proprio disturbo non sono sacrifici secondo me... in quanto in quel caso non scegli tu di fare rinunce per qualcosa che ritieni giusto, ma sei spinto a fare rinunce dai disturbi..li fai per paura ecc... sei vittima di quello che la fobia ti spinge a fare.

シリウス 10-07-2012 22:06

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da wildflower71 (Messaggio 802417)

Io bevo 2 tazze di the verde al giorno ricco antiossidanti e



abitudine che dovrei prender anch'io :( in compenso ogni sei mesetti circa faccio una settimana di digiuno, solo infusi misti di tè e muesli al massimo che mi purifica e mi mette a nuovo :D

シリウス 10-07-2012 22:11

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da wildflower71 (Messaggio 802417)

Problemi per lavori pesanti?Col cavolo!Io faccio lavoro super pesante carico camion a mano 3-400 metri cubi a settimana colli pesanti spesso mai avuto problemi mangiando molti cereali,fagioli,eccc
Quante cavolate crede la gente,io problemi zero.....


Già , ma solo perchè tutti hanno impiantata fissa nella testa l'idea che senza carne si muoia, quando invece non dipende dall alimento in se ma dall'apporto calorico che esso da e dal valore nutrizionale..


(E lo dico da "carnivoro" , che ne mangia pure troppa ultimamente)

シリウス 10-07-2012 22:23

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da zucchina (Messaggio 803029)
non ti vengono i crampi allo stomaco così e svarioni?

è normale, qualche sacrificio ci vuol ogni tanto :mrgreen:

Van_Gogh 10-07-2012 22:43

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da rainbow (Messaggio 794148)
Ma veramente ti ho beccata alla prima? Lol!
Bisogna aver cura del proprio corpo, che senso ha dire di volerti ripulire dagli ormoni degli animali se poi ti inzozzi con il tabacco? o salvare gli animali se poi non salvi nemmeno te stessa?? :mannaggia:

In effetti hai ragione non ha senso.Se hai la forza di non mangiare carne mentre la stragrande maggioranza lo fa e spesso ti prende in giro o ti considera un idiota dovresti trovare la forza di non fumare.
Io fumavo una sigaretta quando andavo in discoteca ma considerate che ci andavo 7-8 volte l'anno max 10 quindi non credo 8-10 sigarette l'anno fosse un problema.Ma adesso sono 6-7 anni che non ci vado piu' quindi sono passato a 0 sigarette

Van_Gogh 10-07-2012 22:45

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Rorschach. (Messaggio 794179)
Ma infatti non ho mai detto che è sbagliato cominciare solo con la carne, hai fatto benissimo, e va bene fare le cose gradualmente, l'importante è non rimanere all'oscuro del resto. Per molti vegetariani è così, si pensa che rinunciando solo alla carne il gioco sia fatto.



Sappi che anche il latte contiene ormoni, antibiotici e pus.

Infatti io bevo e faccio colazione con 2 tazze di the' verde,una bevanda che e' un elisir di lunga vita

Winston_Smith 10-07-2012 22:51

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da wildflower71 (Messaggio 802417)
Infatti con mia alimentazione ricca ntiossidanti ho 41 anni e 0 capelli bianchi sarà un caso?No l'alimentazione influisce su tutto noi siamo quello che mangiamo!

Non è un fattore ereditario, quello? :interrogativo:

Van_Gogh 10-07-2012 22:54

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Lian (Messaggio 794322)
Rispondo a chi ha tirato fuori la questione dei lavori pesanti: i vegetariani consumano grandi quantità di carboidrati a lento assorbimento, quindi sviluppano molta resistenza fisica. Senza contare che la digestione della carne è assai più laboriosa, e richiede la secrezione di succhi gastrici molto acidi. Lo stress poi aumenta se viene associata a prodotti caseari, che hanno tempi di digestione differenti (quindi doppia secrezione di succhi gastrici).

Tornando al topic: sostituti della carne più "raffinati" delle accoppiate cereali+legumi\frutta secca sono il seitan (preparato a base di grano), il tofu (preparato a base di soia simile al formaggio) e gli hamburger di soia. L'unica pecca è che hanno prezzi al chilo piuttosto consistenti (dagli 8 ai 15-16 euro).
Poi nei supermercati biologici o nelle drogherie specializzate esistono tantissimi tipi di farine e di cereali. Ad esempio, la classica insalata di riso o gli sformati si possono preparare anche con il farro, il grano saraceno, l'orzo, l'avena (che è un cereale molto nutriente, peccato che qui lo diamo ai cavalli :mrgreen:).
Poi personalmente adoro i ceci! Li preparo in tutti i modi: ci faccio le polpettine (i cosiddetti falafel), l'hummus da mangiare col pane, li aggiungo all'insalata mista... quando ho poco tempo compro quelli in scatola, sono veloci e super-versatili. Spero di non sviluppare mai un'intolleranza. °_°

E poi basta con questa storia che i vegetariani mangiano verdurine scondite: le patatine fritte sono vegetariane. E pure la pizza margherita :mrgreen:

Porca miseria che menu gustoso quando mi inviti a cena?:mrgreen:
Io purtroppo ho pochissimo tempo di preparare cose particolari e laboriose,a 2 mesi fa ho fatto degli hamburger di lenticchie...
Che poi vivendo in famiglia e' sempre un'impresa visto che i miei familiari non la pensano come me e cercano di convincermi ancora che sbaglio a non mangiare carne!

Winston_Smith 10-07-2012 23:02

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Lian (Messaggio 794322)
Rispondo a chi ha tirato fuori la questione dei lavori pesanti: i vegetariani consumano grandi quantità di carboidrati a lento assorbimento, quindi sviluppano molta resistenza fisica. Senza contare che la digestione della carne è assai più laboriosa, e richiede la secrezione di succhi gastrici molto acidi. Lo stress poi aumenta se viene associata a prodotti caseari, che hanno tempi di digestione differenti (quindi doppia secrezione di succhi gastrici).

E poi basta con questa storia che i vegetariani mangiano verdurine scondite: le patatine fritte sono vegetariane. E pure la pizza margherita :mrgreen:

La pizza margherita contiene un prodotto caseario, però. E le patatine fritte non credo siano più facilmente digeribili di una fettina di carne magra... come spesso accade, il gusto si paga :occhiali:

Van_Gogh 10-07-2012 23:03

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Lian (Messaggio 794356)
Uhm, so che il concime a base di cacca di gallina ha proprietà diverse e non se ne può usare tanto, ma in effetti non sono un'agronoma. Poi avevo visto una puntata di Report che trattava degli allevamenti avicoli, e in particolare dello smaltimento della cacca, considerata enormemente inquinante. °_°

Aree: controlla se nella tua zona ci sono supermercati Naturasì, solitamente nel bancofrigo hanno un buon assortimento di sostituti della carne. Nei supermercati "normali" spesso compro un tipo di Seitan alla piastra (non ricordo la marca), ma non si trova dappertutto.

Secondo voi i migliori prodotti come rapporto qualità prezzo dove si trovano?beh a me quelli della valsoia non mi sembrano molto convenienti se confrontati con quelli di carne.
Ne avevo trovati ai supermercati visotto di economici.....
Che poi il prezzo dipende anche dalla sostanz/grandezzaa....quelli della valsoia sono piccolini sinceramente.Se costassero uguale ma fossero il doppio e' ok mki sembrano mignon....
Provero' ad entrare in un naturasi appena ho occasione...

シリウス 10-07-2012 23:03

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Winston_Smith (Messaggio 803075)
La pizza margherita contiene un prodotto caseario, però. E le patatine fritte non credo siano più facilmente digeribili di una fettina di carne magra... come spesso accade, il gusto si paga :occhiali:



Appunto ma sbaglio o si sta parlando di vegetariani e non , invece , di vegani? :)

Van_Gogh 10-07-2012 23:23

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da OmbraDiMeStesso (Messaggio 794369)
Uno dei pochi piaceri che mi rimane è il grasso animale...
Come fate a rinunciarvi?
Capisco se non vi piacesse il sapore, ma per scelta......

...e non mi dite che fa male, colesterolo ecc... Volete davvero vivere cosi a lungo?
Di qualcosa bisognerà pur morire..


A parte la carne bianca il resto della carne mi fa abbastanza schifo quindi per me non e' un problema,anzi....
Sopratutto la carne grassa,ecc cose tipo spezzatino,gulash,insaccati molto grassi,ecc. mi danno il voltastomaco:miodio:

Winston_Smith 10-07-2012 23:24

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da シリウス (Messaggio 803078)
Appunto ma sbaglio o si sta parlando di vegetariani e non , invece , di vegani? :)

Eh, ma a me pareva che si stesse parlando anche di difficoltà digestive... insomma era un po' confuso come discorso, forse non ho capito bene.

Van_Gogh 10-07-2012 23:25

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Aree (Messaggio 794375)
La questione non è morire, ma vivere male

Noto con piacere che ci sono ancora persone che fanno ragionamenti sensati e usano bene il cervello!

Van_Gogh 10-07-2012 23:27

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da rainy (Messaggio 794385)
ormai, se ci ripenso, mi viene da vomitare



il fobico che è in me ti risponderebbe: "Evitiamo anche qui :mrgreen:"
Io ci ho rinunciato, ce l'ho fatta. Così come tu rinunci a diventare vegetariano, io rinuncio a tornare a mangiare la carne



ormai non mi piace neppure il sapore.
E' una scelta che ho fatto per mia volontà. Sono ancora libero di agire per mia volontà

Cavolo rainy sei vegetariano e tifi juve,sei un mio amico ideale perche' abiti cosi lontano?Se venivi al raduno a venezia ci divertivamo....

Van_Gogh 10-07-2012 23:36

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Aree (Messaggio 794456)
Ma non mangi nè latte nè derivati?

Perchè io vorrei sapere da chi non li mangia come fa quando si va in pizzeria , o quando ci si trova in giro e si mangia una cosa al volo, di solito non vendono chessò pizze (quelle che si mangiano al trancio) con la mozzarella senza lattosio...cioè se io sono una sera fuori con le mie amiche e ci va di mangiare qualcosa di veloce in piedi è un problema cercare qualcosa che non contenga mozzarella o formaggi o che non sia fatta col latte (e derivati)

Che dite?

Purtroppo temo di si e' la maggioranza che comanda e i ristoranti/pizzerie si adeguano.....se vai a una sagra paesana cosa mangi?
Di solito hanno salsicce,costa,wurstel,polenta,patatine fritte,funghi(forse),formaggio,calamari(a volte).Se non mangi carne e pesce e formaggi ti rimane polenta e patatine...vi sembra giusto?
E' un bel hamburger gigante di soia?si col cavolo!!

Van_Gogh 10-07-2012 23:58

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da シリウス (Messaggio 803024)
abitudine che dovrei prender anch'io :( in compenso ogni sei mesetti circa faccio una settimana di digiuno, solo infusi misti di tè e muesli al massimo che mi purifica e mi mette a nuovo :D

http://www.alimentazione-salute.it/a...del-the-verde/

Prima cominci meglio e' poi sei giovane.
Cavolo Sirio se sapevo a venezia si poteva parlare dell'argomento cibo,non sapevo avessimo le stesse idee....ci incontreremo ancora a qualche raduno spero:bene:

Van_Gogh 11-07-2012 00:09

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da wildflower71 (Messaggio 802417)

Io bevo 2 tazze di the verde al giorno ricco antiossidanti e combatte molti tumori molti pensano sia cretino esempio io papà ma io mi trovo benissimo e non cambio neanche morto.
Infatti con mia alimentazione ricca ntiossidanti ho 41 anni e 0 capelli bianchi sarà un caso?No l'alimentazione influisce su tutto noi siamo quello che mangiamo!

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Originariamente inviata da Winston_Smith (Messaggio 803060)
Non è un fattore ereditario, quello? :interrogativo:

http://www.medicinalive.com/il-nostr...-cio-mangiamo/

Ne trovi anche altre pagine se vuoi con i motori di ricerca.Puo' anche essere ereditario ma l'alimentazione conta eccome,io ci credo poi ognuno pensa quello che vuole

Van_Gogh 11-07-2012 00:15

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da Winston_Smith (Messaggio 803075)
La pizza margherita contiene un prodotto caseario, però. E le patatine fritte non credo siano più facilmente digeribili di una fettina di carne magra... come spesso accade, il gusto si paga :occhiali:

Fritte le patate non sono un alimento ideale anche se devo dire sono buone....io ho una piastra per fare i toast che uso per scaldare le patatine.Sulla piastra elettrica vengono buonissime,per me,e senza olio fritto che non fa certo bene allo stomaco!!
Poi le verdure condite con olio di oliva e aceto di mele e spezie varie io faccio cosi senza sale e pepe.

Se non tutti lo sanno:

http://vivereverde.blogspot.it/2009/...o-di-mele.html

Van_Gogh 11-07-2012 00:22

Re: Smettere di mangiare carne
 
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Originariamente inviata da zucchina (Messaggio 803131)
che marca e formato di the verde usi per farne 2 tazze al giorno?

Uso sir winston thea ai mirtilli che trovo negli ipermercati tipo ipercoop,carrefour,eccc...i mirtilli sono dei potenti antiossidanti e si sommano alla proprietà del the' verde...

Io ho una teiera gigante e quando bolle aspetto 2 minuti per mettere la bustina.Qui c'e' spiegato bene come fare

http://www.mr-loto.it/teverde.html

In una teiera gigante con una sola bustina mi escono 5,6 tazze quindi mi dura 3 giorni e risparmio quindi rispetto a chi usa teiera piccola dove escono massimo 2 tazze credo


Tutti gli orari sono GMT +2. Attualmente sono le 21:50.

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