FobiaSociale.com - [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

fusilli giganti ( c'era una offerta alla coop sulla pasta integrale de cecco, e c'era sto formato di fusilli geneticamente modificati ) con broccoli e besciamella veg ( che ormai ho imparato a far buonissima! ), deliziosa, divorato un piattone.

Delta80

09-07-2023 16:41

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Gelato :bene:

Angus

09-07-2023 21:34

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Cicoria in padella, purea di ceci e salsiccette alla brace.

Teal	09-07-2023 21:40

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Oggi a pranzo coi miei ho fatto la shakshuka. Buona.

Blue Sky

09-07-2023 21:44

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Quote:

Originariamente inviata da Teal (Messaggio 2855773)

Oggi a pranzo coi miei ho fatto la shakshuka. Buona.

Buono! cosa hai usato per insaporire il pomodoro e i peperoni? hai usato qualche spezia particolare?

Blue Sky

09-07-2023 21:46

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Riso integrale, con un condimento umido di piselli, ceci, zucchina e cipolla fatti al tajine.

Teal	09-07-2023 21:59

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

1 allegato(i)

Quote:

Originariamente inviata da Blue Sky (Messaggio 2855777)

Buono! cosa hai usato per insaporire il pomodoro e i peperoni? hai usato qualche spezia particolare?

Mi sono arrangiato con quello che avevo in casa. Ci andrebbe il cumino, ma ho messo peperoncino e curry(!), poi del baisilico. Assieme ai peperoni ho messo una carota. Non proprio a regola d’arte ma diciamo che é un piatto che ti permette dei margini di improvvisazione:D

Anche se non mi piacciono quelli che postano le foto di quello che mangiano stavolta faccio un’eccezione

Blue Sky

09-07-2023 22:07

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Quote:

Originariamente inviata da Teal (Messaggio 2855792)

Concordo! questi piatti lasciano margine di improvvisazione eccome... non sono piatti da "ricetta". Anche la carota non ci starà male, con il curry sarà risultato dolce, forse più piacevole che con il cumino.

zoe666

10-07-2023 17:51

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

stasera non penso di voler manco accendere il forno 5 minuti per riscaldare la cena.
Nel pomeriggio ho messo a scongelare l'hummus bruschetta ( ovvero hummus di ceci con pomodoro e semi di sesamo ) della lidl che avevo in freezer per le emergenze e poi finisco il gelato al caramello salato.

Varano

10-07-2023 18:09

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

maledetta gastrite, non digerisco più gli spaghetti aglio olio e peperoncino.

Varano

10-07-2023 18:11

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Quote:

Originariamente inviata da Teal (Messaggio 2855792)

mai vista né assaggiata questa shakshuka

Teal	10-07-2023 18:33

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Quote:

Originariamente inviata da Varano (Messaggio 2856009)

mai vista né assaggiata questa shakshuka

Niente di particolare. Alla fine é verdura (base di peperoni) con passata di pomodoro e poi alla fine fai degli “scavetti” in cui cuocere le uova. Sulle varianti di verdura e sulle spezie per insaporire ci si può sbizzarrire. C’é anche chi ci mette la salsiccia.

Delta80

10-07-2023 19:59

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Due crostatine prese in pasticceria, buonissime con la marmellata, ma anche abbastanza pesanti

Varano

10-07-2023 20:30

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Quote:

Originariamente inviata da Artemis_90 (Messaggio 2856028)

Crostini con crema di peperoncini, mini arancini, patatine e noccioline più aperol spritz. Sono ad estroverseggiare in qualche locale cool? No, sono sulla veranda di casa, la sera faccio sempre l'aperitivo da sola come una pazza. è molto piacevole in realtà, aria fresca (oddio, fresca non direi, più fresca che dentro casa diciamo) tramonto e aperitivo. Per cena volevo mangiare avocado e salmone ma mentre lo sbucciavo mi è caduto per terra:( (il gatto se lo stava per mangiare, ho un gatto vegano), mangerò salmone e salmone.

Ma se lo lavavi era ancora buono, è un peccato buttare l'avocado

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Delta80

11-07-2023 08:48

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Che buoni i Krumiri al cioccolato

Abuela

11-07-2023 09:53

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?

Quote:

Originariamente inviata da Artemis_90 (Messaggio 2856028)

Perché come una pazza? Non c'è niente di male a fare l'aperitivo soli.

Abuela